Organiczna wersja single malta

Benromach Contrasts Organic z 2013 roku to wyjątkowa edycja, będąca jedną z pierwszych certyfikowanych ekologicznych whisky w Szkocji. Wyprodukowana w 2013 roku, a butelkowana z mocą 46%, ta single malt oferuje bogactwo naturalnych aromatów i smaków, uzyskanych dzięki zastosowaniu wyłącznie organicznych składników i metod produkcji. Dojrzewająca w świeżych beczkach z amerykańskiego dębu, whisky ta wyróżnia się intensywnym, czystym profilem, pełnym wanilii, karmelu i przypraw. Benromach jest doskonałym wyborem dla miłośników whisky ceniących zarówno zrównoważone podejście do produkcji, jak i wyraziste, naturalne smaki.

Rozwój destylarni Benromach od 1993 roku

Destylarnia Benromach, założona w 1898 roku w regionie Speyside, przeszła przez wiele wyzwań, zanim na dobre zadomowiła się na rynku whisky. Choć jej historia sięga końca XIX wieku, Benromach rozwinęła się pod skrzydłami rodziny Urquhartów, właścicieli Gordon & MacPhail, którzy zakupili destylarnię w 1993 roku i zainwestowali w jej odbudowę oraz modernizację. Od tego czasu Benromach stawia na tradycyjne metody produkcji, co obejmuje ręczne procesy i unikanie filtracji na zimno, aby zachować autentyczność i głębię smaku swoich whisky. Edycja Organic stanowi wyraz ich dbałości o jakość i środowisko, przyciągając uwagę dzięki swojemu ekologicznemu podejściu.

Organiczny jęczmień i źródlana woda

Benromach Contrasts Organic 2013 wyróżnia się na tle innych whisky dzięki swojej organicznej metodzie produkcji. Do destylacji wykorzystuje się wyłącznie organiczny jęczmień oraz źródlaną wodę, która również spełnia ekologiczne standardy. Whisky dojrzewa w świeżych beczkach z amerykańskiego dębu, co nadaje jej intensywne nuty wanilii, kokosa i karmelu. Te nowe beczki sprawiają, że dojrzewanie jest nieco szybsze, a profil smakowy bardziej wyrazisty i pełny. Proces produkcji jest kontrolowany na każdym etapie, aby spełniał najwyższe ekologiczne standardy, a całość odbywa się z poszanowaniem środowiska naturalnego.

Kremowe toffi i nuty czekolady

Charakter tej whisky harmonijny, z wyraźnymi wpływami dębu, który nadaje jej struktury oraz łagodnej pikanterii.

Barwa: bursztyn;

Aromat: nuty wanilii, kremowego toffi, kokosa oraz delikatne przyprawy;

Smak: pełny, oleisty charakter z wyczuwalnymi nutami czekolady, świeżego drewna, orzechów i ciepłych przypraw.

Finisz: średnio długi, przyjemnie ciepły, z delikatnym echem wanilii i słodkiego drewna, co pozostawia uczucie głębokiego, naturalnego smaku;

Dębowy charakter, który nietrudno podkreślić

Degustując Benromach Contrasts Organic 2013, najlepiej zacząć od niewielkiej ilości whisky w czystej postaci, aby w pełni docenić jej bogate, naturalne aromaty. Dodanie kilku kropli wody pomaga wydobyć dodatkowe nuty wanilii, kokosa i przypraw korzennych, otwierając głębsze warstwy smaku. Whisky ta doskonale nadaje się do degustacji samodzielnej, ale też idealnie komponuje się z delikatnymi przekąskami, takimi jak orzechy lub gorzka czekolada, które podkreślają jej bogaty, dębowy charakter.

Naturalność i prosty styl

Butelka szkockiego trunku odzwierciedla prostotę i naturalność, którą marka promuje poprzez tę whisky. Opakowanie w kolorze różanym jest minimalistyczne, z subtelnymi detalami w czerwonym kolorze. Kolor whisky – bogaty złoto-bursztynowy – jest widoczny przez przezroczystą butelkę o solidnym kształcie i obłej szyjce.

Doskonały materiał na prezent dla smakosza

Ten naturalny i organiczny Benromach to idealna whisky dla miłośników trunków o wyrazistym smaku oraz zrównoważonym, ekologicznym podejściu do produkcji. Jest to wybór odpowiedni zarówno dla osób poszukujących whisky o wyraźnym charakterze dębowym, jak i dla tych, którzy doceniają naturalne procesy produkcji i zwracają uwagę na ekologiczne aspekty. Dzięki bogatemu profilowi smakowemu i łagodnemu, dymnemu akcentowi, Benromach Contrasts Organic sprawdzi się doskonale zarówno w degustacjach, jak i jako wyjątkowy prezent dla entuzjastów szkockiej whisky.

Informacje szczegółowe