GLENGLASSAUGH EVOLUTION 50% 0,7L

KukunawaOfertaGLENGLASSAUGHSzkocjaSingle Malt
zdjęcie produktu GLENGLASSAUGH EVOLUTION 50% 0,7L 0zdjęcie produktu GLENGLASSAUGH EVOLUTION 50% 0,7L 1zdjęcie produktu GLENGLASSAUGH EVOLUTION 50% 0,7L 2

cena: 189.00 zł
DOSTĘPNOŚĆ 19 sztukCZAS WYSYŁKI do 48 godzinBRANDGLENGLASSAUGH
VOL%50
POJEMNOŚĆ0.7L
KRAJSzkocja
RODZAJSingle Malt
NA OKAZJEEveryday dram
BECZKAbourbon

Powrót destylarni Glenglassaugh w wielkim stylu

Glenglassaugh Evolution, single malt butelkowany z mocą 50% alkoholu, to żywe połączenie klasycznych dębowych przypraw i delikatnych miękkich owoców otoczonych pachnącymi falami laski wanilii. Trunek dojrzewa w ręcznie wykonanych beczkach najlepszej jakości po bourbonie z Tennesee przez okres 5-6 lat. Whisky ta symbolizuje nową erę destylarni, która powróciła do świata alkoholi po latach nieobecności. Glenglassaugh Evolution zdobył wiele nagród. Może pochwalić się złotym medalem w International Wine & Spirit Competition w 2019 roku oraz srebrnymi medalami w tym samym konkursie a latach 2017 i 2014. Przez lata whisky Glenglassaugh była również składnikiem wielu mieszanek, w tym popularnego Famous Grouse i Cutty Sark.

Destylarnia Glenglassaugh została założona przez Jamesa Moira w 1875 roku na terenie zatoki Sandend w pobliżu miasta Portsoy w Szkocji w rejonie Highlands. Produkty gorzelni dość szybko zyskały popularność na lokalnym rynku. W 1892 zakład został zakupiony przez Highland Distillers. Marka zdołała utrzymać się na rynku do 1986 roku, kiedy to gorzelnia została zamknięta. W 2008 roku wróciła z produkcją i zwiększoną motywacją, by po raz kolejny prezentować wysokiej jakości szkocką whisky. W 2013 gorzelnia trafiła w ręce BenRiach Distillery Company. Przedsiębiorstwo skupiło się na odbudowaniu popularności marki, wypuszczając na rynek gamę ciekawych single maltów. Destylarnia stosuje nowoczesne technologie, nie zapominając przy tym o tradycji. Zespół gorzelni jest niewielki i nad wieloma krokami produkcji pracuje ręcznie.

Malting – co to takiego?

W produkcji szkockiej whisky słodowej podstawowe surowce obejmują jęczmień, wodę i drożdże. Pierwsze dwa etapy wytworu single malt whisky obejmują tzw. „malting”, który przekształca jęczmień w słód jęczmienny; oraz zacieranie – podczas którego wytwarzany jest zacier ze zmielonego słodu. Najlepszej jakości jęczmień najpierw moczy się w wodzie, a następnie rozprowadza na podłogach słodowych, aby ziarna mogły wykiełkować. Krok ten wstrzymywany jest przez suszenie ziarna. Wysuszony słód jest mielony na grubą mąkę, którą następnie umieszcza się z gorącą wodą w kadzi zaciernej. Słód pod produkcje Glenglassaugh Evolution od wielu dekad dostarczany jest przez zakład Tamdhu.

Mocna whisky o mocnym smaku

Następnym etapem jest fermentacja, która odpowiada za powstanie alkoholu w następstwie wprowadzenia do wytworu drożdży. Destylacja oczyszcza spirytus, a także oddziela pewne niepotrzebne substancje cieczy. Tuż przed ponownym otwarciem gorzelni w 1960 roku przeprowadzono gruntowną przebudowę i zainstalowano dwa nowe alembiki. Wydajność sprzętu zwiększyła roczną produkcję whisky do 1 miliona litra. Całość dojrzewa w beczkach po whisky z Tennessee od George'a Dickela i jest butelkowana z mocą aż 50%. Moc alkoholu nie zabija jednak kunsztownej wanilii, elementów gruszki i przypraw.

Soczysty single malt o słodkich, owocowych nutach i długim finiszu

Glenglassaugh Evolution prezentuje nowy, niezwykle udany charakter gorzelni otwartej ponownie w 2013 roku. Właścicielom i specjalistom od gorzelnictwa udało się stworzyć perfekcyjnego single malta o akordach owocowych z dodatkiem słodyczy i nut przypraw.

Single malt w drinku – wyjdź poza schemat

Koktajle alkoholowe z dodatkiem single malta nie są marnowaniem dobrej whisky. Stanowią świetną okazję do zbadania wyróżniających się cech trunku i skomponowania mikstury idealnej. To prawda, że wielu pijących woli popijać szkocką z kroplą wody lub bez dodatków. Nie trzeba się jednak bać zmieszania doskonałej szkockiej, czy to mieszanki, czy single malta. Opcji jest niezwykle wiele - od klasycznych drinków po innowacyjne koktajle, które rozbudzą wyobraźnię i kubki smakowe.

Co powiesz na Scotch Whisky Sour? To klasyczna Whisky Sour w wersji szkockiej, czyli wspaniały sposób na uwydatnienie bardziej delikatnych nut kryjących się we wspaniałym single malcie. Mieszanka jest niezwykle prosta – sprowadza się do dodania do trunku świeżego soku z cytryny, syropy cukrowego i lodu. Każda szkocka będzie wymagać innej ilości cytrusów, a znalezienie własnych preferencji to połowa zabawy.

Panorama rejonu Highlands na etykiecie

Glenglassaugh Evolution wzbudza zainteresowanie butelką, w której został umieszczony. Forma szkła jest dość pękata i obła, a szyjka niedługa. Samo szkło pozbawione jest zdobień i emanuje minimalizmem. Etykieta na froncie przedstawia panoramę pięknej, szkockiej natury – z pewnością to widok wzgórza rejonu Highlands, w którym mieści się destylarnia. Nazwa trunku umiejscowiona jest bezpośrednio na butelce, a zaraz nad nią figuruje emblemat marki, prezentujący złoty alembik otoczony kłosami. Pudełko, w które pakowana jest whisky, ma taki sam design i w powiększeniu ukazuje zapierające dech w piersi rejony północnej Szkocji.

Ewolucja marki Glenglassaugh zaklęta w butelce

Gorzelnia Glenglassaugh jest przykładem na to, że zawsze można liczyć na wyeliminowane złej passy i powrót na szczyt. Nowi właściciele destylarni udowodnili, że znają się na rzeczy i przy pomocy specjalistów stworzyli świetną, szkocką whisky single malt, która niczym nie ustępuje starszym recepturom. Glenglassaugh Evolution to – jak sama nazwa wskazuje – trunek prezentujący ewolucję marki. Zakład zamknięty przez ponad 20 lat znów złapał wiatr w żagle i zaprezentował światu słodką, owocową i pełną przypraw whisky idealna zarówno dla smakoszy tego typu trunków, jak i dla nowicjuszy w bogatym świecie single maltów.

Webstories Glengassaugh

Glengassaugh wzloty i upadki nad zatoką Sanded Bay - zdjęcie do artykulu Glengassaugh wzloty i upadki nad zatoką Sanded Bay

Informacje szczegółowe

Kraj Szkocja
Rodzaj whisky Single Malt
Region Highlands
Producent Glenglassaugh Distillery
Marka GLENGLASSAUGH
Właściciel Brown-Forman
Bottler oficjalny
Wiek No age statement
Zawartość alkoholu 50
Pojemność 0.7L
Dojrzewanie - beczka beczki po bourbonie z Tennessee
Filtrowanie niefiltrowana na zimno
Barwienie niebarwiona
Opakowanie Pudełko
Jim Murray 85

Porównaj z innymi whisky od GLENGLASSAUGH

zdjęcie produktu GLENGLASSAUGH EVOLUTION 50% 0,7L
GLENGLASSAUGH EVOLUTION 50% 0,7L
zdjęcie produktu GLENGLASSAUGH TORFA 50% 0,7L
GLENGLASSAUGH TORFA 50% 0,7L
zdjęcie produktu GLENGLASSAUGH REVIVAL 46% 0,7L
GLENGLASSAUGH REVIVAL 46% 0,7L
zdjęcie produktu GLENGLASSAUGH OCTAVE BATCH 2 44% 0,7L
GLENGLASSAUGH OCTAVE BATCH 2 44% 0,7L
zdjęcie produktu GLENGLASSAUGH PEATED VIRGIN OAK 46% 0,7L
GLENGLASSAUGH PEATED VIRGIN OAK 46% 0,7L
zdjęcie produktu GLENGLASSAUGH 9Y 2012 PEDRO XIIMENEZ PUNCHEON 58,3% 0,7L
GLENGLASSAUGH 9Y 2012 PEDRO XIIMENEZ PUNCHEON 58,3% 0,7L
zdjęcie produktu GLENGLASSAUGH OCTAVES CLASSIC 44% 0,7L
GLENGLASSAUGH OCTAVES CLASSIC 44% 0,7L
cena 189.00 zł niedostępne 189.90 zł niedostępne 329.01 zł 459.00 zł 389.00 zł
ocena
kraj Szkocja Szkocja Szkocja Szkocja Szkocja Szkocja Szkocja
rodzaj whisky Single Malt Single Malt Single Malt Single Malt Single Malt Single Malt Single Malt
marka GLENGLASSAUGH GLENGLASSAUGH GLENGLASSAUGH GLENGLASSAUGH GLENGLASSAUGH GLENGLASSAUGH GLENGLASSAUGH
wiek No age statement No age statement NAS NAS NAS 9Y No age statement
alkohol % 50 50 46 44 46 58.3 44
pojemność 0.7L 0.7L 0.7L 0.7L 0.7L 0.7L 0.7L
Jim Murray 85 90 75 91.5
Region Highlands Highlands Highlands Highlands Highlands Highlands Highlands
Producent Glenglassaugh Distillery Glenglassaugh Distillery Glenglassaugh Distillery Glenglassaugh Distillery Glenglassaugh Distillery Glenglassaugh Distillery Glenglassaugh Distillery
Właściciel Brown-Forman Brown-Forman Brown-Forman Brown-Forman Brown-Forman Brown-Forman Brown-Forman
Bottler oficjalny oficjalny oficjalny oficjalny oficjalny oficjalny oficjalny
Dojrzewanie - beczka beczki po bourbonie z Tennessee dąb amerykański po bourbonie bourbon, red wine, sherry Oloroso dąb amerykański po bourbonie, Octave Cask, sherry Amontillado, sherry Oloroso dąb amerykański po bourbonie sherry Pedro Ximenez dąb amerykański po bourbonie
Finisz - beczka dąb amerykański Virgin Oak
Filtrowanie niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno
Barwienie niebarwiona niebarwiona niebarwiona niebarwiona niebarwiona niebarwiona niebarwiona
Opakowanie Pudełko Pudełko Pudełko Tuba Tuba Tuba Tuba
Typ whisky torfowa torfowa torfowa
Ilość torfu 20 ppm
Nakład
Single Cask
Cask Strength

Podobne whisky

zdjęcie produktu SINGLETON OF DUFFTOWN MALT MASTER SELECTION 40% 0,7LSINGLETON OF DUFFTOWN MALT MASTER SELECTION 40% 0,7LSINGLETON | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram129.00 zł |
zdjęcie produktu BENROMACH ORGANIC 2013 46% 0,7LBENROMACH ORGANIC 2013 46% 0,7LBENROMACH | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram268.00 zł |
zdjęcie produktu OLD PULTENEY 12Y 40%+17Y 46% 2X0,35LOLD PULTENEY 12Y 40%+17Y 46% 2X0,35LOLD PULTENEY | 12Y | 46 | 0.35L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram289.00 zł |
zdjęcie produktu TAMDHU 10Y 40% 0,7LTAMDHU 10Y 40% 0,7LTAMDHU | 10Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram199.00 zł |
zdjęcie produktu STRATHISLA 12Y 40% 0,7LSTRATHISLA 12Y 40% 0,7LSTRATHISLA | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram239.00 zł |
zdjęcie produktu SINGLETON OF DUFFTOWN TRINITE 40% 1LSINGLETON OF DUFFTOWN TRINITE 40% 1LSINGLETON | NAS | 40 | 1L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram299.00 zł |
zdjęcie produktu SINGLETON OF DUFFTOWN SUNRAY 40% 0,7LSINGLETON OF DUFFTOWN SUNRAY 40% 0,7LSINGLETON | NAS | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram134.00 zł |
zdjęcie produktu TYRCONNELL 10Y PORTO IRISH 46% 0,7LTYRCONNELL 10Y PORTO IRISH 46% 0,7LTYRCONNELL | 10Y | 46 | 0.7L | Irlandia | Single Malt | Everyday dram279.00 zł |
zdjęcie produktu TYRCONNELL 10Y MADEIRA IRISH 46% 0,7LTYRCONNELL 10Y MADEIRA IRISH 46% 0,7LTYRCONNELL | 10Y | 46 | 0.7L | Irlandia | Single Malt | Everyday dram249.00 zł |
zdjęcie produktu BENROMACH ORGANIC 2010 43% 0,7LBENROMACH ORGANIC 2010 43% 0,7LBENROMACH | 6Y | 43 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram209.00 zł |

Promowane whisky

zdjęcie produktu CHIVAS REGAL 12Y 40% 0,7LCHIVAS REGAL 12Y 40% 0,7LCHIVAS REGAL | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Blended | Dobrze znane | bourbon | sherry92.99 zł |
zdjęcie produktu DEWAR'S 12 40% 0,7LDEWAR'S 12 40% 0,7LDEWAR'S | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Blended | Dobrze znane | bourbon69.90 zł |
zdjęcie produktu GLENFIDDICH PERPETUAL COLLECTION VAT.1 40% 1LGLENFIDDICH PERPETUAL COLLECTION VAT.1 40% 1LGLENFIDDICH | NAS | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations | Na prezent | bourbon | wino299.00 zł |
zdjęcie produktu JAMESON 40% 0,7LJAMESON 40% 0,7LJAMESON | NAS | 40 | 0.7L | Irlandia | Blended | Dobrze znane | bourbon72.90 zł |
zdjęcie produktu BN JIM BEAM 40% 0,7LBN JIM BEAM 40% 0,7LJIM BEAM | NAS | 40 | 0.7L | USA | Bourbon Whiskey | Dobrze znane69.90 zł |
zdjęcie produktu GLENMORANGIE ORGINAL 12 Y 40% 0,7LGLENMORANGIE ORGINAL 12 Y 40% 0,7LGLENMORANGIE | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | bourbon146.90 zł |
zdjęcie produktu AUCHENTOSHAN AMERICAN OAK 40% 0,7LAUCHENTOSHAN AMERICAN OAK 40% 0,7LAUCHENTOSHAN | NAS | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | bourbon84.99 zł |
zdjęcie produktu BALLANTINE'S FINEST 40% 1LBALLANTINE'S FINEST 40% 1LBALLANTINE'S | NAS | 40 | 1L | Szkocja | Blended | Dobrze znane69.90 zł |
zdjęcie produktu FINLAGGAN ORIGINAL 40% 0,7LFINLAGGAN ORIGINAL 40% 0,7LFINLAGGAN | NAS | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dobrze znane | Dymne i torfowe | bourbon129.00 zł |
zdjęcie produktu GLENALLACHIE 8 Y FROM THE VALLEY OF THE ROCKS 46% 0,7LGLENALLACHIE 8 Y FROM THE VALLEY OF THE ROCKS 46% 0,7LGLENALLACHIE | 8Y | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | sherry Oloroso | sherry Pedro Ximenez | wino239.00 zł |

Opinie

Strefa Klienta

Mapa SerwisuArtykuły o whisky

Informacje

Regulamin PlatformyRegulamin PełnomocnictwaPolityka prywatnościKlauzula informacyjna RODOOdstąpienie od umowy

Kontakt

biuro@kukunawa.pl FacebookKontaktO nas