Dlaczego warto kupić whisky Johnnie Walker Red Label?
- Protoplastą pierwszego Johnnie Walkera była Old Highland Whisky
- Jedna z najpopularniejszych blended whisky na świecie
- Stanowi mieszankę ponad 40 whisky słodowych i niesłodowych
- Sprzedawana w charakterystycznych, kwadratowych butelkach z etykietą naklejoną pod kątem 45 stopni
- Doskonała na każdą okazję, polecana przede wszystkim do drinków
Johnnie Walker Red Label to jedna z najlepiej sprzedających się whisky na świecie. Początki marki sięgają pierwszej połowy XIX w. Wtedy to w szkockim mieście Kilmarnock za pieniądze ze sprzedaży rodzinnej farmy John Walker kupuje sklep. W którym handluje towarami kolonialnymi oraz lokalnymi. Rozpoczyna też nieśmiało próby łączenia z sobą whisky z okolicznych gorzelni. Eksperymenty te dały podwaliny pod przyszłą działalność jego syna Alexandra, który to już w latach 80 XIX w. stworzył pierwszą komercyjną whisky nazwaną Old Highland Special, będącą pierwowzorem dzisiejszego Red Label.
Najważniejszym pod względem produkcji i sprzedaży gatunkiem szkockiej whisky jest whisky mieszana. Powstaje ona dzięki mieszaniu destylatów z gorzelni z różnych regionów Szkocji. Każda destylarnia, jak i obszar, na którym się znajduje, pozwala wyprodukować whisky o indywidualnym charakterze. Odpowiedzialny za ich połącznie jest Master Blender, który określając styl każdej whisky, zestawia je z sobą w odpowiednich proporcjach. Jedne zostają określone jako light, fruit, peated czy robust. To ich procentowy udział w kupażu odpowiada w dużej mierze za finalny smak i zapach alkoholu.
Pomimo zaledwie kilku destylarni zbożowych to właśnie one produkują największe ilości szkockiej whisky. Alkohol ten powstaje na drodze ciągłej destylacji przebiegającej w bardzo wydajnych kolumnach rektyfikacyjnych. Dzięki temu producentom udaje się uzyskać bardzo lekki, gładki i delikatny trunek. Whisky ta powstaje z mieszaniny różnych zbóż takich jak żyto, pszenica, jęczmieni czy kukurydza. Johnnie Walker Red Label to w ponad połowie właśnie taki destylat, pozostały składniki dodają smak dla tej zbożowej podstawie jak przyprawy dodawane do bulionu.
Klasyczna bursztynowo karmelowa szata skrywa mocy smak i aromat. Pierwszy nos przywodzi zapach elegancki whisky malt z regionów Speyside i Highland iskrzących świeżością cytrusów tak charakterystycznych dla Red Label. Smak zaskakuje na języku egzotycznym połączeniem ostrości cynamonu ze świeżo mielonym czarnym pieprzem. Finisz objawia się posmakiem dymu typowym dla całej rodziny whisky Johnnie Walker.
Wspominając szkockie tradycje, początki marki i myśląc o jej przyszłości, marka Johnnie Walker stworzyła serie ciekawych cocktaili dedykowanych dla każdej ze swoich whisky. Do dużej szklanki wypełnionej lodowatymi jak szkockie strumienie kostkami lodu wlej kieliszek Johnnie Walker Red Label. Wspominając sklep Johna Walker handlującego przyprawami i herbatami dopełnij szklankę słodkim naparem z zielonej herbaty. Całość udekoruj przyprawami i plastrami zielonego ogórka.
Johnnie Walker Red Label jest jedną z najlepiej rozpoznawalną marką whisky na świecie. Charakteryzuje ją kształt butelki zbliżony do kwadratu, który stanowił swoisty znak rozpoznawczy marki. Zwieńczenie butelki stanowi złoto czerwona zakrętka z ukośnym napisem John Walker & Sons. Na czele butelki tuż pod szyjką mieni się złoty emblemat Royal Warrant przyznawany produktom dostarczanym na dwór rodzinny królewskiej. Środkowa część butelki to słynna ukośnie umieszczona etykieta w czerwonym kolorze. To właśnie na niej złotymi literami znajdują się na niej informacje o nazwie i gatunku oraz ponad czasowy zwrot „Red Label”. Poniżej etykiety znajduje się postać Johna Walker żwawo przemieszczającego się po świecie. Ostatnim elementem jest złotą etykieta, z której dowiemy się o dacie powstania firmy 1820, podpis twórcy, wizerunki prestiżowych medali przyznanych marce oraz pojemności wraz z zawartością alkoholu.
Johnnie Walker Red Label symbolizuje wyrazistość i intensywność charakteru szkockiej whisky. Pity w czystej postaci czy jako napój mieszany charakter tej marki pozostanie nie do przeoczenia. Można go lubić, smakować tylko z dodatkami lub nigdy więcej do niego nie wracać, ale z pewnością nie można przejść obok niego obojętnie.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Blended |
Producent | Johnnie Walker |
Marka | JOHNNIE WALKER |
Właściciel | Diageo |
Bottler | oficjalny |
Wiek | No age statement |
Zawartość alkoholu | 40 |
Pojemność | 0.7L |
Jim Murray | 87.5 |