Dram od Glen Grant

15-letni Glen Grant to szkocka whisky single malt wytwarzana przez destylarnię położoną w Rothes w słynnym szkockim regionie Speyside. Dram dojrzewał w dębowych beczkach po amerykańskim bourbonie, zanim został zabutelkowany z mocą prosto z beczki 50%. Złocista ekspresja zachwyci smakoszy subtelnym wywarzeniem przypraw, miodu i owoców.

Jakość przez dekady

Założona w 1840 roku przez Johna i Jamesa Grantów, destylarnia Glen Grant znana jest z produkcji lekkich, rześkich i gładkich whisky. Może poszczycić się bogatą historią. Glen Grant była jedną z pierwszych destylarni wykorzystujących światło elektryczne i słynęła z innowacyjnego podejścia do produkcji whisky. James „The Major” Grant, syn Johna, odegrał kluczową rolę w tych postępach, w tym we wprowadzeniu smukłych alembików i oczyszczaczy, dzięki którym Glen Grant zyskał charakterystyczną, lekką i klarowną whisky. Na przestrzeni lat Glen Grant wielokrotnie zmieniał właściciela. Obecnie jest własnością włoskiej firmy Gruppo Campari, która nabyła ją w 2006 roku. Nowi właściciele pomogli Glen Grant utrzymać jakość, jednocześnie zwiększając zasięg na rynku globalnym.

Wysokie alembiki i dębowe beczki po bourbonie

Glen Grant wykorzystuje czystą wodę źródlaną pochodzącą ze zbiornika Caperdonich, która ma kluczowe znaczenie zarówno w procesie zacierania, jak i destylacji. W gorzelni whisky używa się słodu jęczmiennego do przygotowania zacieru, który następnie poddaje się fermentacji, uzyskując płyn o zawartości alkoholu podobnej do piwa. Destylacja w Glen Grant ma miejsce w alembikach. Destylarnia znana jest z wyjątkowych, wysokich i smukłych alembików i oczyszczaczy, które pomagają stworzyć lżejszy i wyraźniejszy trunek. Alkohol dojrzewa w beczkach po bourbonie, chociaż w ofercie znajdziemy również wykończenia na bazie sherry. Beczki są starannie wybierane tak, aby nadawały whisky pożądany smak i właściwości przez cały okres starzenia.

Owoce, miód, toffi i przyprawy

Bursztynowy single malt z dębowych beczek po bourbonie oferuje przyjemne aromaty owoców prosto z sadu w komplecie nut słodyczy toffi i miodu. Finisz obfituje w fale subtelnych przypraw i pozostawia degustujących z chęcią na więcej.

Barwa: złocista;

Aromat: świeże owoce z sadu, takie jak jabłka i gruszki, z nutami słodu, wanilii i subtelnymi aromatami kwiatowymi;

Smak: mieszanka słodyczy i przypraw, oferująca aromaty toffi, miodu i owoców, uzupełniona dębem i przyprawami powstałymi w procesie starzenia;

Finisz: gładki, z utrzymującymi się nutami owoców i delikatnych przypraw;

A może trochę czekolady?

Chociaż 15-letni Glen Grant najlepiej smakuje sam, można go również stosować w klasycznych koktajlach whisky, aby dodać mu ekskluzywnego charakteru. Warto na bazie single malta stworzyć Whisky Sour. Połącz whisky ze świeżym sokiem z cytryny, syropem cukrowym i odrobiną bittersa. Udekoruj wiśnią i plasterkiem cytryny. Dojrzałe sery, takie jak Gouda lub ostry cheddar, uzupełniają złożoność whisky. Ciemna czekolada o dużej zawartości kakao dobrze komponuje się z bogatymi, owocowymi nutami tego dramu.

Złoto i kolor wina

Bursztynowy 15-latek czeka na zainteresowanych w zgrabnej butelce z bezbarwnego szkła. Butelka ma długą szyjkę i rozszerza się przy nasadzie. Dla tej ekspresji dobrano bordowo-fioletową barwę etykiety, której kolor doskonale komponuje się ze złocistymi napisami i elementami ozdobnymi. Single malt kryje się w smukłym opakowaniu i niecierpliwie czeka na rozpakowanie.

Doskonała whisky na kontynuację przygody

Destylarnia Glen Grant łączy w sobie bogatą historię, ducha innowacyjności i zaangażowanie w jakość, produkując whisky cieszące się uznaniem na całym świecie. Jej 15-letni wyraz jest świadectwem zaangażowania destylarni w tworzenie wyjątkowej szkockiej whisky single malt. Osoby, które wypróbowały kilka pozycji marki i chcą odkryć bardziej wyrafinowane i starsze opcje, uznają tę 15-letnią whisky za interesujący wybór. To również doskonały prezent dla kogoś, kto lubi whisky, ale nie kupuje regularnie butelek premium dla siebie.

Informacje szczegółowe