DIMPLE GOLDEN SELECTION 40% 0,7L

Świetny reprezentant swojego stylu

Dimple Golden Selection jest dostępny od września 2014 roku. W katalogu szkockiej marki zastąpił 15-letnią wersję. Złocista whisky, butelkowana z mocą 40% alkoholu, zachwyca akcentami soczystego mango, mieszanki orzechów i kremowym karmelem. Świetna reprezentacja klasycznej whisky słodowej ze Szkocji, czyli kategorii uwielbianej przez cały świat.

Dimple zdominował scenę whisky w regionie Lowland

Dimple po raz pierwszy pojawił się na rynku w 1893 roku, kiedy popyt na whisky słodową zaczął rosnąć. Rodzina Haig szybko zdominowała scenę whisky regionu Lowland. John Haig & Co był założycielem firmy Distillers Company Ltd, która została wchłonięta przez DCL w 1919 roku. Dwaj synowie Johna Haiga – Alicius i Hugh Vietch – założyli firmę Haig & Haig w 1888 roku jako firmę eksportową whisky. Praca braci ugruntowała popularność Dimple w USA. Do dzisiaj ta whisky jest niezwykle znana, również w kulturze popularnej. Często występuje w serialach, a za sprawą wyjątkowej butelki przyciąga wzrok.

Pierwsza destylacja w 1824 roku

Whisky rodziny Haig jest najstarszą ze wszystkich szkockich whisky i może być nawet najstarszą whisky na świecie. Whisky ta przesiąknięta jest historią od czasu pierwszej destylacji Johna Haiga w Cameronbridge w Szkocji w 1824 roku. Wypust Dimple Golden Selection w 2014 roku zastąpił 15-letnią ekspresję. Słodową stronę mieszanka zawdzięcza destylarni Glenkinchie, zbożową zaś gorzelni Cameronbridge, zbudowaną przez założyciela marki. Producent nie zdradza wieku blendu, jednak zgodnie z regulacjami, whisky musiała dojrzewać co najmniej 3 lata w dębowych beczkach.

Karmelowa słodycz zbalansowana przez nuty dymu

Dimple Golden Selection to najlepsza reprezentacja szkockiej whisky blended. Na podniebieniu masa słodyczy: karmel, miód i wanilia. Słodycz równoważny delikatny akcent dymu i soczyste mango.

Barwa: ciepły bursztyn;

Aromat: soczyste mango, orzechowy, waniliowy, pełen przypraw;

Smak: delikatny dyn, słodki karmel i miód, odrobina przypraw;

Finisz: słodki, średniej długości;

Rozpoznawalna na całym świecie butelka

Dimple zawsze był pakowany w charakterystyczną butelkę w kształcie rombu ze ściśniętymi bokami, obłożonej złocistą siateczką. Forma butelki została opatentowana w 1893 roku i do dzisiaj stanowi cechę ważącą na rozpoznawalności marki. Forma szkła jest mocno pękata, obła, a szyjka nie jest długa. Blend Dimple Golden Selection czeka na Was w prostokątnym pudełku ze zdjęciem butelki na froncie.

Wielowymiarowość blendu Dimple pozwala na różnorodną degustację

Złocista mieszanka marki Dimple zachwyca swoją wielowymiarowością. Śmiało można degustować ją na wiele sposobów. Podczas pierwszego spotkania z blendem warto pić go bez dodatków. Dla lekkiego rozcieńczenia i udelikatnienia smaków, dodajcie do szklanki dwie kostki wody. Dimple Golden Selection warto wykorzystać w alkoholowych koktajlach. Takie klasyki, jak Whisky Sour czy Old Fashioned, nabiorą wyjątkowego charakteru dzięki dodatkowi wyrafinowanego blendu ze Szkocji.

Nadróbcie zaległości

Ta whisky to klasyk! Kto jeszcze nie miał okazji jej spróbować, szybko powinien nadrobić zaległości. Dimple Golden Selection od końcówki XIX wieku jest uwielbiana przez cały świat i raczej nie zapowiada się na to, aby coś w tej kwestii miało się zmienić. Za sprawą wyjątkowej butelki świetnie zaprezentuje się na barowej półce.