Dlaczego warto kupić Glenturret Sheryy Cask Edition?
- Destylarnia Glenturret uznawana jest za najstarszą szkocką gorzelnię – powstała (jako nielegalna) w 1775 roku pod nazwą The Hosh (z gaelickiego „stopa”)
- Debiutowała w 2014 roku z mocą 40% ABV, rok później moc podniesiono do 43% ABV
- Bardzo gładka, łatwo pijalna, dużo słodyczy, biszkopt z toffi, miód, dużo orzechów, migdałów, sułtanek, a także nut skórzanych, dębowych, wanilii i lekkich przypraw
- Stworzona z destylatów leżakowanych w beczkach po sherry z dębu amerykańskiego i hiszpańskiego
- Butelkowana z mocą 43% ABV
- Whisky uniwersalna, dobra dla początkujących, do dobrze przyprawionych dań i wyrazistych serów
Przed Wami mocniejsze wydanie prezentowanego przed laty przez szkocką markę Glenturret wyjątkowego single malta, dojrzewającego w beczkach z amerykańskiego dębu i beczkach po słodkiej sherry prosto z Hiszpanii. Tym razem dram został zabutelkowany z mocą 43% alkoholu. Wyraziście słodki i owocowy, swoimi smakami i aromatami przenosi prosto nad brzegi słonecznego południa Europy. Jednocześnie kojący i energetyzujący udowadnia, że jedna z najstarszych destylarni w całej Szkocji ma się dobrze!
Destylarnia Glenturret położona jest w okolicach Perthshire w zielonej Szkocji. Mówi się, że to jedna z najstarszych gorzelni w całym kraju. Destylacja w tym miejscu rozpoczęła się w 1775 roku, jednak wiadomo, że już dekady wcześniej na tych terenach wytwarzano złociste napitki. Mimo wielu potknięć – zwłaszcza, gdy USA wprowadziło prohibicję w latach 20. XX wieku – destylarnia przetrwała do dzisiaj. W latach 80. gorzelnia należała do Cointreau, a w 1990 roku została zakupiona przez Highland Distillers (obecnie Grupa Edrington). W 2018 roku ogłoszono, że Glenturret Distillery została zakupiona przez Art & Terroir, francuskiego producenta i dystrybutora wina. Marka znana jest z obszernego asortymentu oraz wykorzystywania tradycyjnych metod przy produkcji whisky. Produkty Glenturret uwielbiają zarówno znawcy single maltów, jak i amatorzy.
W latach 60. XX wieku wiele szkockich destylarni zaniechało samodzielnego słodowania ziarna na rzecz czerpania słodu z krajowych słodowni. Marka Glenturret jednak – jako jedna z niewielu – wyłamała się z nowego schematu i po dziś dzień część złocistego jęczmienia słoduje na własnych podłogach. Sprawia to, że produkcja dramów szkockiej gorzelni nabiera autentyczności. Destylacja natomiast odbywa się w miedzianych alembikach o kształcie cebuli i wyjątkowo długich szyjkach. Destylatory oczyszczają ciecz z substancji niepożądanych zaraz po fermentacji w towarzystwie żywych drożdży. W końcu alkohol trafia do dwóch rodzajów wyselekcjonowanych przez specjalistów beczek. Dębowego beczki nadają whisky akcentów kremowej, waniliowej słodyczy. Beczki po sherry zaś zapewniają nuty korzennych przypraw i delikatne elementy owocowe.
Glenturret Sherry to połączenie miodowej słodyczy z nutami przypraw, którym towarzyszą elementy zaskakującej pikanterii na finiszu.
Barwa: ciepły bursztyn;
Aromat: domowy biszkopt, słodycz miodu i wanilia;
Smak: ptysie przełożone aromatycznym drzewem sandałowym i gładkimi, słodkimi przyprawami;
Finisz: dobrej długości z utrzymującą się ostrością;
Większość z nas wie, jak degustować single malt whisky. Jednak czy wiemy, w jaki sposób wzmocnić doznania smakowe i aromatyczne trunku Glenturret Sherry? Do złocistego alkoholu należy dodać odrobinę wody – dwie lub trzy krople w zupełności wystarczą. Wówczas jeszcze bardziej wyczuwalne dla naszego podniebienia staną się akcenty sandałowego drzewa i aromatycznych przypraw.
Kolorystyka dobrana do prezentacji Glenturret Sherry w jasny sposób nawiązuje do beczek po sherry, w których dojrzewa dram. Na frontalnej etykiecie widzimy piękny, czerwony zachód słońca. Znajdziemy tam również informację o trunku – o jego mocy, rodzaju i wielkości butelki. Przezroczysta butelka pozwala dojrzeć przez swoją taflę głęboką barwę whisky wewnątrz. W górnej części pękatej butelki wytłoczono rok założenia destylarni.
Wspaniały single malt zarówno dla smakoszy, jak i amatorów – taki właśnie jest wypust jednej z najstarszych destylarni w całej Szkocji. Glenturret Sherry czerpie z tradycji oraz wykorzystuje obszerną wiedzę doświadczonych gorzelników marki, a tym samym tworzy delikatny trunek na każde podniebienie. Złocista whisky sprawi, że wieczór w gronie rodziny czy przyjaciół zostanie zapamiętany na długo.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Marka | GLENTURRET |
Wiek | No age statement |
Zawartość alkoholu | 43 |
Pojemność | 0.7L |
Jim Murray | 78 |