FINLAGGAN ORIGINAL 40% 0,7L

Dlaczego warto kupić whisky Finlaggan Original ?

1. Finlaggan to nazwa zrujnowanego zamku (nazywanego również „Zamkiem Eilean Mór”), który znajduje się na wyspie Eilean Mór
2. Debiutowała pod koniec lat 90-tych XX wieku
3. Słodko-pikantna, torfowa, sporo ziemi, wodorostów, morskiej soli, dymu, popiołu, wędzonki i spalenizny, do tego akcenty czekolady, owoców (cytrusy, banan, jabłko), orzechy, skóra i mnóstwo, przede wszystkim pikantnych, przypraw
4. Stworzona z około 6-7-letnich destylatów słodowych pochodzących z jednej, nieujawnionej gorzelni z Islay (tzw. bastard malt) i leżakowanych w beczkach po Bourbonie
5. Koncentracja fenoli (poziom torfu) określa się na plus-minus 25-30 p.p.m.
6. Świetna zarówno saute, jak i w klasycznych koktajlach
7. Znakomity stosunek jakość-cena!

Prawdziwy charakter Islay

Firma Vintage Malt Whiskey Company została założona w 1992 roku przez byłego dyrektora Morrison Bowmore Distillers, Briana Crooka. Firma zajmuje się pozyskiwaniem i butelkowaniem whisky z całej Szkocji pod nazwami własnych marek. Jedną z pierwszych marek firmy, które wprowadzały ją na światowy rynek whisky była Finlaggan. Marka Finlaggan skupia w sobie whisky z unikalnego, znanego z intensywnie torfowych trunków, regionu Islay. Crook tworząc tę markę pragnął za jej pomocą pokazać prawdziwy charakter Islay i pozwolić konsumentom samodzielnie ocenić tworzone w jego obrębie whisky bez narzucania im odgórnie cech, których powinni się w nich doszukiwać. Wielką zaletą tego pomysłu był fakt iż do zabutelkowania mógł wybrać najlepszą słodową whisky produkowaną w jednej z siedmiu mieszczących się w Islay destylarni. Wadą natomiast iż wydając ją pod własną marką nie mógł podać nazwy producenta. Idąc krok dalej, Finlaggan postanowił także, że whisky będą należeć do NAS, czyli do trunków, które są butelkowane bez podania wieku. Ówcześnie była to zupełnie nowa i niezbyt przychylnie oceniana metoda. Dość szybko okazało się jednak, że to co pierwotnie uważano za wadę jest największą marketingową zaletą marki. Popularność marki rosła bowiem w bardzo szybkim tempie dzięki poczcie pantoflowej. Pogłoski, plotki i domysły na temat tego, skąd może pochodzić ta wyśmienita (i w konkurencyjnej cenie!) whisky od Finlaggan wzmagały popyt. Smakosze do dziś zawzięcie dyskutują nad rzekomym miejscem produkcji, a sama firma milczy jak zaklęta podając jedynie, że od samego początku whisky pochodzi wyłącznie z jednej szkockiej destylarni. Finlaggan po 30 latach od otwarcia wciąż się rozwija wypuszczając regularnie na rynek nowe kreacje i pojawiając się nowych rynkach – dziś dostępna jest w ponad 30 krajach na całym świecie.

Nowa odsłona klasyki

Dzisiejsza Finlaggan Original jest nową odsłoną klasyki marki znanej niegdyś pod nazwą Finlaggan The Original Peaty. Pochodzenie destylatu jest tajemnicą, whisky butelkowana jest z mocą 40% bez deklaracji wieku. Jedyną pewną informacją jest iż została wyprodukowana w Islay i że ukazuje doskonałą proporcję jakości do ceny.

Kolor: intensywne złoto;

Nos: intensywny lecz łagodny; słód, dym torfowy, morska bryza, wędzone ryby, owoce sadu, karmel, krówki, ziemia, czarny pieprz, skóra, wrzosy;

Smak: zrównoważony; torf, dym, sól morska, drewno, skóra, ziemia, gotowane jabłko, skórka z grejpfruta, gorzka czekolada, wanilia;

Finisz: dymny i wytrawny; sól morska, dym;

Do sączenia solo i do mieszania w drinku

Finlaggan Original to whisky single malt, która równie dobrze posmakuje w solo podawana po prostu w niskiej szklance, jak i na lodzie czy w koktajlach. Sprawdzi się w klasykach typu Old Fashioned z nutą pomarańczy i nowoczesnych kreacjach, np. z dodatkiem soku z grejpfruta i świeżego rozmarynu.

Klasyczna elegancja z Islay

Whisky zamknięto w butelce wykonanej z jasnego szkła o prostym, okrągłym kształcie i długiej nieco pękatej szyjce. Szyjkę obleczono czarnym kapturem ze złotymi zdobieniami w kształcie morskich fal. Główną część butelki zajmuje szeroka etykieta w dwóch kolorach – kremowym oraz ciemno-fioletowym. W tle kremowej części widnieje pejzaż Islay, a na nim nazwa marki i logotyp oraz informacja o miejscu pochodzenia whisky. Na fioletowej części umieszczono opis whisky oraz czarno-złoty celtycki znak w okrągłej ramce.

Na dobry początek

Finlaggan Original to najbardziej podstawowa whisky z oferty marki, dlatego doskonale sprawdzi się dla osób, które dopiero myślą o rozpoczęciu przygody z degustacją torfowych whisky. Torfowa nuta w trunku jest wyraźna, lecz niedominująca, nie zniechęci więc nawet laików czy posiadaczy delikatnych podniebień.