18-letni single malt Glen Scotia to trunek wykańczany w beczkach po sherry Oloroso. Złocista whisky jest produkowana w Campbeltown, dawnej światowej stolicy whisky. Na początku XX wieku znajdowało się tam ponad 30 gorzelni, a obecnie Glen Scotia jest jedną z zaledwie trzech pozostałych destylarni w tym małym nadmorskim miasteczku, znanym z produkcji delikatnie torfowej, słonej whisky. Słód oferuje mocne aromaty toffi, tytoniu, jabłek, pomarańczy i wyrazistego, pikantnego imbiru. Został zaprezentowany światu w sierpniu 2017 roku i szybko zyskał sobie grono wiernych fanów wśród smakoszy, którzy ucieszyli się na wieść o nowej whisky z Campbeltown.
Campbeltown było kiedyś jednym z najbardziej płodnych regionów Szkocji, niestety amerykańska prohibicja dotknęła ten obszar i do niedawna istniały tam 2 gorzelnie produkujące whisky – obecnie działają trzy: Springbank, Glen Scotia i Glengyle. Campbeltown leży nad brzegiem półwyspu Mull of Kintyre, a whisky single malt z tego regionu odzwierciedlają to lekkim, nadmorskim charakterem. Są znane ze swojej wytrawności i ostrości. Nadbrzeżne położenie Campbeltown pomaga kształtować cechy whisky, a produkowane tutaj słody są niezwykle trwałe i charakterystyczne. W nosie wyczuwalne są nuty soli morskiej, a na podniebieniu słony smak oraz smaki owoców, wanilii i toffi.
Glen Scotia to single malt, który bazuje na wysokiej jakości złocistym jęczmieniu. Jego ziarna służą do przygotowania zacieru – jęczmień jest namaczany, suszony, mielony i zacierany w specjalnych kadziach zaciernych. Później gorzelnicy przystępują do procesu fermentacji i destylacji w miedzianych alembikach. Maturacja odbywa się w wyselekcjonowanych beczkach po sherry Oloroso. Sherry to hiszpańskie wino z Andaluzji. Pierwotnie beczki po sherry pochodziły z winiarni Jerez de la Frontera w południowej Hiszpanii. Mają wąski kształt i duże rozmiary i należą do najdroższych i najtrudniejszych do znalezienia na rynku. Sherry Oloroso ma wytrawny charakter i jest ciemniejsza od innych odmian. Drewno beczek nasączone Sherry Oloroso oddziałuje na whisky i sprawia, że nabiera ona akcentów suszonych owoców i wytrawnej słodyczy. Pozycja destylarni Glen Scotia jest butelkowana z mocą 46% alkoholu. Oficjalne regulacje zakładają, że żadna szkocka whisky nie powinna mieć mniej niż 40%.
18-letni single malt od Glen Scotia oferuje ciepłe i przyjemne smaki owoców, miodu i pikantnego imbiru. Finisz otula kremowymi elementami.
Barwa: ciemne złoto;
Aromat: słód, miód, suszone owoce, marcepan, skórka pomarańczy;
Smak: miodowy, brzoskwinia, pomarańcza, marmolada, karmelki i imbir;
Finisz: długi, przyjemny i otulający;
Wyrafinowana, luksusowa whisky z Campbeltown to produktu wyjątkowy – dlatego powinien być degustowany podczas specjalnych okazji i wśród najbliższych osób. Jego degustacja powinna opierać się na zaznajomieniu się kolejno z barwą cieczy, jej aromatem, smakiem i tym, co oferuje finisz. Degustuj whisky bez dodatków lub z paroma kroplami wody, najlepiej w niskiej szklance o grubym dnie lub specjalistycznym kieliszku.
Wyjątkowa lokalizacja, wyjątkowe walory sensoryczne i aromatyczne oraz wyjątkowa butelka – i mamy komplet. Szkocka marka postawiła na elegancję i nutę luksusu, dobierając do opakowania swojego trunku złote barwy i górnolotny design. Sama butelka wykonana została z bezbarwnego szkła, ma długą, lekko profilowaną szyjkę, zakończoną czarną zakrętką. Na froncie mieści się złocista etykieta z czarnymi napisami i białą liczbą „18”, która wyznacza wiek słodu. Poniżej w tafli szkła wytłoczono finezyjny emblemat marki z Campbeltown. Single malt zapakowany został w beżowe pudełko o złotych elementach i mniejszą kopią etykiety.
18-letni single malt od Glen Scotia to nadzieja dla regionu Campbeltown. Przez wiele lat myślano, że dla tych terenów nie ma już nadziei, jednak okazuje się, że tamtejsze destylarnie mają się dobrze i wytwarzają whisky o wspaniałych profilowych smakowych i świetnej jakości. Wielbiciele whisky słodowej będą zachwyceni móc raczyć się trunkiem o owocowych nutach, który godnie reprezentuje nadmorski region Szkocji. Elegancka butelka świetnie zaprezentuje się na półce barowej i z pewnością zainteresuje gości.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Marka | GLEN SCOTIA |
Wiek | 18Y |
Zawartość alkoholu | 46 |
Pojemność | 0.7L |
Jim Murray | 77 |