TOMINTOUL TLATH 40% 0,7L

zdjęcie produktu TOMINTOUL TLATH 40% 0,7L

cena: 149.00 zł
DOSTĘPNOŚĆ 11 sztukCZAS WYSYŁKI do 48 godzinBRANDTOMINTOUL
VOL%40
POJEMNOŚĆ0.7L
KRAJSzkocja
RODZAJSingle Malt

Tlath, czyli „delikatny”

Zdobywca srebrnego medalu w konkursie International Wine & Spirit Competition w kategorii Scotch Single Malt - Speyside w roku 2017, Tomintoul Tlath jest znany jako niezwykle delikatny szkocki single malt. Tlàth (wymawiane „tlah”) oznacza po gaelicku „delikatny”, „łagodny”. Nazwa ta ma związek z doborem poszczególnych beczek z amerykańskiego dębu po bourbonie, zawierających whisky w różnym wieku. Ten single malt bez określenia konkretnego wieku jest butelkowany przy 40% mocy alkoholu. Tlàth może być idealnym wstępem do świata single malt whisky, razem ze swoimi subtelnymi nutami mięty, gładkością ziół, przypraw i akordami czerwonej pomarańczy.

Tomintoul-Glenlivet Distillery to destylarnia w Ballindalloch, w regionie Speyside w Szkocji, produkująca whisky słodowe do mieszanek i butelkowaną jako single malt. Destylarnia została założona w 1964 roku i dość szybko podwoiła swoją produkcję, gdy w 1974 zainstalowano w niej dwa dodatkowe alembiki. W tym samym roku zakład rozpoczął też butelkowanie single maltów. Dziś gorzelnia wytwarza szeroką gamę whisky w różnym wieku i o zróżnicowanej specyfikacji. Zakład jest dziś własnością firmy Angus Dundee Distillers z siedzibą w Londynie.

Baza – woda i jęczmień

Tomintoul pracuje obecnie na pełnych obrotach – wytwarza około 3 300 000 litrów whisky rocznie. Aangus Dundee Distillers, produkują tu nie tylko whisky Tomintoul. W destylarni znajduje się również 14 dużych kadzi, w których powstają różne mieszane whisky.

Woda jest źródłem życia w każdej gorzelni, dlatego zawsze są one zakładane w miejscach o dostępie do wystarczającej ilości dobrej jakości tego surowca. Znalezienie źródła Ballantruan, z którego czerpana jest woda do whisky Tomintoul, zajęło rok. Słodowany jęczmień, tłuczony w tej czystej, miękkiej wodzie, jest najwyższej jakości.

Co się dzieje za drzwiami destylarni?

Kadź zacierna w destylarni ma pojemność 11,6 tony. Fermentacja odbywa się w sześciu kadziach zaciernych ze stali nierdzewnej i trwa około 54 godziny. Po fermentacji mikstura osiąga zawartość alkoholu 8-9%. Od 1974 roku zakład pracuje na czterech alembikach, służących do procesu destylacji. Gorzelnia Tomintoul oszczędza zasoby, ponownie wykorzystując wodę chłodzącą, przez którą odprowadzane są destylowane opary alkoholu, w celu skroplenia.

Do dojrzewania destylarnia Tomintoul stosuje głównie beczki po burbonie z amerykańskiego białego dębu – tak też jest w przypadku Tomintoul Tlath. Do niektórych specjalnych butelek używa się również beczek po sherry Oloroso i porto. Sześć magazynów może pomieścić do 116 000 beczek. Tomintoul Tlath nie posiada deklaracji wieku. Pewne jest jednak, że żadnej destylat szkockiej whisky nie może dojrzewać krócej niż 3 lata.

Mięta plus słodkie toffi

Jak mówi sama nazwa: to niezwykle delikatna whisky. Prawdziwy, szkocki single malt z rejonów Speyside prezentujący nuty słodyczy, przybrane w akordy pieprzu i intensywnej mięty.

Barwa: ciepły złoty;

Aromat: lekki, odrobina słodkiego toffi i wanilii, nuty mięty i skórki cytrusów;

Smak: kremowy, biały pieprz i delikatna dębowa pikanteria, gałka muszkatołowej i prażona wanilia;

Finisz: nuty kruchego ciasta i świeża mięta;

Z wodą czy bez?

Nie ma dobrego ani złego sposobu na picie whisky. Sposób, w jaki każda osoba raczy się złotym trunkiem jest osobistym wyborem, dobranym do preferencji degustatora. Szklanka, z której pijesz whisky, może być jednak niezwykle ważna. Idealnym kieliszkiem do degustacji jest kieliszek w kształcie tulipana, co pozwala na wirowanie whisky bez jej rozlewania, a konkretna forma szkła koncentruje aromaty w szyjce kieliszka. To, czy powinieneś dodawać wodę do swojej whisky, zależy wyłącznie od osobistego gustu. Wielu mówi, że nie chce zepsuć jej smaku, dodając wody. Inni zaś uważają, że dodanie odrobiny wody, zwłaszcza miękkiej niegazowanej wody źródlanej, wzmocni aromat i smak whisky oraz uwydatni ukryte cechy alkoholu. Każdy ma inne preferencje, dlatego warto dodawać do szklanki po kropli wody, aby zobaczyć, co wolisz.

Delikatna etykieta dla delikatnej whisky

Biało-szara etykieta przyciąga wzrok celtycką czcionką dobraną do napisu „Tlath”. Zabieg ten dodaje produktowi tajemniczego i tradycyjnego charakteru. Kolorystyka etykiety jest delikatna, zupełnie jak sam trunek mieszczący się w zgrabnej butli o bezbarwnym szkle. Złote napisy nadają całości wykwintności i finezji. Trunek jest sprzedawany w tubie przyozdobionej widokiem na skalisty brzeg rwącej rzeki.

Whisky idealna na pierwszy raz

Tomintoul Tlath to jeden z najbardziej łagodnych i delikatnych single maltów na rynku, co czyni go świetną pozycją do rozpoczęcia przygody z trunkami tego typu. Pozycja szkockiej gorzelni stanowi świetną opcję na prezent dla kogoś niezaznajomionego jeszcze z pięknym, bogatym światem single malt whisky. Sprawdzi się podczas wielu okazji – poczynając od imprezy, kolacji z przyjaciółmi, aż po spokojny wieczór spędzony przy kominku z dobrą książką. Łagodna struktura i przystępne nuty smakowe zachęcą każde podniebienie.

Podobne whisky

zdjęcie produktu TOMINTOUL 16Y 40% 1LTOMINTOUL 16Y 40% 1LTOMINTOUL | 16Y | 40 | 1L | Szkocja | Single Malt279.00 zł |
zdjęcie produktu TOMINTOUL 15Y PORTWOOD FINISH 46% 0,7LTOMINTOUL 15Y PORTWOOD FINISH 46% 0,7LTOMINTOUL | 15Y | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt399.00 zł |
zdjęcie produktu TOMINTOUL 16Y 40% 0,7LTOMINTOUL 16Y 40% 0,7LTOMINTOUL | 16Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt245.00 zł |
zdjęcie produktu TOMINTOUL 14Y 46% 0,7LTOMINTOUL 14Y 46% 0,7LTOMINTOUL | 14Y | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt299.00 zł |
zdjęcie produktu TOMINTOUL 33Y 43% 0,7LTOMINTOUL 33Y 43% 0,7LTOMINTOUL | 33Y | 43 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera1490.00 zł |

Promowane whisky

zdjęcie produktu YELLOWSTONE SELECT 46,5% 0,75LYELLOWSTONE SELECT 46,5% 0,75LYELLOWSTONE | 46.5 | 0.7L | USA | Bourbon Whiskey250.00 zł |
zdjęcie produktu DAVID NICHOLSON 1843 50% 0,7LDAVID NICHOLSON 1843 50% 0,7LDAVID NICHOLSON | 50 | 0.7L | USA | Bourbon Whiskey | Everyday dram129.00 zł |
zdjęcie produktu WILLETT POT STILL RESERVE 47% 0,7LWILLETT POT STILL RESERVE 47% 0,7LWILLETT | 47 | 0.7L | USA | Bourbon Whiskey295.00 zł |
zdjęcie produktu AKASHI JAPANESE BLENDED 40% 0,5L GBAKASHI JAPANESE BLENDED 40% 0,5L GBAKASHI | 40 | 0.5L | Japonia | Blended | Higher expectations129.00 zł |
zdjęcie produktu GLENFIDDICH 12Y 40% 1LGLENFIDDICH 12Y 40% 1LGLENFIDDICH | 12Y | 40 | 1L | Szkocja | Single Malt | Dobrze znane159.90 zł |
zdjęcie produktu GLENCADAM 15Y 46% 0,7LGLENCADAM 15Y 46% 0,7LGLENCADAM | 15Y | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt269.00 zł |
zdjęcie produktu GLENFIDDICH PROJECT XX 47% 0,7L TUBAGLENFIDDICH PROJECT XX 47% 0,7L TUBAGLENFIDDICH | 47 | 1L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations229.00 zł |

Opinie

Kontakt

biuro@kukunawa.pl

Strefa Klienta

Mapa Serwisu

Informacje

Regulamin PlatformyRegulamin PełnomocnictwaPolityka prywatnościKlauzula informacyjna RODOOdstąpienie od umowy