Dlaczego warto kupić whisky Balvenie 21 years old The Second Red Rose?
- Nawiązanie do historii zamku Balvenie i Lady Margaret Douglas, która ofiarowała różę w zamian za mieszkanie – stąd „Red Rose”.
- Edycja z 2021 roku, kontynuacja legendarnej „Red Rose” 16-letniej z 2008 roku.
- Aksamitna whisky z nutami jagód, przypraw, dębu i czerwonego wina.
- Dojrzewała w beczkach po australijskim shirazie – unikat w portfolio Balvenie.
- Naturalna barwa, bez filtracji, 48,1% mocy.
- Coś dla koneserów i kolekcjonerów.
- Wyróżnienia w konkursach IWSC i World Whiskies Awards.
- Idealna na prezent – eleganckie opakowanie, ciekawa historia, prestiż.
- Etykieta na butelce nawiązuje do legendy zamku.
21-letnia edycja Balvenie The Second Red Rose to limitowana edycja szkockiej whisky single malt, która zachwyca nie tylko swoją jakością, ale też romantyczną historią, która się za nią kryje. To whisky, która dojrzewała przez ponad dwie dekady, a finiszowała w beczkach po czerwonym winie shiraz, co nadało jej niepowtarzalny charakter – pełen głębokich, owocowych nut i subtelnych przypraw. Butelkowana z mocą 48,1% alkoholu, jest intensywna, ale jednocześnie doskonale wyważona. To trunek skierowany do koneserów poszukujących nie tylko smaku, ale też opowieści zamkniętej w szkle.
Balvenie to jedna z najbardziej szanowanych destylarni w Szkocji. Powstała w 1892 roku z inicjatywy Williama Granta – tej samej postaci, która założyła Glenfiddich. Grant kupił stary dwór Balvenie New House i przekształcił go w destylarnię. Od początku Balvenie była miejscem wyjątkowym – do dziś jest jedną z niewielu destylarni, które mają własną słodownię, kowala, bednarza i zespół do cięcia torfu. Przez dziesięciolecia kierowana była przez mistrzów swojego fachu, ale to David C. Stewart – Master Blender pracujący w firmie od lat 60. – nadał jej kierunek, który zdefiniował współczesne oblicze Balvenie.
The Second Red Rose to whisky, która najpierw dojrzewała przez 21 lat w klasycznych dębowych beczkach, a następnie była finiszowana w beczkach po australijskim shirazie. To wykończenie nadaje trunkowi wyjątkowej głębi – pojawiają się soczyste owoce leśne, delikatna taniczność, a jednocześnie ciepłe, korzenne nuty. Produkcja odbywa się tradycyjną metodą – przy użyciu miedzianych alembików, z lokalnego jęczmienia i czystej wody z pobliskiego źródła. Każdy etap powstawania tej whisky jest ręcznie nadzorowany – od słodowania po finalne butelkowanie.
Ta wielowymiarowa whisky prezentuje akcenty czerownych owoców i rozgrzewający finisz. Wiele się tutaj dzieje.
Barwa: soczysta;
Aromat: słodycz czerwonych owoców – malin, jeżyn, wiśni – przeplatająca się z delikatnymi nutami płatków róż, miodu i przypraw;
Smak: bogata, kremowa, z wyraźnymi nutami dojrzałych owoców, wanilii i delikatnego cynamonu;
Finisz: długi, rozgrzewający, z taniczną strukturą;
Najlepiej degustować ją w spokojnej atmosferze – używając kieliszka typu Glencairn lub tulipanowego, który pozwala skoncentrować zapachy. Temperatura pokojowa będzie idealna, choć kilka minut odpoczynku po nalaniu pozwoli uwolnić pełnię aromatów. Dla bardziej doświadczonych degustatorów kilka kropli wody może pomóc otworzyć dodatkowe nuty, ale whisky ta została butelkowana w optymalnej mocy, więc nie wymaga rozcieńczania.
Pod względem wizualnym The Second Red Rose zachwyca już na pierwszy rzut oka. Butelka ma klasyczny kształt typowy dla Balvenie, ale wyróżnia się głęboką bordową kolorystyką etykiety i eleganckim kartonowym opakowaniem w formie tuby. Na froncie znajduje się stylizowany rysunek róży – nawiązujący do legendy, według której niegdyś piękna dama zamieszkująca zamek Balvenie płaciła czynsz w postaci jednej czerwonej róży. To właśnie ta opowieść była inspiracją dla całej edycji.
To whisky dla osób, które cenią sobie coś więcej niż tylko smak – dla tych, którzy szukają historii, nastroju i emocji. Sprawdzi się jako prezent na wyjątkową okazję. Będzie też ozdobą każdej kolekcji i pretekstem do spokojnej, refleksyjnej degustacji w gronie najbliższych.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Region | Speyside |
Producent | Balvenie Distillery |
Marka | BALVENIE |
Właściciel | William Grant & Sons |
Bottler | oficjalny |
Wiek | 21Y |
Zawartość alkoholu | 48.1 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | beczki po australijskmim winie Syrah |
Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
Barwienie | niebarwiona |
Opakowanie | Tuba |