Whisky, jak kiedyś

Glenglassaugh Revival to single malt ze szkockiej destylarni. Butelkowana z zawartością alkoholu 46%, whisky ta reprezentuje powrót destylarni do produkcji po okresie uśpienia. Jest niefiltrowana na zimno i ma naturalny kolor, ucieleśniający klasyczny charakter Highland z nowoczesnym akcentem. Ekspresja Revival dojrzewa w połączeniu beczek po czerwonym winie, bourbonie i sherry, oferując bogaty i złożony profil smakowy.

Odrodzenie w 2008 roku

Destylarnia Glenglassaugh została założona w 1875 roku przez pułkownika Jamesa Moira w nadmorskim regionie Speyside w Szkocji. Pomimo doskonałej lokalizacji i początkowego sukcesu, gorzelnia przechodziła kilka okresów zamknięcia w XX wieku, w tym długie zamknięcie w latach 1986–2008. Whisky Revival, wprowadzona na rynek w 2008 roku, nawiązywała do odrodzenia gorzelni pod nowym kierownictwem, świętując tym samym jej bogate dziedzictwo i obiecującą przyszłość.

Różne typy beczek w procesie dojrzewania

Glenglassaugh Revival jest wytwarzana przy użyciu tradycyjnych metod destylacji, kładąc nacisk na jakość i autentyczność. Whisky jest destylowana w miedzianych alembikach, co przyczynia się do jej solidnego i pełnego charakteru. Proces dojrzewania obejmuje starzenie w kombinacji różnych typów beczek: początkowo w beczkach po czerwonym winie i bourbonie, a następnie okres półrocznego finiszowania w bogatych beczkach po sherry. Ten skrupulatny proces nadaje warstwy smaku, co skutkuje dobrze zaokrągloną i złożoną whisky.

Słodka dębina i moc owoców

Glenglassaugh Revival oferuje harmonijną równowagę smaków na czele z nutami suszonych owoców, przypraw i miodu.

Barwa: jasne, gładkie złoto;

Aromat: nuty toffi, karmelu i suszonych owoców, uzupełnione nutami dębu i przypraw;

Smak: z nutami gorzkiej czekolady, miodu i rodzynek nasączonych sherry;

Finisz: długi, lekko dymny, z nutą skórki cytrusowej i przypraw;

Widok na wybrzeże

Butelka Glenglassaugh Revival jest elegancka i nowoczesna, ma zaokrąglony kształt z grubą, solidną podstawą. Etykieta jest prosta, ale wyrafinowana – zwraca uwagę pięknym widokiem na wybrzeże. Na etykiecie ujęto informacje na temat tego specjalnego wydania, a tuż nad nią umieszczono nazwę i logo marki. Bursztynowy odcień whisky jest widoczny przez gładkie, przezroczyste szkło. Whisky czeka w obszernym opakowaniu o cimnym kolorze.

Wszystko prowadzi do subtelnego finiszu

Aby w pełni docenić wyjątkowy i przemyślany charakter Glenglassaugh Revival, najlepiej jest delektować się nim w czystej postaci lub z kilkoma kroplami wody. Taka praktyka, stosowana przez doświadczonych smakoszy, pozwala otworzyć złożone smaki single malta. Zacznij od powąchania whisky, wchłaniając bogate aromaty. Weź mały łyk, pozwalając whisky pokryć podniebienie, i zauważ progresję smaków od słodkich do pikantnych, z dominującym wpływem sherry. Finisz powinien pozostawić długotrwałe ciepło i subtelną dymność.

Dla tych, którzy stawiają na jakość

Glenglassaugh Revival jest idealny dla entuzjastów whisky, którzy cenią dobrze wykonaną single malt z bogatą historią i złożonym profilem smakowym. Dram będzie doskonały na specjalne okazje lub jako przemyślany prezent dla kogoś, kto lubi whisky z nowoczesnym akcentem. Niezależnie od tego, czy pijesz ją podczas spokojnego wieczoru pełnego kontemplacji, czy dzielisz się nią ze znajomymi, ta whisky oferuje wyrafinowane doświadczenie odpowiednie dla tych, którzy stawiają na jakość.

Informacje szczegółowe