
Dlaczego warto kupić bourbon Jim Beam Devil’s Cut?
- Bourbon wzbogacony whiskey wydobytą ze ścian beczek.
- Nazwa to przeciwieństwo „anielskiej doli” – tego, co wyparowuje.
- Moc 45%.
- Ciemna wanilia, dąb i przyprawy.
- Intensywniejszy niż White Label.
- Jim Beam to najlepiej sprzedający się bourbon na świecie – marka rodziny Beam od 1795 roku.
- Dobry w koktajlach, np. Old Fashioned.
- Bardzo dobry stosunek jakości do ceny.
- Najlepiej z lodem lub w koktajlach.
- Dla miłośników intensywnych, dębowych bourbonów.
Jim Beam Devil’s Cut to amerykański bourbon – etykieta mówi: „Kentucky Straight Bourbon Whiskey – wytworzony z bourbonem wydobytym ze ścian beczek”. Podczas dojrzewania część whiskey wsiąka w drewno beczki – to tzw. „diabelska dola” (w przeciwieństwie do „anielskiej doli”, która wyparowuje). Jim Beam wydobywa ją z opróżnionych beczek i łączy z dojrzałym bourbonem, co daje mocniejszy, bardziej dębowy smak. Moc 45%.
Rodzina Beamów pędzi whiskey w Kentucky od 1795 roku, gdy Jacob Beam sprzedał pierwszą beczkę – na etykietach widnieje pieczęć „since 1795”. Po prohibicji, w 1935 roku, James B. „Jim” Beam odbudował rodzinną destylarnię w Clermont, a marka wzięła od niego nazwę. Dziś destylarnią kieruje już siódme pokolenie rodziny – Fred Noe. Jim Beam nazywa się „the world’s No. 1 bourbon”. Jak każdy bourbon dojrzewa w nowych, wypalanych od środka beczkach z amerykańskiego dębu. Marka należy do Suntory.
Barwa: bardzo intensywnie karmelowy i fantastycznie klarowny;
Aromat: intensywny i dominujący zapach dębiny jako pozostałość „wytrząsania beczki”; wanilia, karmel, pomarańcza, czekolada i palone drewno;
Smak: wanilia, karmel, świeżość ze skórek cytrusów, kakao, orzechy, dużo węgla drzewnego i dębu;
Finisz: średnio długi i delikatnie wytrawny, dużo zboża i wanilii;
Pijcie go czystego, z lodem albo w Old Fashioned.
Butelka z etykietą imitującą drewno beczki, dużym napisem Devil’s Cut i czarnym paskiem na szyjce „extracted from the barrel walls”.
Devil’s Cut to intensywny, dębowy bourbon – dla fanów wyrazistych smaków.
| Kraj | USA |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Bourbon Whiskey |
| Producent | Jim Beam Distillery |
| Marka | JIM BEAM |
| Właściciel | Suntory Global Spirits |
| Bottler | oficjalny |
| Wiek | NAS |
| Zawartość alkoholu | 45 |
| Pojemność | 0.7L |
| Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański Virgin Oak |
| Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
| Barwienie | niebarwiona |
BN WOODFORD RESERVE 43,2% 0,7LWOODFORD | NAS | 43.2 | 0.7L | USA | Bourbon Whiskey | Everyday dram169.00 zł |