

Dlaczego warto kupić whisky The Single Malts of Scotland Ardmore 25 years old A Marriage of Casks?
- Destylarnia Ardmore powstała w 1898 roku i słynie z torfowych whisky.
- 25-letnia whisky z 1997 roku z serii „A Marriage of Casks” niezależnego butelkującego Elixir Distillers – połączenie zaledwie dwóch beczek.
- Lekki torf, miód, wanilia, stare drewno, przyprawy. Długi, złożony finisz z nutą dymu.
- Dojrzewała w beczkach typu hogshead – po sherry i bourbonie.
- Moc 48,6%, bez barwienia, brak filtracji na zimno.
- Świetna na specjalne okazje.
- Niski nakład – wydanie kolekcjonerskie.
- Przez lata Ardmore była jedyną torfową destylarnią Highland należącą do Beam Suntory (dziś Suntory Global Spirits).
- Torf z Highland jest dużo lżejszy niż ten z Islay.
25-letnia odsłona whisky Ardmore „A Marriage of Casks” o mocy 48,6% to wykwintny szkocki single malt, który pochodzi z destylarni Ardmore w regionie Highlands. Whisky destylowaną w 1997 roku i zabutelkowaną w 2023 roku wydała niezależna firma Elixir Distillers w serii The Single Malts of Scotland. Ta wyjątkowa edycja powstała z połączenia zaledwie dwóch starannie wyselekcjonowanych beczek, dojrzewających przez 25 lat, co pozwoliło uzyskać wyjątkowy i złożony charakter trunku. Moc 48,6% oraz brak filtracji na zimno podkreślają autentyczność i intensywność tego wyrafinowanego produktu.
Destylarnia Ardmore została założona w 1898 roku i od tamtej pory słynie z produkcji whisky o charakterystycznym dymnym profilu. Ardmore to jedna z niewielu destylarni Highland, które regularnie produkują whisky torfowe. Whisky tej marki łączą tradycyjne techniki z nowoczesnym podejściem, co pozwala tworzyć trunki o unikalnym smaku, wyróżniające się na tle innych szkockich whisky.
Ardmore Marriage to efekt połączenia dwóch beczek typu hogshead, z których każda dojrzewała przez ćwierć wieku. Użyto zarówno beczek z amerykańskiego dębu po bourbonie, jak i beczek po sherry, co nadało trunkowi złożoności smakowej i aromatycznej. Moc alkoholu 48,6% zapewnia głębię i intensywność smaku.
25-letni single malt Ardmore Marriage oferuje złożony i elegancki profil smakowy, w którym wyczuwalne są zarówno wpływy torfu, jak i subtelne nuty beczek.
Barwa: jasny bursztyn;
Aromat: dymne akcenty z wyraźnym torfem, przeplatające się z nutami miodu, wanilii, suszonych owoców oraz delikatnej skórki pomarańczowej;
Smak: gładki i bogaty, z nutami karmelu, orzechów włoskich, pieczonych jabłek, czekolady i przypraw korzennych;
Finisz: długi i satysfakcjonujący, z nutami dębiny, czekolady, przypraw oraz lekkim, wytrawnym dymem;
Degustacja tej 25-letniej whisky wymaga spokoju i uwagi, aby w pełni docenić jej bogactwo. Idealnym naczyniem będzie kieliszek typu tulipan, który koncentruje aromaty. Przed pierwszym łykiem warto pozwolić whisky odetchnąć w kieliszku przez kilka minut, co uwolni głębokie nuty zapachowe. Degustuj powoli, małymi łykami, aby poczuć wszystkie warstwy smaku. Możesz dodać kroplę wody, jeśli chcesz złagodzić alkohol i wydobyć ukryte aromaty.
Butelka Ardmore Marriage odznacza się eleganckim i luksusowym wyglądem, który podkreśla wyjątkowy charakter trunku. Etykieta jest minimalistyczna, ale bogata w szczegóły, takie jak wiek, moc alkoholu i szczegóły dotyczące procesu dojrzewania. Wzrok przyciąga grafika prezentująca proces produkcji. Trunek ma głęboki, bursztynowy kolor, będący efektem 25-letniego dojrzewania w dębowych beczkach, co jest widoczne przez gładkie szkło zgrabnej butelki. Sama butelka jest pakowana w stylowe opakowanie o ceglastym kolorze, które podkreśla prestiż tej edycji.
Ten wiekowy Ardmore to whisky skierowana do doświadczonych koneserów, którzy poszukują trunków o wyrafinowanym i unikalnym charakterze. Jest to doskonały wybór na wyjątkowe okazje lub jako prezent dla miłośników whisky torfowej. Bogactwo smaków i aromatów, wynikające z długiego dojrzewania, czyni ją idealnym trunkiem do powolnej degustacji i refleksji. Dzięki limitowanemu charakterowi będzie również cennym nabytkiem dla kolekcjonerów.
| Kraj | Szkocja |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Single Malt |
| Region | Highlands |
| Producent | Ardmore Distillery |
| Marka | ARDMORE |
| Właściciel | Elixir Distillers |
| Bottler | niezależny |
| Wiek | 25Y |
| Zawartość alkoholu | 48.6 |
| Pojemność | 0.7L |
| Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie, sherry |
| Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
| Barwienie | niebarwiona |
| Opakowanie | Eleganckie pudełko |
| Typ whisky | torfowa |
| Ilość torfu | 12 - 15 ppm |