PORT ASKAIG 12Y 45,8% 0,7L AUTUMN EDITION BOTTLED 2020

PORT ASKAIG12YSzkocjaSingle Malt
zdjęcie produktu PORT ASKAIG 12Y 45,8% 0,7L AUTUMN EDITION BOTTLED 2020

cena: 310.00 zł
DOSTĘPNOŚĆ 0 sztukCZAS WYSYŁKI do 48 godzinBRANDPORT ASKAIG
YEAR12Y
VOL%45.8
POJEMNOŚĆ0.7L
KRAJSzkocja
RODZAJSingle Malt
NA OKAZJEHigher expectations

Przytulny klimat jesieni

Butelkowany w 2020 roku 12-letni single malt z jesiennej edycji marki Port Askaig wszedł na rynek w limitowanej liczbie 9 tysięcy butelek. Trunek prezentuje prawdziwy klimat kolorowej i jednocześnie deszczowej pory roku, a to za sprawą obecności intensywnych aromatów korzennych przypraw. Na podniebieniu można spodziewać się wyrazistych nut likieru wiśniowego, bekonu, a nawet sera. Wypust leżakuje nad brzegiem w wyselekcjonowanych beczkach będących mieszanką dziewięciu beczek po sherry Oloroso, beczek typu solera oraz typu hoghshead z amerykańskiego dębu po bourbonie. Później zostaje zabutelkowany z mocą 45,8% alkoholu.

Marka Port Askaig narodziła się na wyspie Islay w 2009 roku, a swoją nazwę zawdzięcza przystani w pobliżu innej gorzelni z tych terenów – Caol Ila Distillery. Założycielem brandu jest Suckhinder Singht, właściciel przedsiębiorstwa The Whisky Exchange i Speciality Drinks. Nie jest do końca pewne, w której z niewielu gorzelni na wyspie destylowane są whisky marki Port Askaig. Bardzo prawdopodobne, że we współpracy bierze udział więcej niż jedna destylarnia.

Charakterystyczny słód z Islay

Wyspa Islay to jeden z wielu szkockich regionów Szkocji produkujących whisky. Większość słodów z tych wietrznych terenów charakteryzuje się torfowym, wędzonym smakiem i mocnym, surowym finiszem. Wynika to z wykorzystania torfu do suszenia ziarna jęczmienia, które stanowi główny element zacieru słodowego. Poziom torfu mierzony jest w jednostce ppm – z czego najbardziej dymne pozycje osiągają poziom nawet 167 ppm. 12-latek marki Port Askaig prezentuje delikatne akcenty palonego ogniska i wędzonego boczku. Są one na tyle finezyjne, że z powodzeniem wprowadzą nowicjusza w krainę torfowych single malt whisky.

Beczki solera i hogshead

Jesienna edycja Port Askaig z 2020 roku przez 12 lat odpoczywa w dokładnie wyselekcjonowanych beczkach. Gorzelnicy zdecydowali się wykorzystanie paru typów beczek. Pierwszy z nich, czyli beczki po sherry Oloroso, zapewniają whisky bogatych, owocowych nut. Ten rodzaj jest dość popularny w branży bursztynowych alkoholi. Beczki typu solera natomiast wykonane są ze starego drewna dębu i są dość rzadkie w świecie whisky. System solera odnosi się do uzupełniania każdej kolejnej beczki sherry z poprzedniej. Ostatni rodzaj beczek, czyli beczki hoghshead po amerykańskim bourbonie to beczka o konkretnej, dużej objętości. Przez cały proces maturacji drewno beczek kurczy się i nieustannie pracuje, nadając whisky nut smakowych i aromatycznych.

Dymny i słodki single malt z wyspy

12-letni Port Askaig prezentuje klasyczną dla wyspy Islay gamę smaków i aromatów, wśród których przeważają takie nuty jak palone ognisko, tytoń, wiśnie i inne czerwone owoce oraz drzewo dębu.

Barwa: płynne złoto;

Aromat: wędzony bekon, ognisko, dym, słodycz przypraw, wiśnie, dżem malinowy;

Smak: żurawina, solone orzeszki, tytoń, dąb, wiśnie, wodorosty;

Finisz: długi wytrawny, nuty cygara;

Dymne wariacje na temat klasycznych drinków lub degustacja z kroplą wody

Wyjątkowa, limitowana edycja jesiennego trunku marki Port Askaig zasługuje na odpowiednią formę degustacji. Z uwagi na dymne i torfowe nuty obecne w whisky, trunek świetnie będzie smakował na czysto lub z niewielkim dodatkiem wody. Niech będą to dwie lub trzy krople – nie więcej! Zbyt duży dodatek wody może zbytnio rozcieńczyć single malta pozbawiając go cennych aromatów. Zrezygnowalibyśmy z raczenia się 12-latkiem na lodzie, a zamiast tego pokombinowali z wykorzystaniem go w którymś z klasycznych drinków. Torfowe koktajle mają swoich fanów na całym świecie, a dymna wariacja na temat Whisky Sour czy Manhattan być może i Tobie przypadnie do gustu.

Butelka o barwie ciepłego brązu

Głęboki brąz butelki Port Askaig wzbudza skojarzenia z kolorami jesieni – pory roku, której poświęcony został ten wyjątkowy wypust. Forma szkła jest delikatnie obła, a szyjka lekko pękata i zakończona czarnym korkiem. Na butelce dojrzymy wytłoczoną literę A, reprezentującą nazwę marki. Biała etykieta z czarnymi i pomarańczowymi napisami komponuje się z głęboką barwą szkła. Design etykiety jest minimalistyczny i elegancki, a jedyny ozdobny akcent to graficzny wizerunek wzgórz.

Dla fanów whisky z Islay

12-latek pojawił się na rynku w limitowanej liczbie 9 tysięcy butelek, co czyni go pozycją dla prawdziwych fanów i kolekcjonerów niecodziennych wypustów. Single malt o dymnych i owocowych nutach został stworzony dla wielbicieli wyjątkowych whisky z torfowymi akcentami. Elegancka butelka świetnie zaprezentuje się na półce barowej i z pewnością zostanie zachowana na specjalną okazję. To świetny prezent dla fana słodów z wyspy Islay.

Podobne whisky

zdjęcie produktu PORT ASKAIG 100 PROOF 57,1% 0,7LPORT ASKAIG 100 PROOF 57,1% 0,7LPORT ASKAIG | 57.1 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram265.00 zł |
zdjęcie produktu PORT ASKAIG 10Y 55,85% 0,7LPORT ASKAIG 10Y 55,85% 0,7LPORT ASKAIG | 10Y | 55.8 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations279.00 zł |
zdjęcie produktu PORT ASKAIG 28Y 45,8% 0,7LPORT ASKAIG 28Y 45,8% 0,7LPORT ASKAIG | 28Y | 45.8 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera1359.00 zł |
zdjęcie produktu PORT ASKAIG 19Y CS 50,4% 0,7LPORT ASKAIG 19Y CS 50,4% 0,7LPORT ASKAIG | 19Y | 50.4 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations569.00 zł |
zdjęcie produktu PORT ASKAIG 8Y 45,8% 0,7L GLASS SETPORT ASKAIG 8Y 45,8% 0,7L GLASS SETPORT ASKAIG | 8Y | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Na prezent | Everyday dram249.00 zł |

Promowane whisky

zdjęcie produktu OCTOMORE 7.3 63% 0,7LOCTOMORE 7.3 63% 0,7LOCTOMORE | 63 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera | Dymne i torfowe999.00 zł |
zdjęcie produktu HANKEY BANNISTER 40% 1,0LHANKEY BANNISTER 40% 1,0LHANKEY BANNISTER | 40 | 1L | Szkocja | Blended | Dobrze znane56.90 zł |
zdjęcie produktu BRUICHLADDICH OCTOMORE 10.2 56,9% 0,7LBRUICHLADDICH OCTOMORE 10.2 56,9% 0,7LOCTOMORE | 56.9 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera | Dymne i torfowe779.00 zł |
zdjęcie produktu GLENMORANGIE X 0,7L 40%GLENMORANGIE X 0,7L 40%GLENMORANGIE | 50 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram129.00 zł |
zdjęcie produktu JAMESON 40% 0,7LJAMESON 40% 0,7LJAMESON | 40 | 0.7L | Irlandia | Blended | Dobrze znane64.90 zł |
zdjęcie produktu YAMAZAKI 12Y 43% 0,7L GBYAMAZAKI 12Y 43% 0,7L GBYAMAZAKI | 12Y | 43 | 0.7L | Japonia | Single Malt | Dla konesera725.00 zł |
zdjęcie produktu GAME OF THRONES SINGLETON OF GLENDULLAN SELECT HOUSE TULLY 40% 0,7LGAME OF THRONES SINGLETON OF GLENDULLAN SELECT HOUSE TULLY 40% 0,7LSINGLETON | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla kolekcjonera | Game of Thrones250.00 zł |
zdjęcie produktu GLENCADAM RESERVA ANDALUCIA OLOROSO SHERRY CASK 46% 0,7LGLENCADAM RESERVA ANDALUCIA OLOROSO SHERRY CASK 46% 0,7LGLENCADAM | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram199.00 zł |
zdjęcie produktu GLENLIVET 12Y 40% 0,7L + SZKLANKIGLENLIVET 12Y 40% 0,7L + SZKLANKIGLENLIVET | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | Na prezent149.00 zł |

Opinie

Strefa Klienta

Mapa SerwisuArtykuły o whisky

Informacje

Regulamin PlatformyRegulamin PełnomocnictwaPolityka prywatnościKlauzula informacyjna RODOOdstąpienie od umowy

Kontakt

biuro@kukunawa.pl FacebookKontaktO nas