Seria single malt whisky i single grain whisky z portfolio spółki założonej w 1992 roku, przez Briana Crooka – The Vintage Malt Whisky Company. Cooper's Choice zadebiutowało na rynku w 1993 roku. Edycja oddaje hołd bednarzom, którzy zajmują się beczkami. Jest to niezwykle ważna funkcja w całym procesie wytwórczym whisky. Ekspresje wchodzące w skład serii wyróżniają się dużą różnorodnością i bogatą paletą aromatyczno-smakową.
Single malt ze Speyside z destylarni Blair Athol. Dram został wydestylowany w listopadzie 2009 roku i dojrzewał w beczce po bourbonie, a następnie finiszował w beczce po maderze. Formuła zabutelkowana w 2022 roku z mocą 50% alkoholu. Whisky bez filtracji na zimno i bez dodatku sztucznych barwników. Cooper's Choice 2009 Blair Athol 12Y zostało wypuszczone na rynek w limitowanej liczbie zaledwie 306 butelek.
Na podniebieniu owoce i karmel. Całość wieńczy długotrwały finisz. 12 letni okres dojrzewania przydał trunkowi intensywnego koloru.
Barwa: bursztynowa.
Aromat: słodkie nuty Madery, suszone owoce, karmel.
Smak: bogaty i rozpływający się w ustach, sherry, ciasto.
Finisz: długotrwały.
Ekspresja idealna do degustacji bez dodatków. Specjaliści zalecają uzupełnienie alkoholu jedną lub dwoma kroplami wody źródlanej, która rozwinie wachlarz smaków i aromatów, ukrytych w formule. Podczas serwowania, warto skupić się na dobrze odpowiedniego szkła – idealna będzie niska szklanka lub kieliszek o tulipanowym kształcie.
Wypust zamknięty w butelkę o typowym dla serii kształcie – lekko profilowanym, z niedługą szyjką, wykonanym z bezbarwnego szkła. Na froncie duża etykieta z niezbędnymi informacjami dotyczącymi zawartości. Uwagę przykuwa napis „The Copper's Choice” i data 2009. Ciekawym elementem jest symbol graficzny prezentujący trzech bednarzy z beczkami.
Produkt powstał z myślą o prawdziwych miłośnikach whisky. Wypust rozpieści niejedno podniebienie. Dram dla smakoszy, koneserów, entuzjastów limitowanych edycji. Doskonała inwestycja i świetny pomysł na prezent dla ważnej osoby.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Marka | COOPERS CHOICE |
Wiek | 12Y |
Zawartość alkoholu | 50 |
Pojemność | 0.7L |