Dlaczego warto kupić szkocką whisky Duncan Taylor Galore 10 letnią Pure malt 40% 0,7L?
- Od 2002 roku Duncan Taylor & Co. ponownie jest w szkockich rękach – wtedy to zakupił ją EuanShand
- Lekko dymna, pełna nut owoców sadu, cytrusów, miodu, orzechów, toffi, czekolady, dębu i ciepło-pikantnych przypraw
- Stworzona z mieszanki wyłącznie słodowych destylatów pochodzących z różnych gorzelni w Szkocji, które starzone były minimum 10 lat w beczkach po Bourbonie i sherry
- Uniwersalna whisky, świetna na kostkach lodu lub do prostych dań z przyprawionym mięsem
- Swą nazwę zawdzięcza prawdziwej historii (opisanej w książce i filmie nazwanych „Whisky Galore”), kiedy to w 1941 roku u wybrzeży szkockiej wyspy Eriskay zatonął statek USS Politician, który przewoził 24 tysiące skrzynek whisky o najwyższej mocy, z których z kolei skradziono 2 tysiące sztuk i prawie żadnej nie odzyskano
Pełne bogactwo whisky - doskonałych szkockich single maltów, wybranych ze wszystkich regionów whisky w Szkocji. Whisky słodowe były przechowywane zarówno w beczkach po sherry, jak i po bourbonie. To wypełnienie przypomina swoim przedstawieniem losy SS Politician, statku towarowego załadowanego tysiącami skrzynek whisky, który w 1941 roku rozbił się i zatonął u wybrzeży Eriskay. Mówi się, że wyspiarze Eriskay przetrzymują cenny ładunek, ratując ich w ten sposób przed zniszczeniem. Na wyspie Eriskay rok 1941 uważany jest za najlepszy w historii drugiej wojny światowej.
Duncan Taylor ma swoje korzenie w Glasgow - teraz firma jest niezależnym butelkującym. Kilka lat temu przeniosła się do Speyside, założyła własny magazyn, w którym można znaleźć słody z niemal wszystkich szkockich destylarni z wielu dekad.
Kiedy statek płynący do Indii Zachodnich i Ameryki, zboczył z kursu i osiadł na mieliźnie na skałach Eriskay — tysiące butelek whisky, które miał ze sobą, stało się łupem dla mieszkańców wyspy. Wszystko, co zaginęło w morzu, mogło zostać legalnie skonfiskowane. Ludzie przybywali aż z Isle of Lewis, walcząc z falami, by „uratować” whisky. Szacuje się, że 24 tysiące butelek zostało ukrytych, zniszczonych lub wypitych przez mieszkańców Hebrydów Zewnętrznych.
„Vatting” to obecnie nieużywany już tak często termin określający mieszanie whisky słodowej z whisky z innych destylarni bez dodatku whisky zbożowej. Obecnie używa się terminu „blended”, a kadziowa whisky słodowa jest teraz określana jako whisky „blended malt”. Duncan Taylor Galore to whisky skomponowana jedynie z whisky słodowych z różnych destylarni, dojrzewających w beczkach po sherry i bourbonie.
10-letni pure malt Galore z ramienia Duncan Taylor to whisky o wspaniałym, bursztynowym kolorze, pełna akcentów cytrusów, orzechów i dębu.
Barwa: bursztynowy wschód słońca;
Aromat: orzechy w miodzie, czekolada, ciepły dąb, skórka z cytrusów i lekki dym;
Smak: ciasteczka z czekoladą, sok pomarańczowy, nuty sherry i orzechy;
Finisz: orzechowo-cytrusowy;
Mieszanka najlepszych single maltów ze Szkocji doskonale smakuje bez dodatków. Warto dołożyć dwie kostki lodu dla wzmocnienia smaków i aromatów. Inną opcją na degustację będzie dodanie dwóch kropli wody niegazowanej, która lekko rozwinie wachlarz wrażeń sensorycznych. Do degustacji wystarczy klasyczna szklanka o grubym dnie, czyli tumbler.
Pękata, lekko kanciasta butelka o długiej szyjce pozwala podziwiać bursztynową barwą whisky za szkłem. Okrągła etykieta ma beżowe tło i złociste oraz niebieskie elementy. Nie ujdzie niczyjej uwadze grafika, prezentująca śpieszących na ratunek tonącej whisky żeglarzy. Marynarskie elementy graficzne wzmacniają wagę historii statku dla tego niezwykłego wydania firmy Duncan Taylor.
Ta wielowymiarowa whisky pozwoli Wam odkryć charakter prawdziwej, szkockiej destylacji. To świetna propozycja na rozpoczęcie przygody z whisky słodową. Świetna jakoś w doskonałej cenie, a do tego cała Szkocja w jednej butelce! Doskonała opcja na prezent.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Producent | nieujawniony |
Marka | DUNCAN TAYLOR |
Właściciel | Duncan Taylor |
Bottler | oficjalny |
Wiek | 10Y |
Zawartość alkoholu | 40 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie, sherry |
Filtrowanie | filtrowana na zimno |
Barwienie | karmel |