WOODFORD RESERVE DOUBLE OAKED 43,2% 0,7L

Bourbon z Kentucky

Zabutelkowana z mocą 43,2% alkoholu ekspresja Woodford Reserve Distiller's Select powstaje w najmniejszej destylarni w stanie Kentucky w USA. Ekspresja na bazie 72% kukurydzy, 18% żyta i 10% słodowanego jęczmienia zachwyca intensywnie słodkimi aromatami, smakami orzechowego kremu i czekolady oraz miodowym finiszem. Doskonała reprezentacja Kentucky Straight Bourbon.

Powrót do żywych i najmniejsza destylarnia w Kentucky

Kiedy w 1812 roku Elijah Pepper otworzył destylarnię, aby zrobić swoją Old Pepper Whiskey, nie śniło mu się, że ponad 200 lat później w tym samym miejscu nadal będzie gorzelnia. W 1878 Labrot & Graham kupił gorzelnię i sprzedał ją Brown-Forman w 1941 roku. Biznes whisky przeżywał swoje wzloty i upadki, a gdy rynek bourbonów zapadł się gwałtownie, destylarnia została zamknięta, a nawet sprzedana w 1970 roku. Wszystkie urządzenia i osprzęt zostały zdemontowane. Gdy zainteresowanie whisky single malt i bourbon ponownie wzrosło, Brown-Forman odkupił teren destylarni, przebudował gorzelnię i zaczął od zera. Woodford Reserve to najmniejsza destylarnia bourbonów w Kentucky.

2% z kukurydzy, 18% żyta i 10% słodowanego

The Distiller's Select to Kentucky Straight Bourbon Whisky, która została wprowadzona na rynek amerykański w 1996 roku i szybko stała się jednym z najbardziej udanych bourbonów na świecie. Pięknie wyważony smak łączy pikantne aromaty ze słodkim karmelem, wanilią, kakao, cynamonem i dębem. To wydanie należy do jednej z trzech podstawowych propozycji marki, zaraz obok Kentucky Straight Rye Whiskey i Double Oaked Kentucky Straight Bourbon. Woodford Reserve produkuje w małych partiach, a każda butelka jest opieczętowana numerem partii i numerem butelki. W przeszłości woda do destylacji była pobierana z małego strumienia, który płynie obok gorzelni. Obecnie istnieje jednak głęboka studnia, która przez cały rok zaopatruje destylarnię w czystą wodę. Zacier na burbona składa się w 72% z kukurydzy, 18% żyta i 10% słodowanego jęczmienia.

Bita śmietana, karmel i czekolada

Woodford Reserve Distiller's Select oferuje prawdziwie słodkie akcenty smakowe i aromatycznez przewagą nut kremowego dębu, karmelu i przypraw.

Barwa: złocisty bursztyn;

Aromat: słodycz miodu, słony karmel i bita śmietana;

Smak: drzewne niuanse, kardamon, dąb i czekolada;

Finisz: owocowy dżem, dąb i karmelowy miód;

Degustacja ze szkła różnego typu

Wielbiciele bourbonów piją alkohol na czysto, co oznacza, że podaje się go w temperaturze pokojowej bez żadnych dodatków. Zwykle wlewa się go do kieliszka typu rocks, sniftera lub kieliszka Glencairn. Jest to preferowana metoda dla wytrawnych smakoszy whisky, ale jest to również świetny sposób na poznanie prawdziwego charakteru amerykańskiego trunku.

Poznasz ją z daleka

Butelka bourbona Woodford Reserve to już klasyka – z pewnością przez wielu smakoszy bursztynowych alkoholi jest rozpoznawalna z daleka. Charakteryzuje ją prosta forma i minimalistyczny design. Na froncie mamy niewielką etykietą z numeracją butelki.

Poznaj styl Kentucky

Jedno z trzech podstawowych wydań whisky Woodford Reserve – Distiller's Select z łatwością zapozna początkujących smakoszy ze stylem amerykańskiej whisky. Tutaj dominą słodkie nuty czekolady, otulające niuanse dębu i ciepłe przyprawy. Czego chcieć więcej? Trunek idealny do degustacji o każdej porze rodu przy dowolnej sposobności.

Informacje szczegółowe