Dlaczego warto kupić szkocką whisky Tomatin 21 letnie Bourbon Barrels Cask Finish 46% 0,7L?
- W Tomatin stosuje się powolną destylację – pierwsza trwa 13 godzin, druga – 12 godzin
- Debiutowała w 2020 roku dla rynku Travel Retail (wcześniej wydawana m. in. w wersji limitowanej)
- Pełna, bogata, mnóstwo owoców, w tym jabłka, gruszki, brzoskwinie, cytrusy, ananas, kokos oraz karmel, miód, toffi, maślane rogaliki, krem waniliowy, słodkie kwiaty, dąb, anyż, imbir i goździk
- Stworzona z nietorfowych destylatów starzonych przez 21 lat w beczkach z dębu amerykańskiego po bourbonie typu firstfill
- Butelkowana z mocą alkoholu 46% ABV
- Znakomita na ekskluzywny prezent i do celebracji wyjątkowych okazji
- Nagrodzona m. in. złotym medalem na San Francisco World SpiritsCompetition w 2021 roku
21-letni Tomatin Bourbon Barrels to elegancka whisky single malt z serca szkockich Highlands. Ten wyrafinowany trunek dojrzewał przez 21 lat wyłącznie w beczkach po amerykańskim bourbonie, co nadaje mu wyjątkowo gładki i bogaty charakter. Butelkowana z mocą 46%, oferuje głębię smaków i aromatów, które wynikają z długiego kontaktu z dębem oraz klasycznymi cechami beczek po bourbonie. Whisky ta to harmonijne połączenie wanilii, karmelu i owocowych nut, z subtelnymi akcentami przypraw i dębu, co sprawia, że jest to idealna propozycja zarówno dla doświadczonych koneserów, jak i tych, którzy poszukują wyjątkowych doświadczeń smakowych.
Tomatin, założona w 1897 roku, to jedna z najbardziej uznanych destylarni w Szkocji, znajdująca się w malowniczym regionie Highlands. Początkowo destylarnia koncentrowała się na produkcji whisky przeznaczonej głównie do blendów, a w latach 70. XX wieku była jedną z największych destylarni w Szkocji pod względem produkcji. Dzięki postaciom takim jak John MacDougall oraz Robert Innes Cameron, Tomatin stała się kluczowym graczem na rynku whisky. W 1986 roku destylarnia została przejęta przez japońską firmę Takara Shuzo, co zapewniło jej globalną ekspansję i ugruntowało pozycję na rynku single malt. Tomatin jest znana z wyjątkowej jakości whisky, które łączą w sobie tradycję produkcji z innowacyjnymi metodami dojrzewania.
Tomatin Bourbon Barrels jest wynikiem starannego procesu dojrzewania w beczkach po amerykańskim bourbonie. Beczki te, wykonane z dębu białego, nadają whisky bogactwo smaków, z dominującymi nutami wanilii, toffi oraz lekkich przypraw. Proces dojrzewania przez 21 lat pozwala whisky na rozwinięcie głębokiego charakteru, łącząc klasyczne nuty dębowe z subtelnymi aromatami owoców i przypraw. Beczki po bourbonie są szczególnie cenione za ich wpływ na teksturę whisky, dodając jej kremowej gładkości, jednocześnie zachowując odpowiednią strukturę i złożoność. Tomatin w tym wydaniu celebruje tradycję, stawiając na klasyczne metody dojrzewania, które oddają hołd historii szkockiego whisky single malt.
To whisky, która dostarcza wielu warstw smakowych, rozwijając się na podniebieniu i oferując bogate doznania.
Barwa: soczyste złoto;
Aromat: nuty wanilii, kremowego toffi, delikatnego miodu oraz świeżych owoców, takich jak gruszki i jabłka;
Smak: akcenty karmelu, wanilii, przypraw korzennych oraz subtelne nuty cytrusów z lekkim akcentem pieprzu i gałki muszkatołowej;
Finisz: długi, gładki i ciepły, z przyjemnym akcentem wanilii, dębu i odrobiną czekolady;
Aby w pełni docenić 21-letniego single malta warto degustować go w odpowiednich warunkach, najlepiej w kieliszku typu tulipan, który skoncentruje jej aromaty. Przed pierwszym łykiem warto chwilę poświęcić na zanurzenie się w zapachach – wanilia, toffi i subtelne nuty owocowe będą pierwszymi akcentami, które przyciągną uwagę. Whisky ta najlepiej smakuje, gdy jest degustowana powoli, pozwalając każdemu łykowi na pełne rozwinięcie się na podniebieniu. Dodanie kilku kropli wody może pomóc otworzyć dodatkowe warstwy smakowe i wydobyć ukryte niuanse. Idealna do degustacji solo, ale również w towarzystwie delikatnych przekąsek, takich jak orzechy czy czekolada, które podkreślą jej słodkie i kremowe aspekty.
Butelka Tomatin Bourbon Barrels jest wyrazem prostoty i elegancji, która idealnie komponuje się z dojrzałością zawartości. Ma klasyczny, cylindryczny kształt z grubym dnem, co dodaje jej wagi i solidności w dłoni. Etykieta jest minimalistyczna, ale elegancka, z dominującymi złotymi i czerwonymi akcentami, które podkreślają jej wyrafinowany charakter. Na etykiecie znajduje się informacja o wieku whisky, beczkach po bourbonie i mocy trunku, co dodaje transparentności i pozwala konsumentowi łatwo zrozumieć, z czym ma do czynienia. Butelka jest zapakowana w gustowne pudełko.
Przed Wami whisky stworzona z myślą o doświadczonych koneserach, którzy cenią sobie złożoność i bogactwo smakowe długo dojrzewających trunków. To także idealna propozycja dla miłośników whisky single malt, preferujących klasyczne smaki z nutami wanilii, toffi i dębu. Whisky ta, dzięki swojemu wyrafinowaniu i głębokiemu smakowi, będzie doskonałym wyborem na specjalne okazje, ale także na spokojny wieczór przy kieliszku wykwintnego trunku.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Region | Highlands |
Producent | Tomatin Distillery |
Marka | TOMATIN |
Właściciel | Takara - Shuzo and Okura & Co Ltd |
Bottler | oficjalny |
Wiek | 21Y |
Zawartość alkoholu | 46 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie 1st fill |
Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
Barwienie | niebarwiona |
Opakowanie | Pudełko |