Dlaczego warto kupić whisky Johnnie Walker Black Label + miniaturka Double Black i miniaturka Gold Label Reserve?
- Twórca marki, John Walker z Kilmarnock, najpierw pracował jako kupiec
- Protoplastą tej whisky była Extra Special Highland Whisky
- Jedna z najczęściej na świecie kupowanych blended whisky klasy premium
- Skomponowana z około 40 destylatów nie młodszych niż 12 lat
- W jej skład wchodzą takie whisky słodowe jak Cardhu, Talisker, Clynelish, czy Caol Ila
- Łagodna, lekko dymna, z nutami czekolady i suszonych śliwek
- Świetna zarówno do drinków, jak i spożywania saute
- Sprzedawana w charakterystycznych, kwadratowych butelkach z etykietą naklejoną pod kątem 45 stopni
- Idealny zestaw na prezent
John Walker korzystając z wrodzonych talentów do łączenia smaków zapoczątkował rodzinny biznes, lecz do komercyjnego sukcesu marki przyczynił się jego syn Alexander, który to w latach 80 XIX w. rozpoczął zakrojoną na szeroką skalę promocje Old Highland Whiskies. Pierwsza z nich Old Highland miała białą etykietę z złotymi literami, kolejna Old Highland Special posiadała czerwone napisy a Old Highland Extra Special - ikoniczną czarną etykietę. Pierwsza z serii zniknęła z barwnej palety, ustępując miejsca dwóm kolejnym które już w 1909 roku został przemianowane na słynne po dziś dzień Red Label i Black Label.
Deklaracja wieku pojawiająca się na butelce Johnnie Walker Black Label informuje nas o ilości lat, jakie każdy składnik blendu spędził w dębowych beczkach. Dłuższy okres leżakowania znacząco zmienia charakter organoleptyczny dojrzewającego trunku. Zwiększa ilość smaków i aromatów jednocześnie wygładzają charakter destylatu.
Johnnie Walker Black Label swój elegancji i bogaty charakter zawdzięcza odpowiednio wyselekcjonowanym destylatom dojrzewającym minimum 12 lat. Dzięki dużej zawartości destylatów słodowych pochodzących z około 40 Szkockich gorzelni trunek ten nabiera swoich wyjątkowych cech charakteru. Whisky słodowe w odróżnieniu od zbożowych potrzebują więcej czasu w beczkach, aby nabrać delikatności. Jednocześnie podczas dłuższego dojrzewania rozwijają związki aromatyczno smakowe, których ich zbożowe odmiany nie potrafią wytworzyć.
12 lat spędzonych w dębie, przydaje Johnnie Walker Black Label głęboki bursztynowy kolor. Zapach przywodzi na myśl luksusową woń dojrzałych owoców tropikalnych ze słodyczą wanilii. W smaku doświadczyć można głębie aromatów pochodzących z dębowych beczek, stanowiących kombinację z kremowym toffi czerpanym z grain whisky. Finisz tej ikony świata whisky ukazuje gładki i rozgrzewający charakter.
Johnnie Walker Black Label to blend, który potrafi zaspokoić oczekiwania miłośników Szkockiej wody życia. Doskonale smakuje w kieliszku degustacyjnym typu glencairn czy z kilkoma kostkami lodu w szklance typu old fashioned. Orędownikom kultury picia napojów mieszanych Johnnie Walker Black Label sprawdza się doskonale jako bazowy trunek w cocktailu godfather. Do „whiskaczówki” z kilkoma kośćmi lodu wlej miarkę whisky i połowę tej samej miarki likieru migdałowego. Całość zamieszaj i podawaj z czerwoną wisienką koktajlową.
Johnnie Walker Black Label trafia do butelki, która w górnej części jest kwadratem, a schodząc w dół zmienia się w ośmiokąt. Zakrętka jest w czarnym kolorze, który ukośnie rozświetla złoty napis John Walker & Sons. Poniżej nakrętki na bursztynowym tle mieni się biały herb Royal Warrant. W centralnej części butelki pod kątem 20 stopni wyróżnia się słynna czarna etykieta ze złotymi brzegami wypełniona biało złotymi napisami. Poniżej wytoczona w szkle widnieje postać Johna Walkera, przemierzającego świat z laską i cylindrem. W dolnej części na czarno złotym pasku odnajdziemy informację o deklaracji wiekowej oraz zawartości 40% alkoholu i objętości 0,7L.
W czasie gdy świat się zmienia, marki giną i powstają Johnnie Walker Black Label od ponad 100 lat, trwa w swojej niezmiennej eleganckiej czerni. Kolor i charakter trunku tworzą wspólną i jednolitą całość, którą można pić na co dzień, podać podczas wytwornej kolacji czy podarować w ramach niezobowiązującego gustownego upominku.
Przegląd 12-letnich szkockich blendów
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Blended |
Marka | JOHNNIE WALKER |
Wiek | No age statement |
Zawartość alkoholu | 40 |
Pojemność | 0.7L |