AKASHI JAPANESE 46% 0,5L GB

AKASHIJaponiaSingle Malt
zdjęcie produktu AKASHI JAPANESE 46% 0,5L GB

cena: 319.00 zł
DOSTĘPNOŚĆ 0 sztukCZAS WYSYŁKI do 48 godzinBRANDAKASHI
VOL%46
POJEMNOŚĆ0.5L
KRAJJaponia
RODZAJSingle Malt
NA OKAZJEEveryday dram

Biały Dąb – Eigashima Shouzo. To tu tworzy się Akashi whisky

Eigashima Shuzo - White Oak Whisky Distillery położona nad malowniczym Morzem Wewnętrznym w portowym Akashi niedaleko Osaki uzyskała prawa do produkcji whisky już w 1919 roku. I choć z praw tych zaczęto korzystać wiele lat później, bo w 1961 roku, Eigashima zdobyła miano prawdziwego pioniera w produkcji tego niezwykłego trunku w Kraju Kwitnącej Wiśni. Obecnie przedstawiciel już dziewiątego pokolenia, pan Mikio Hiraishi czuwa nad najwyższą jakością i zachowaniem tradycji zgodnie z dewizą firmy oznaczającą "szczerość".

Rok 1984 – przełom i początek prawdziwego rozkwitu Akashi

Choć większości rok 1984 może kojarzyć się z Georgem Orwellem, dla niewielkiej destylerni w japońskim portowym mieście Akashi był to rok przełomowy. W tym właśnie roku przebudowano Eigashima - White Oak Distillery kształtując kierunki jej rozwoju na wiele lat.

Okres letni to czas produkcji destylatów Akashi

Wtedy właśnie trwa w Eigashimie praca nad destylatami tamtejszych whisky. W okresie zimowym tworzy się tam tradycyjne sake i shōchū. Niezwykłą rolę czuwania nad zachowaniem najwyższej jakości whisky sprawuje Toji. Odważna decyzja o powierzeniu pozycji master distillera mistrzowi sake okazała się strzałem w dziesiątkę, a destylaty wychodzące spod jego ręki zachwycają delikatnością i gładkością. Dbałość o każdy detal oraz dobór najwyższej jakości beczek sprawia, że whisky Akashi są niepowtarzalne. Pełne charakteru a jednocześnie niezwykle jedwabiste i przyjemne.

Akashi Single Malt

Akashi Single Malt to misterne połączenie siedmio, pięcio i czteroletnich destylatów słodowych Akashi leżakujących w świeżych beczkach z amerykańskiego dębu, beczkach po sherry oraz po burbonie. Ta różnorodność oraz użycie delikatnie torfowych (około 4PPM) słodów jęczmiennych sprawia, że Akashi Single Malt cieszy różnorodnością aromatów i smaków. Przyjemnie słodowa z wyraźnym owocowym charakterem przykuwa uwagę aromatami świeżego drewna i torfu płynnie przechodzącymi w delikatną wanilię, orzechy włoskie, kawę, kończąc na suszonych owocach, kandyzowanej skórce pomarańczowej, śliwce i przyprawach korzennych. Smak bogaty, dojrzały. Lekko torfowy charakter zdaje się podkreślać słodkawe nuty syropu imbirowego, toffi, anyżu z wciąż wyczuwalnym powidłem śliwkowym. Finisz wyraźnie dymny i taniczny, ale przyjemny i idealnie dopełniający całości. Warto zaznaczyć również, że Akashi Single Malt jest niefiltrowana na zimno oraz niebarwiona karmelem.

Nos: na początku niezwykle świeży i lekki, nuty drewna, słodu, bourbona i goździka, potem aromaty suszonych i kandyzowanych owoców, śliwki i przypraw korzennych spowite delikatnym torfem

Smak: lekko słodkawy i przyjemny, dominują owoce a także lekki dym, toffi, imbir, odrobina torfu oraz jałowca

Finisz: dymny, delikatnie taniczny, w tle śliwka oraz ledwo wyczuwalne rum i przyprawy korzenne

Prostota i elegancja

Taki zamysł wyraźnie przyświecał projektantom butelki oraz opakowania. To co najważniejsze czyli przepiękna złocistobursztynowa whisky ukryta jest w raczej niepozornym pudełku i owalnej butelce ze znakiem Eigashimy.

Akashi Single Malt jest świetnie zbudowaną whisky, oferującą wspaniałe zróżnicowanie aromatów i smaków misternie połączonych w spójną całość. Jest przy tym niezwykle delikatna i przyjemna. Doskonale odzwierciedla charakter japońskiej szkoły tworzenia najwyższej jakości destylatów cieszących się uznaniem na całym świecie.

Podobne whisky

zdjęcie produktu AKASHI 5Y SHERRY CASK 50% 0,5L GBAKASHI 5Y SHERRY CASK 50% 0,5L GBAKASHI | 5Y | 50 | 0.5L | Japonia | Single Malt | Dla konesera549.99 zł |
zdjęcie produktu AKASHI JAPANESE BLENDED 40% 0,5L GBAKASHI JAPANESE BLENDED 40% 0,5L GBAKASHI | 40 | 0.5L | Japonia | Blended | Higher expectations129.00 zł |
zdjęcie produktu AKASHI JAPANESE MEISEI 40% 0,5L GBAKASHI JAPANESE MEISEI 40% 0,5L GBAKASHI | 40 | 0.5L | Japonia | Blended | Everyday dram159.00 zł |
zdjęcie produktu IWAI SHINSHU MARS 40% 0,75LIWAI SHINSHU MARS 40% 0,75LMARS | 40 | 0.7L | Japonia | Single Malt179.00 zł |
zdjęcie produktu SHINOBU 43% 0,7L GBSHINOBU 43% 0,7L GBSHINOBU | 43 | 0.7L | Japonia | Blended | Everyday dram179.00 zł |

Promowane whisky

zdjęcie produktu OCTOMORE 7.3 63% 0,7LOCTOMORE 7.3 63% 0,7LOCTOMORE | 63 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera | Dymne i torfowe999.00 zł |
zdjęcie produktu HANKEY BANNISTER 40% 1,0LHANKEY BANNISTER 40% 1,0LHANKEY BANNISTER | 40 | 1L | Szkocja | Blended | Dobrze znane56.90 zł |
zdjęcie produktu BRUICHLADDICH OCTOMORE 10.2 56,9% 0,7LBRUICHLADDICH OCTOMORE 10.2 56,9% 0,7LOCTOMORE | 56.9 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera | Dymne i torfowe779.00 zł |
zdjęcie produktu GLENMORANGIE X 0,7L 40%GLENMORANGIE X 0,7L 40%GLENMORANGIE | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram129.00 zł |
zdjęcie produktu JAMESON 40% 0,7LJAMESON 40% 0,7LJAMESON | 40 | 0.7L | Irlandia | Blended | Dobrze znane64.90 zł |
zdjęcie produktu YAMAZAKI 12Y 43% 0,7L GBYAMAZAKI 12Y 43% 0,7L GBYAMAZAKI | 12Y | 43 | 0.7L | Japonia | Single Malt | Dla konesera725.00 zł |
zdjęcie produktu GAME OF THRONES SINGLETON OF GLENDULLAN SELECT HOUSE TULLY 40% 0,7LGAME OF THRONES SINGLETON OF GLENDULLAN SELECT HOUSE TULLY 40% 0,7LSINGLETON | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla kolekcjonera | Game of Thrones250.00 zł |
zdjęcie produktu GLENCADAM RESERVA ANDALUCIA OLOROSO SHERRY CASK 46% 0,7LGLENCADAM RESERVA ANDALUCIA OLOROSO SHERRY CASK 46% 0,7LGLENCADAM | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram199.00 zł |
zdjęcie produktu GLENLIVET 12Y 40% 0,7L + SZKLANKIGLENLIVET 12Y 40% 0,7L + SZKLANKIGLENLIVET | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | Na prezent149.00 zł |

Opinie

Strefa Klienta

Mapa SerwisuArtykuły o whisky

Informacje

Regulamin PlatformyRegulamin PełnomocnictwaPolityka prywatnościKlauzula informacyjna RODOOdstąpienie od umowy

Kontakt

biuro@kukunawa.pl FacebookKontaktO nas