GLEN GRANT 15Y BATCH STRENGTH 1ST. EDITION 50% 1L

Najlepsza szkocka świata według Jima Murraya

Pierwsza edycja 15-letniego single malta Glen Grant po latach drzemki w dębowych beczkach oferuje żywe akcenty owoców, wanilii i dębowych akordy. Mówienie o tej wyjątkowej, butelkowanej z mocą 50% alkoholu pozycji nie powinno odbywać się bez wspomnienia o Jimie Murrayu. Dla tych, którzy nie wiedzą - Murray jest autorem Whisky Bible, książki z recenzjami whisky, którą publikuje co roku. Książka przyciąga wiele uwagi w kręgach whisky, a jednocześnie sprawdza się w promocji słodów z różnych gorzelni. Murray słynie również z tego, że regularnie przyznawał różne nagrody single maltom Glen Grant, a 15-latka szkockiej destylarni uznał za najlepszą szkocką na świecie!

Jedna z najlepiej sprzedających się whisky na świecie

Destylarnia Glen Grant mieści się w jednym z regionów szkockiej produkcji whisky, w Speyside. Region też uważany jest za osobną część, jednak pod względem geograficznym mieści się w granicach Highlands. Słody z okolic rzeki Spey charakteryzują się owocowymi i słodkimi nutami. Gorzelnia została założona przez braci Johna i Jamesa Grantów w 1840 roku. Zlokalizowana w idyllicznym mieście Rothes destylarnia Glen Grant wytwarza słodu mieszczące się w pierwszej piątce najlepiej sprzedających się na świecie. Marka ma trochę podwójną osobowość, będąc zarówno wysoko cenioną destylarnią single malt, jak i producentem destylatów wykorzystywanych w mieszankach Chivas. Podstawowy asortyment oficjalnych butelek destylarni składa się z 10-letnich, 16-letnich i Major’s Reserve, chociaż marka oferuje również bogatą kolekcję vintage. W produkcji whisky gorzelnicy marki wykorzystują krystalicznie czystą wodę z rzeki oraz złocisty jęczmień.

Tajemnica słodu

W ciągu jednego roku destylarnia ze Speyside jest w stanie wyprodukować około 6 milionów litrów whisky. Glen Grant była jedną z pierwszych destylarni w Szkocji, która zainstalowała pneumatyczne słodownice bębnowe, które są używane do dziś. Pierwotnie były napędzane parą, ale w latach czterdziestych XX wieku ich zasilanie zmieniono na elektryczne. Glen Grant używał własnych słodowni podłogowych do 1971 roku. Złocisty jęczmień, jeden z głównych składników single maltów, jest teraz kupowany z zakładu przemysłowego w pobliżu Buckie na wybrzeżu Moray. Marka ma siedem magazynów sztauerskich na miejscu, a także kilka w sąsiednim Rothes. W magazynach destylarni znajduje się 11 500 beczek, z których większość mieściła niegdyś bourbon i sherry.

Herbatniki maczane w mlecznej herbacie

Glen Grant 15 Year Old Batch Strength 1st Edition to emanujący ciepłem i delikatnością single malt, którego bogata paleta smakowa i aromatyczne oparta została o nuty suszonych owoców, cytrusów, orzechów i ciasta.

Barwa: ciepłe złoto;

Aromat: beza cytrynowa, herbatniki, chleb z masłem, dąb i brązowy cukier;

Smak: więcej cytrusów, teraz w połączeniu z chipsami bananowymi i suszonymi morelami, następnie orzechowe nuty i świąteczne przyprawy;

Finisz: mleczna herbata, imbir, zielone jabłka i brzoskwinia;

Jak wydobyć ukryte akcenty?

Pierwsza edycja 15-letniego single malta emanuje owocową słodyczą, a także nutami orzechów i maślanego chleba. Tak określony wachlarz smaków i aromatów zasługuje na przemyślaną degustację. W pierwszej kolejności rekomendujemy testować whisky bez dodatków – to idealna opcja na zapoznanie się z dramem. Jeżeli nam zasmakuje, dodajmy do whisky odrobinę wody. Krystalicznie czysta woda w postaci dwóch lub trzech kropli sprawi, że nasze podniebienie wyraźniej odczuje elementy pikantnego imbiru i suszonej moreli. Podczas degustacji wykorzystajmy odpowiednie szkło. Większość z nas w kuchennej szafce znajdzie klasyczną, niską szklankę o grubym dnie znaną jako tumbler.

Bordo, srebro i tłoczenia

Eleganckie smaki, elegancka prezentacja. Smukła butelka o długiej, lekko profilowanej szyjce, zakończonej bordową zakrętką, wykonana została z bezbarwnego szkła. Niewielka, kwadratowa etykieta w kolorze głębokiej, winnej czerwieni otoczona jest srebrną ramką. Powyżej widzimy nazwę marki ujętą w charakterystyczną czcionkę, która niejednemu znawcy od razu kojarzy się ze szkocką destylarnią Glen Grant. W tafli szkła wytłuczono datę postania gorzelni. Single malt sprzedawany jest w prostokątnym, bordowym pudełku o designie odpowiadającym etykiecie na froncie.

Whisky gotowa na dyskusję

Glen Grant 15 Year Old Batch Strength 1st Edition to pozycja doceniona przez krytyków, obok której żaden znawca i smakosz nie przejdzie obojętnie. Fani owocowych smaków i akcentów zimowych przypraw będą zachwyci głębią aromatów. To idealna pozycja na każdą porę roku, nie tylko na zimę. Whisky warto degustować w gronie znajomych, z którymi można podzielić się przemyśleniami na temat dramu.

Informacje szczegółowe