Wyraźny wpływ beczek po sherry

17-letnia Tobermory Oloroso Cask Matured to szkocka whisky single malt z destylarni Tobermory, znanej z charakterystycznego stylu produkcji i wyjątkowych aromatów. Whisky ta, butelkowana z mocą 55,9%, to edycja o bogatym, intensywnym smaku, który zawdzięcza długiemu dojrzewaniu i finiszowaniu w beczkach po sherry Oloroso. To połączenie wysokiego wieku i mocy beczki daje whisky pełnię aromatu i złożoności, a wpływ beczek Oloroso nadaje jej wyraźnie owocowe, korzenne i dębowe nuty.

Whisky z wyspy Mull

Destylarnia Tobermory, założona w 1798 roku na wyspie Mull, jest jedną z najstarszych szkockich destylarni. Początkowo działała pod nazwą Ledaig, co po gaelicku oznacza „bezpieczna przystań”. Obecnie Tobermory produkuje zarówno lekkie whisky o owocowych aromatach, jak i bardziej torfowe edycje. Whisky z wyspy Mull wyróżniają się wyraźnym, mineralnym charakterem, odzwierciedlającym otoczenie dzikiej przyrody oraz morskie wpływy. 17-letnie wydanie to przykład limitowanej edycji, która cieszy się dużym zainteresowaniem koneserów i kolekcjonerów.

Whisky z beczek po sherry

Tobermory dojrzewała przez 17 lat w tradycyjnych beczkach dębowych, by na końcowy okres zostać przeniesioną do beczek po hiszpańskim sherry Oloroso. Beczki te wzbogaciły smak whisky o głębokie nuty owoców, czekolady i przypraw. Proces finiszowania w beczkach Oloroso nadaje trunkowi dodatkowej słodyczy, pełni i wyrazistości. Dzięki temu whisky zyskała wielowymiarowy profil smakowy, bogaty w aromaty suszonych owoców i korzeni. Whisky butelkowana jest z mocą beczki (cask strength), co oznacza, że nie została rozcieńczona wodą przed butelkowaniem, co pozwala zachować jej autentyczny, intensywny smak.

Soczyste wiśnie i miód

To wydanie ma wyjątkowo bogaty i złożony profil smakowy, pełen nut orzechów z miodem, przypraw i owoców. Mocna struktura smaku i intensywne, wielowarstwowe akcenty sprawiają, że jest to whisky idealna do powolnego degustowania.

Barwa: ciepły bursztyn;

Aromat: nuty orzechów, suszonych owoców, rodzynków oraz wyraźny aromat czekolady i przypraw korzennych;

Smak: smak soczystych wiśni, śliwek, orzechów włoskich oraz miodu, z wyraźnymi akcentami dębu i wanilii;

Finisz: długi, ciepły, z nutami toffi, cynamonu i delikatnym posmakiem suszonych owoców;

Powolna degustacja w domowym zaciszu

17-letniego single malta najlepiej degustować w czystej postaci, aby w pełni docenić wszystkie niuanse smakowe. Ze względu na wysoką moc warto dodać kilka kropel wody, co może pomóc otworzyć aromaty i wydobyć dodatkowe warstwy smakowe. Whisky ta świetnie sprawdzi się przy specjalnych okazjach lub jako wyjątkowy trunek wieczorowy. Dzięki bogatemu smakowi i złożoności doskonale nadaje się do powolnej degustacji w zaciszu domowym.

Widok na starą destylarnię

Butelka Tobermory ma klasyczny i elegancki wygląd, podkreślający jej luksusowy charakter. Prosta, minimalistyczna etykieta z nazwą destylarni i wiekiem trunku oddaje długą tradycję Tobermory, a subtelne kolory odzwierciedlają bogactwo i intensywność whisky. Opakowanie utrzymane w stonowanej kolorystyce przyciąga wzrok starą fotografią budynków destylarni,

Doskonała na luksusowy prezent

17-letnie wydanie Tobermory to whisky dla doświadczonych koneserów oraz kolekcjonerów, którzy cenią starannie wyselekcjonowane edycje o dużej mocy i złożonym profilu smakowym. Jest to trunek idealny dla osób poszukujących wyrazistych smaków oraz fanów whisky finiszowanych w beczkach po sherry, które dodają głębi i bogactwa aromatów. Dzięki wysokiej jakości i unikalnym nutom smakowym, ta whisky świetnie sprawdzi się również jako luksusowy prezent.

Informacje szczegółowe