Dlaczego warto kupić whisky Knocknado 21 years old?
- Ten 21-letni single malt to edycja skomponowana z wyselekcjonowanych beczek sherry o bourbonie, nazwanych przez destylarnię „Master Reserve”.
- To jedna z najstarszych stałych wersji Knockando dostępnych globalnie z lata 2000.
- Brązowy cukier, rodzynki, śliwki, skóra, czekolada, ziołowa nuta.
- Destylowana i butelkowana w Speyside, dojrzewa w beczkach po sherry i bourbonie.
- Moc 43%, filtrowana na zimno i barwiona.
- Dla doświadczonych koneserów poszukujących delikatnego, dobrze zbalansowanego Speysidera.
- Najlepsza solo lub z odrobiną wody.
- Elegancka na prezent.
21-letnia whisky marki Knockando to whisky z gatunku tych, które nie rzucają się w oczy, ale jak już spróbujesz, to zostaje w pamięci na długo. Powstaje w ograniczonych ilościach, dojrzewa przez ponad dwie dekady, co naprawdę czuć w każdym łyku. To nie jest butelka na szybko — to whisky do celebracji spokoju i dobrego momentu.
Knockando to jedna z tych destylarni w Speyside, które działają bez większego rozgłosu, ale z ogromnym szacunkiem do tradycji. Ruszyli z produkcją pod koniec XIX wieku, w 1898 roku, i do dziś trzymają się swojej filozofii — nic na siłę, wszystko zgodnie z rytmem natury. Destylują tylko raz w roku, co jest rzadkością, i skupiają się na jakości, a nie ilości.
Whisky dojrzewa przez 21 lat głównie w beczkach po sherry, co ma ogromny wpływ na jej charakter — daje głębię, słodycz i piękną strukturę. Proces leżakowania odbywa się powoli, bez presji czasu. Destylarnia nie przyspiesza niczego, nie ingeruje za bardzo — pozwala beczkom robić swoje. Butelkowana z mocą 43%, co daje świetny balans między intensywnością a subtelnością.
Barwa: głęboki bursztyn, z miedzianym połyskiem;
Aromat: suszone owoce, trochę skórki pomarańczowej, orzechy, nuty przyprawowe i odrobina starego drewna;
Smak: aksamitny, śliwki, figi, karmel, orzechy. Subtelna słodycz przeplata się z przyprawami — cynamon, gałka muszkatołowa, może nawet odrobina tytoniu;
Finisz: długi i złożony, ciepły, lekko pikantny, z nutą gorzkiej czekolady i wanilii;
Ta edycja przychodzi w eleganckim opakowaniu — solidnym pudełku, które od razu mówi „premium”. Klasyczny design, żadnych krzykliwych grafik. Butelka minimalistyczna, ale z klasą. Idealna na prezent albo jako ozdoba barku — wygląda, jakby naprawdę miała coś do powiedzenia.
Najlepiej bez dodatków — sam trunek wystarczy. Jeśli chcesz, możesz dodać kilka kropel wody, żeby trochę „otworzyć” aromaty, ale nie przesadzaj. 21-latek od Knockando to whisky, którą najlepiej sączyć powoli, w spokoju, bez pośpiechu. Świetnie sprawdzi się wieczorem, kiedy chcesz po prostu odetchnąć i skupić się na chwili.
To propozycja dla kogoś, kto lubi spokojne, dojrzałe smaki i potrafi docenić detale. Idealna na prezent dla wymagającego znajomego, na rocznicę, ważną okazję, albo po prostu — dla siebie, żeby uczcić coś po cichu, bez fanfar. Nie musi być głośno, żeby było wyjątkowo.
| Kraj | Szkocja |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Single Malt |
| Region | Speyside |
| Producent | Knockando Distillery |
| Marka | KNOCKANDO |
| Właściciel | Diageo |
| Bottler | oficjalny |
| Wiek | 21Y |
| Zawartość alkoholu | 43 |
| Pojemność | 0.7L |
| Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie, sherry |
| Filtrowanie | filtrowana na zimno |
| Barwienie | karmel |
| Opakowanie | Tuba |
AULTMORE 21Y 46% 0,7LAULTMORE | 21Y | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera | bourbon849.00 zł |
JURA 21Y TIDE 46,7% 0,7LJURA | 21Y | 46.7 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera | bourbon969.00 zł |