AKASHI JAPANESE BLENDED 40% 0,5L GB

KukunawaOfertaAKASHIJaponiaBlended
zdj臋cie produktu AKASHI JAPANESE BLENDED 40% 0,5L GB 0zdj臋cie produktu AKASHI JAPANESE BLENDED 40% 0,5L GB 1zdj臋cie produktu AKASHI JAPANESE BLENDED 40% 0,5L GB 2zdj臋cie produktu AKASHI JAPANESE BLENDED 40% 0,5L GB 3zdj臋cie produktu AKASHI JAPANESE BLENDED 40% 0,5L GB 4zdj臋cie produktu AKASHI JAPANESE BLENDED 40% 0,5L GB 5

cena: 124.00 z艂
DOST臉PNO艢膯 0 sztukCZAS WYSY艁KI do 48 godzinBRANDAKASHI
VOL%40
POJEMNO艢膯0.5L
KRAJJaponia
RODZAJBlended
NA OKAZJEHigher expectations
NA OKAZJENa prezent

Na pocz膮tku by艂a Eigashima, czyli pocz膮tki destylacji whisky w Kraju Kwitn膮cej Wi艣ni

Eigashima Shuzo - White Oak Whisky Distillery po艂o偶ona nad malowniczym Morzem Wewn臋trznym w portowym Akashi niedaleko Osaki uzyska艂a prawa do produkcji whisky ju偶 w 1919 roku. I cho膰 z praw tych zacz臋to korzysta膰 wiele lat p贸藕niej, bo w 1961 roku, Eigashima zdoby艂a miano prawdziwego pioniera w produkcji tego niezwyk艂ego trunku w Kraju Kwitn膮cej Wi艣ni. Obecnie przedstawiciel ju偶 dziewi膮tego pokolenia, pan Mikio Hiraishi czuwa nad najwy偶sz膮 jako艣ci膮 i zachowaniem tradycji zgodnie z dewiz膮 firmy oznaczaj膮c膮 "szczero艣膰". Pomimo wieloletniej tradycji Eigashima pozosta艂a jedn膮 z najmniejszych destylerni japo艅skich whisky przez co whisky Akashi s膮 rzadkim i cennym trofeum ka偶dego kolekcjonera.

Sezon na whisky, czyli cykl pracy w Eigashima

Akashi tworzy si臋 sezonowo. Destylacja whisky odbywa si臋 w okresie letnim podczas gdy w okresie zimowym ca艂y wysi艂ek poch艂ania produkcja tradycyjnych japo艅skich sake i sh艒ch奴. Produkcja odbywa si臋 w jednym pomieszczeniu a d臋bowe beczki pe艂ne gotowego destylatu przechowywane s膮 z uwagi na brak klasycznego magazynu na terenie ca艂ej destylerni. W tych niezwyk艂ych warunkach mog膮 one oddycha膰 pe艂ni膮 niezwykle 艣wie偶ego nadmorskiego powietrza.

Toji (mistrz sake) = mistrz whisky? Tak! To dzia艂a!

Niezwyk艂y charakter destylat贸w z Eigashimy to zas艂uga Toji (mistrz sake - odpowiednik master distillera). Jest to jedyna destylernia, kt贸ra zdecydowa艂a si臋 powierzy膰 misj臋 tworzenia whisky tak niezwyk艂ej osobie. Pod jego czujnym okiem zacz臋to u偶ywa膰 znacznie mniejszych ni偶 znane z produkcji szkockich whisky alembik贸w, co w konsekwencji znacznie ograniczy艂o ilo艣膰 fuzli i sprawi艂o, 偶e destylaty Akashi przy zachowaniu niezwyk艂ych walor贸w smakowych i zapachowych nie wymagaj膮 d艂ugotrwa艂ego le偶akowania aby uzyska膰 doskona艂膮 g艂adko艣膰 i delikatno艣膰.

Akashi Blended to po艂膮czenie destylat贸w s艂odowych i zbo偶owych. Le偶akowana 5 lat z czego trzy pierwsze w beczkach z ameryka艅skiego d臋bu a dwa kolejne to finisz w beczkach po sherry. Zastosowanie delikatnie torfowanych s艂od贸w oraz solidnego cia艂a whisky zbo偶owej daje blend bardzo 艣wie偶y i 偶ywy, ale dobrze i precyzyjnie zbudowany, solidny. Akashi blended wyr贸偶nia si臋 艣wietnym balansem. Spor膮 rol臋 odgrywaj膮 tu beczki po sherry tonuj膮ce nieco ci臋偶szymi nutami 鈥瀖艂odzie艅cze zap臋dy鈥 blended whisky. W nosie 艣wie偶a z cytrusami i 艣wie偶ym d臋bem sprytnie po艂膮czonymi z czarn膮 wi艣ni膮 i ledwie wyczuwaln膮 suszon膮 艣liwk膮 鈥 zas艂uga beczek po sherry. W smaku r贸wnie 艣wie偶a i lekka, s艂odkawa na pocz膮tku, jak p艂atki owsiane z kandyzowan膮 sk贸rk膮 pomara艅czy, d臋bin膮 i delikatnym pieprzem. Wci膮偶 w tle przemykaj膮 ciemne owoce. Finisz cho膰 niezbyt d艂ugi (co jest swoist膮 cech膮 m艂odych blend贸w), za to satysfakcjonuj膮cy, z nieco wyra藕niejszym toffi, plackiem owsianym i suszon膮 morel膮.

Akashi White Oak Blended noty degustacyjne

Nos: 艣wie偶y, drewno d臋bowe, owoce cytrusowe, czarna wi艣nia, nuty toffi Smak: p艂atki owsiane, orzeszki pinii i wanilia, kandyzowane cytrusy Finisz: toffi, suszona morela, pieprz i przyprawy korzenne

Akashi na ka偶d膮 okazj臋?

Nie koniecznie. Cho膰 偶ywa natura m艂odego blendu zdecydowanie nie pasuje do szklaneczki glencairn to w old fashioned z kostk膮 l贸b dwiema lodu lub jako whisky soda sprawdzi si臋 doskonale po po艂udniu. W po艂膮czeniu z napojami gazowanymi nie czuje si臋 藕le, ale te偶 nie wydobywa z siebie pe艂ni walor贸w. Zaskakuj膮co dobrze wypada w drinku old fashioned.

A co dostajemy do r臋ki? Czyli pierwsze wra偶enie

Eigashima przyzwyczai艂a nas ju偶 do niebywale eleganckiej prostoty opakowania. Szare kartonowe pude艂ko z bia艂膮 ta艣m膮 na kt贸rej jedyn膮 ekstrawagancj膮 s膮 z艂ocone litery nazwy oraz przykuwaj膮ca uwag臋 czerwona piecz臋膰 Eigashimy, oraz prosta butelka z etykiet膮 b臋d膮c膮 niemal偶e kopi膮 ta艣my na pude艂ku to chyba ju偶 znak firmowy 鈥濨ia艂ego D臋bu鈥.

White Oak Blended

Decyduj膮c si臋 na w艂a艣nie t膮 whisky dostajemy z japo艅sk膮 precyzj膮 skomponowany blend. 呕ywio艂owo艣膰 i porz膮dek zamkni臋te w jednej butelce i uzupe艂niaj膮ce si臋 w spos贸b niezwyk艂y 鈥 to cecha kt贸ra wyr贸偶nia Akashi spo艣r贸d innych whisky typu blended.

Podobne whisky

AKASHI JAPANESE MEISEI 40% 0,5L GBAKASHI | 40 | 0.5L | Japonia | Blended | Everyday dram145.00 z艂 |
AKASHI RED JAPANESE BLENDED 40% 0,5LAKASHI | 40 | 0.5L | Japonia | Blended | Everyday dram79.90 z艂 |
AKASHI JAPANESE BLENDED SHERRY CASK 40% 0,5L GBAKASHI | 40 | 0.5L | Japonia | Blended | Everyday dram159.00 z艂 |
AKASHI JAPANESE 46% 0,5L GBAKASHI | 46 | 0.5L | Japonia | Single Malt | Everyday dram259.00 z艂 |
AKASHI JAPANESE 5 Y RED WINE 50% 0,5LAKASHI | 5Y | 50 | 0.5L | Japonia | Single Malt | Everyday dram878.99 z艂 |

Promowane whisky

GREIGN 20Y 40% 0,7lGREIGN | 20Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Single grain | Higher expectations139.00 z艂 |
LAGAVULIN 16Y 43% 0,7LLAGAVULIN | 16Y | 43 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations | Dymne i torfowe339.00 z艂 |
CHIVAS REGAL 12Y 40% 0,7LCHIVAS REGAL | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Blended | Dobrze znane92.99 z艂 |
GLENDRONACH 12Y 43% 0,7L GBGLENDRONACH | 12Y | 43 | 0.7L | Szkocja | Single Malt207.75 z艂 |
NIKKA FROM BARREL 51,4% 0,5LNIKKA | 51.4 | 0.5L | Japonia | Blended Malt189.00 z艂 |

Opinie

Jarek Konarski 2020-10-25
"Je偶eli tak jak ja wcze艣niej uwa偶asz, 偶e Japo艅cy nie potrafi膮 zrobi膰 dobrej whisky, to zacznij od tej a je偶eli masz jeszcze w膮tpliwo艣ci to - AKASHI 5Y SHERRY CASK 50% gwiazdki 4 bo 5 zarezerwowane dla jej siostry."
TmB 2021-04-06
"Bardzo przyjemna "
Tomasz P 2021-04-13
"Jedna z najbardziej znanych whisky japo艅skich, polecam"
Jacek 2022-02-04
"Whisky bardzo dobra. Pakowanie Ok. Firma kurierska tragiczna."
Mirek 2022-02-18
"Dobra japo艅ska jako艣膰, polecana prze Murraya"
Mateusz 2022-09-19
"Mi smakuje, szkoda 偶e japo艅czycy robi膮 w 0.5L"
Sylwia 2023-01-07
"Wy艣mienita, 艂agodna i aksamitna"
Ponzio 2023-11-06
"Whisky taka sobie i jak to bywa u Japo艅skich - 0.5 litra, ale to fajny klasyk"
Kondzio 2023-11-09
"Szkoda ze 0.5 litra ale fajna mi艂a whisky z Japonii"
Patrycja 2023-11-09
"Czu膰 cytrusy, delikatn膮 s艂odych. Wizual z tym szarym pude艂ku nie powala, ale whisky dobra."
Marcin 2023-11-10
"Japo艅skie whisky mnie nie przekonuj膮, ale ta jest ok"
Kaz 2023-11-10
"Blendzik japo艅ski na spr贸bowanie. Polecam"
Mati 2023-11-12
"Swojego czasu o by艂 blend roku. Do kolekcji."

Strefa Klienta

Mapa SerwisuArtyku艂y o whisky

Informacje

Regulamin PlatformyRegulamin Pe艂nomocnictwaPolityka prywatno艣ciKlauzula informacyjna RODOOdst膮pienie od umowy

Kontakt

biuro@kukunawa.pl FacebookKontaktO nas