Dlaczego warto kupić whisky Lagg The Kilmory 46% 0,7L?
- Pierwsze krople z alembika spłynęły w Lagg 19 marca 2019 roku o godzinie 14:35, 10 kwietnia zaś napełniono pierwszą beczkę – po sherry
- Debiutowała w 2023 roku
- Młoda, żywa, pełna dymu, palonej gumy, ziół, wanilii, cytrusów, melona, ananasa, akcentów morskich, miodu, wytrawnego dębu, ziemi, tytoniu, skóry i lekko pikantnych przypraw
- Stworzona z mocno torfowych (50 p.p.m.) destylatów (jęczmień odmiany Concerto) leżakowanych minimum 3 lata w beczkach po bourbonie
- Nie filtrowana na zimno, nie barwiona, butelkowana z mocą alkoholu 46% ABV
- Jest to jedna z dwóch pierwszych, obok Corriecravie Edition, whisky z podstawowego portfolio gorzelni Lagg na rynku
- Swą nazwę zawdzięcza wiosce Kilmory (południe wyspy Arran), gdzie usytuowana jest gorzelnia
Lagg Kilmory Malt to wyjątkowa whisky single malt produkowana na wyspie Arran w nowej destylarni Lagg, znanej z bardziej intensywnych i torfowych wydań niż siostrzana destylarnia Lochranza. Whisky butelkowana jest z mocą 46% bez filtracji na zimno, co pozwala zachować autentyczny charakter trunku. Jest to pierwszy podstawowy wyraz destylarni Lagg, odzwierciedlający jej nowoczesne podejście do tradycyjnych metod.
Destylarnia Lagg została otwarta w 2019 roku na południu wyspy Arran jako uzupełnienie portfolio Arran Distillery, znanej z delikatnych, owocowych whisky. Lagg koncentruje się na produkcji mocno torfowych single maltów, co nawiązuje do historycznej produkcji torfowych whisky na wyspie. Nowoczesna destylarnia łączy innowacje z szacunkiem do szkockiej tradycji i szybko zyskała uznanie wśród miłośników intensywnych whisky.
Lagg Kilmory Malt dojrzewała w beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu, co nadało whisky delikatną słodycz i nuty waniliowe. Produkcja obejmuje użycie słodu jęczmiennego suszonego torfem, co przekłada się na wyraźny dymny profil. Whisky jest butelkowana bez filtracji na zimno, z zachowaniem naturalnego koloru, co podkreśla jej autentyczność i pełnię smaku.
Lagg Kilmory Malt to whisky o wyrazistym, torfowym charakterze z akcentami słodyczy i owoców.
Barwa: bardzo jasna;
Aromat: dymny, z nutami wędzonego drewna, miodu, wanilii i delikatnych cytrusów, akcenty ziemiste i morskie.;
Smak: pełny i intensywny, z dominującymi nutami torfu, popiołu, karmelu i suszonych owoców, akcenty pikantnych przypraw i wanilii nadają równowagi;
Finisz: długi i wytrawny, z wyraźną torfową nutą, pieprznością i lekką mineralnością;
Lagg Kilmory Malt najlepiej degustować w czystej postaci, aby docenić bogactwo jej dymnych i torfowych nut. Dodanie kilku kropli wody może pomóc uwolnić bardziej delikatne aromaty wanilii i owoców. Whisky świetnie smakuje w spokojnej atmosferze, idealna do refleksji nad jej intensywnym charakterem. Whisky doskonale komponuje się z dojrzewającymi serami, wędzonym łososiem lub deserami czekoladowymi, które równoważą jej dymny profil.
Butelka Lagg Kilmory Malt charakteryzuje się nowoczesnym designem, z wyrazistymi elementami podkreślającymi młodość i dynamikę destylarni. Wytrzymałe szkło i minimalistyczne żłobienia w tafli dodają jej elegancji. Whisky jest zapakowana w stylowe pudełko o biało-czarych kolorach, co czyni ją świetnym wyborem na prezent lub dodatek do kolekcji.
Lagg Kilmory Malt to propozycja dla miłośników intensywnych, torfowych whisky, którzy cenią unikalne smaki i młode destylarnie eksperymentujące z tradycyjnymi technikami. To także idealna opcja dla tych, którzy chcą odkrywać nowe podejście do torfowych single maltów z nietypowego regionu Szkocji.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Region | Islands |
Producent | Lagg Distillery |
Marka | LAGG |
Właściciel | Isle of Arran Distillers |
Bottler | oficjalny |
Wiek | NAS |
Zawartość alkoholu | 46 |
Pojemność | 0.7L |
Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
Barwienie | niebarwiona |
Opakowanie | Karton |
Typ whisky | torfowa |
Ilość torfu | 50 ppm |