CRAGGANMORE DISTILLERS EDITION 2004/2016 40% 0,7L

Single malt z 2004 roku

Złocista whisky słodowa o mocy 40% alkoholu, destylowana w 2004 roku, butelkowana w roku 2016, dojrzewała w dębowych beczkach, a następnie finiszowała w specjalnie dobranych beczkach po portugalskim winie Porto. Oferuje intensywny aromat marcepanu, smaki dżemu i owoców oraz lekko pikantny finisz. To kolejna ciekawa propozycja z ramienia kolekcji Distillers Edition szkockiej destylarni Cragganmore.

Destylarnia przy starej linii kolejowej

Cragganmore to destylarnia szkockiej whisky położona w miejscowości Ballindalloch w Banffshire w Szkocji. Destylarnia została założona w 1869 roku przez Johna Smitha na ziemi wydzierżawionej od Sir George'a Macphersona-Granta. Miejsce to zostało wybrane przez Smitha zarówno ze względu na bliskość wód płonących Craggan, jak i dlatego, że znajdowało się w pobliżu kolei Strathspey. Smith był doświadczonym gorzelnikiem, wcześniej kierował destylarniami Macallan, Glenlivet, Glenfarclas i Wishaw. Linia kolejowa Strathspey jest obecnie nieużywana i tworzy długodystansową trasę spacerową w regionie Speyside. Cragganmore był sprzedawany przez United Distillers pod marką Classic Malts. United Distillers od tego czasu stało się częścią Diageo.

Finisz w beczkach po winie Porto

Destylatory używane w drugiej destylacji whisky Cragganmore są wyjątkowe, ponieważ mają płaski wierzch i są stosunkowo krótkie. Kształt destylatorów ma zdecydowany wpływ na smak i aromat whisky. Laura Vernon jest obecnie mistrzem destylacji. Za stylem i charakterem słodów Cragganmore stoją również specjaliści od beczek. Kolekcja Distillers Edition gromadzi starsze słody, beczkowane w beczkach różnego rodzaju. Wersja destylowana w 2004 roku spędziła wiele lat na finiszu w beczkach po winie Porto, zanim została zabutelkowana w roku 2016.

Truskawki, cynamon i pikantny finisz

Single malt Craggganmore z 2004 roku zaskakuje pikanterią na finiszu, ale wcześniej zachwyca delikatną owocowością i słodyczą.

Barwa: soczyste złoto;

Aromat: sporo marcepanu, truskawkowy deser i syrop;

Smak: owocowe ciasto z cynamonem;

Finisz: zaskakująco pieprzny, intensywnie owocowy;

Cragganmore z nutą wody

Słodko-owocowy single malt z pieprznym finiszem oferuje niewiarygodną podróż smaków i aromatów przez zmysły. Najwięcej daje od siebie w połączeniu z kroplą wody niegazowanej o pokojowej temperaturze. Raczcie się trunkiem ze specjalnego kieliszka, kieliszka do białego wina lub z niskiej szklanki, zwanej tumbler.

Eleganckie barwy i złociste ozdobniki

Wysoka, zgrabna, lekko kanciasta butelka ma delikatnie pękatą, profilowaną szyjkę, zwieńczoną ciemną zakrętką. Etykieta przybrała barwę szaro-zieloną, która świetnie komponuje się ze złocistymi napisami i ozdobnikami. Tutaj wszystko do siebie pasuje, włącznie z eleganckim pudełkiem na butlę.

Ciekawa propozycja

Pasjonaci i wielbiciele whisky z pewnością będą zainteresowani kolejnym wydaniem w ramach serii Disitillers Edition marki Cragganmore. Whisky destylowana w 2004 roku, finiszująca w beczkach po Porto i butelkowana w roku 2016, obfituje w moc smaków i aromatów, które doświadczone podniebienie będzie w stanie docenić bez problemu.