BLACK BULL 8Y 50% 0,7L

Dlaczego warto kupić whisky Black Bull 8 years old?

1. Markę Black Bull przejęła firma Duncan Taylor – jeden z najbardziej cenionych niezależnych bottlerów w Szkocji – która w 2009 roku wprowadziła ją ponownie na rynek.
2. Najmłodsza wersja Black Bull z oznaczeniem wieku.
3. Miękka, bogata, pełna, delikatna słodycz zbożowych płatków, miodu, czekolady, owsianki i ciasteczek maślanych, poza tym delikatne przyprawy, dąb i odrobina dymu.
4. Stworzona w 50% z whisky słodowych (single malt) i w 50% z whisky zbożowych (grain), leżakowanych co najmniej 8 lat w dębowych beczkach.
5. Niefiltrowana na zimno, butelkowana z mocą 50%.
6. Świetna z kostkami lodu lub w orzeźwiających drinkach.
7. Black Bull to marka niezależnego bottlera Duncan Taylor – blendy z wysokim udziałem whisky słodowych i w podwyższonej mocy.
8. Najlepiej bez dodatków; przy mocy 50% kilka kropli wody otworzy aromat.
9. Bardzo dobry stosunek jakości do ceny.
10. Dobry pomysł na prezent.

Szkocka tradycja od dekad

Black Bull – czarny byk, budzi skojarzenia z siłą, odwagą. Zwierzę to jest ściśle powiązane z męskim pierwiastkiem. Potęga tej niezłomnej i groźnej istoty znajduje odzwierciedlenie w szkockiej whisky, butelkowanej obecnie przez niezależną firmę Duncan Taylor. Trunek, podobnie jak sam byk, ma mocny charakter i nie jest skory do żadnych kompromisów. 8-letni Black Bull to jedna z wielu propozycji marki. To blended whisky oparta na tradycyjnej recepturze 50/50: połowę stanowią single malty, a połowę whisky zbożowe. Butelkowana z mocą 50%, tworzy unikalną mieszankę, bogatą w całą gamę smaków i aromatów.

Duncan Taylor przywrócił blask szkockiej whisky Black Bull. Ale zacznijmy od początku: markę zarejestrował w 1864 roku kupiec i blender z Dundee – George Willsher. Jego whisky szybko zdobyła serca Szkotów, a przed prohibicją trafiała także do Stanów Zjednoczonych, gdzie według marki biła rekordy popularności. Dobrą passę za oceanem przerwał zakaz sprzedaży alkoholu. W latach 80. trunek powrócił do USA i zyskał popularność w Europie, zwłaszcza we Włoszech. Pod koniec lat 90. prawa do marki przejął Duncan Taylor, a po jej ponownym wprowadzeniu na rynek w 2009 roku w ofercie pojawiło się wiele nowych odmian szkockiego blendu, w tym właśnie whisky 8-letnia.

Mocno słodowy zacier

Bazą szkockiej whisky jest odpowiedni zacier. Whisky słodowe w Black Bull powstają wyłącznie ze słodowanego jęczmienia, a zbożowe – także z innych zbóż, np. pszenicy lub kukurydzy. Wszystko zgodnie z przepisami Scotch Whisky Regulations 2009. Alkohol spełnia w dodatku resztę ściśle określonych zasad: leżakuje w dębowych beczkach, moc alkoholu nie jest mniejsza niż 40%, a trunek powstaje w całości w pięknej Szkocji.

8 lat w dębowych beczkach

8-letni Black Bull to mieszanka wielu whisky z różnych destylarni. Whisky zbożowe, destylowane w kolumnach, dodają lekkości i łagodności, a single malty – głównie ze Speyside i Highlands – owocowej głębi i charakteru. Stosunek single maltów do whisky zbożowych to 50/50, co tworzy perfekcyjny balans.

Black Bull nie jest filtrowany na zimno, co zachowuje pełnię smaku. Leżakowanie trwa co najmniej 8 lat w dębowych beczkach po bourbonie i po sherry, które nadają trunkowi charakterystycznego posmaku.

Wrażenia smakowe na najwyższym poziomie

Bursztynowy trunek oferuje słodki, delikatny smak, z nutami owoców i przypraw. Finisz jest rozgrzewający. 8-letnia szkocka whisky z pewnością zaskoczy bogactwem wrażeń.

• Barwa: pełny bursztyn;

• Aromat: świeże, kandyzowane słodycze, nuty wanilii i truskawek;

• Smak: dość delikatny i gładki, z nutami cytrusów i jabłek z nutą przypraw;

• Finisz: długi i rozgrzewający;

Wiele wariantów podania

8-letni Black Bull świetnie skomponuje się z colą, sokiem jabłkowym oraz grejpfrutowym. Dzięki owocowym nutom zawartym w trunku każda smakowa soda podbije smak i aromat whisky. Słodki „czarny byk” pasuje również do lemoniady z limonką. Pole mieszania i eksperymentowania jest bardzo szerokie i zachęca do działania. Trunek dobrze smakuje również sam lub z dwoma kostkami lodu.

Czarny byk z otchłani

Butelka szkockiej whisky Black Bull jest pękata, z krótką szyjką i wykonana z matowego, czarnego szkła. Grube dno wzmaga wrażenie masywności. Na miedzianym pasku pod nazwą marki wyróżniono cyfrę 8.

Etykieta prezentuje standardowo czarnego, kudłatego byka z kolczykiem w nosie na czarnym tle. Odnosi się wrażenie, że tajemniczy zwierz wynurza się z otchłani. Taki widok wzbudzi respekt u wszystkich. Zwierzę to oddaje charakter i siłę trunku. Wybór byka na reprezentanta marki był strzałem w dziesiątkę.

Black Bull jest surowy, ale potrafi się dopasować

8-letni trunek sprzedawany jest w dobrej cenie, co czyni go dostępnym dla większości zainteresowanych. Black Bull to idealny przykład prawdziwej szkockiej whisky. Fakt ten sprawia, że trunek będzie odpowiedni dla świeżo zainteresowanych szkockimi blendami. Warto smakować go w pojedynkę, jak i w gronie znajomych. Sprawdzi się w zimowy wieczór pod kocem spędzony z książką, ale również na początek szalonej imprezy w ciepły, sobotni wieczór! Wówczas dobrze podawać go na przykład z gazowaną sodą o dowolnym smaku w wysokiej szklance wypełnionej lodem. Black Bull nie idzie na kompromis i zawsze pozostaje silny i mocny, jednak w kwestii dopasowania ulega i sprawdza się przy każdej możliwej okazji.

Informacje szczegółowe