DALMORE DOMINIUM 43% 0,7L

zdjęcie produktu DALMORE DOMINIUM 43% 0,7L

cena: 459.00 zł
DOSTĘPNOŚĆ 0 sztukCZAS WYSYŁKI do 48 godzinBRANDDALMORE
VOL%43
POJEMNOŚĆ0.7L
KRAJSzkocja
RODZAJSingle Malt
NA OKAZJEHigher expectations

Fortuna Meritas in Dominium Damh

Zwrot „fortuna meritas” wolnym tłumaczeniu oznacza „szczęście sprzyja odważnym”, a w 2016 roku stał się jednocześnie nazwą dla serii travel retial gorzelni Dalmore, w której skład weszły cztery whisky. Nazwa jednej z tych edycji to „Dominium” co oznacza „własność”. Owa własność to emblemat jeleniego poroża, które widnieje na każdej butelce whisky Dalmore. Został on nadany klanowi Mackenzie w 1263 roku, kiedy to protoplasta rodu uratował życie królowi Alexsandrowi III, podczas polowania, gdy dziki jeleń ruszył ku władcy.

Tradycja długa jak życie matuzalema

Przełom XIX i XX wieku to okres wzmożonego handlu z Hiszpanią i olbrzymie zainteresowanie produkowanym w Andaluzji winem sherry. Trunek ten w wyniku wzmocnienia alkoholem, z łatwością potrafił przetrwać długą podróż w dużych beczkach. Docierając do portów, zawartość beczek była szybko upłynniana, a pozostawiane beczki zyskiwały drugie życie. Dla klanu Mackenzie stały się one ważnym aspektem tworzenia smaku produkowanej przez siebie whisky i w odróżnieniu od innych wytwórców w tamtych latach, pokładali oni duże nadzieje w długoletnim dojrzewaniu w dębowych beczkach.

Primis Dominium Querkus

Przyglądając się procesowi powstawania smaków w whisky, można dostrzec wiele zmiennych czynników, które profilują charakter trunku. Każdy jest istotny i zależny między innymi od źródła wody, fermentację czy destylację. Jednak wszystkie trudy związane z tymi etapami produkcji, zwieńczają się w magazynach, kiedy trafiają do beczki. A te, to prawdziwy mikro kosmos możliwość i zmienności. Dalmore Dominium to kompozycja destylatów, dojrzewających początkowo w beczkach z białego dębu amerykańskiego, w których leżakowała whiskey, a następnie została przelana do beczek z pierwszego napełniania po hiszpańskim winie sherry matusalem. Wino to dojrzewało długie 30 lat, oddając swój smak i pobierając z beczki garbniki.

Miód, owoce i imbir

Kolor: złocisty, pogłębiany przez ciemnobursztynowe refleksy.

Aromat: słodycz owoców, przeplata się z drzewem sandałowym, świeżością cytrynowej tarty z miodem, w których tle poczuć można karmelowe latte z przyprawami i odrobiną lukrecji.

Smak: namoczonych w sherry rodzynek, czarnej kawy i ciasta bananowego.

Finisz: to melasowa tarta z ananasami i marmoladą, o posmaku imbiru, przypraw i daktyli.

Bogactwo sherry bogactwem możliwości

Mocny styl i profil sensoryczny, jaki nadaje finisz w beczkach z pierwszego napełnienia po sherry, dość znacznie kierunkuje charakter trunku. Można cieszyć się wyjątkową naturą, którą nadało sherry matusalem, korzystając z kieliszka do degustacji. Drugą opcją jest połączenie trunku z wykwintnym deserem, czy popołudniową kawą, co może stworzyć doskonałą synergię smaku.

Niebieskie niebo nad Andaluzją

Foremne sztywne pudełko w mocnym niebieskim kolorze, zdobione srebrnymi literami i logiem z porożem jelenia, pod masywnym wiekiem skrywa piękną karafkę. Jej minimalistyczny układ, zajmuje niewielki procent butelki i ogranicza się do emblematu jelenia, małej etykiety informującej o gorzelni Dalmore Dominium. Szyjka owinięta jest w niebieski kaptur, na którym widnieje informacja o objętości i zawartości alkoholu.

Nie zawsze wiek ma znaczenie

Pomimo, że whisky ta nie posiada deklaracji wieku, ważną informację wyraża określenie first fill. Beczki z pierwszego napełnienia, bardzo intensywne wpływają na profil smakowy. Drewno to nie potrzebuje wielu lat leżakowania, aby znacząco wpłynąć na smak. Balans, jaki zapewnia krótki okres dojrzewania i bogactwo skryte w klepkach, tworzy niepowtarzalne połączenie.

Podobne whisky

zdjęcie produktu DALMORE QUARTET 41,5% 1,0L GBDALMORE QUARTET 41,5% 1,0L GBDALMORE | 41.5 | 1L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera479.00 zł |
zdjęcie produktu  DALMORE QUINTET 44,5% 0,7L GB DALMORE QUINTET 44,5% 0,7L GBDALMORE | 44.5 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera539.00 zł |
zdjęcie produktu DALMORE 12Y 40% 0,7L GBDALMORE 12Y 40% 0,7L GBDALMORE | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram199.00 zł |
zdjęcie produktu DALMORE 21Y 42% 0,7L GBDALMORE 21Y 42% 0,7L GBDALMORE | 21Y | 42 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera2999.00 zł |
zdjęcie produktu DALMORE LUCEO 40% 0,7LDALMORE LUCEO 40% 0,7LDALMORE | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations379.00 zł |

Promowane whisky

zdjęcie produktu YELLOWSTONE SELECT 46,5% 0,75LYELLOWSTONE SELECT 46,5% 0,75LYELLOWSTONE | 46.5 | 0.7L | USA | Bourbon Whiskey | Everyday dram250.00 zł |
zdjęcie produktu DAVID NICHOLSON 1843 50% 0,7LDAVID NICHOLSON 1843 50% 0,7LDAVID NICHOLSON | 50 | 0.7L | USA | Bourbon Whiskey | Everyday dram129.00 zł |
zdjęcie produktu WILLETT POT STILL RESERVE 47% 0,7LWILLETT POT STILL RESERVE 47% 0,7LWILLETT | 47 | 0.7L | USA | Bourbon Whiskey | Higher expectations295.00 zł |
zdjęcie produktu AKASHI JAPANESE BLENDED 40% 0,5L GBAKASHI JAPANESE BLENDED 40% 0,5L GBAKASHI | 40 | 0.5L | Japonia | Blended | Higher expectations129.00 zł |
zdjęcie produktu GLENFIDDICH 12Y 40% 1LGLENFIDDICH 12Y 40% 1LGLENFIDDICH | 12Y | 40 | 1L | Szkocja | Single Malt | Dobrze znane159.90 zł |
zdjęcie produktu GLENCADAM 15Y 46% 0,7LGLENCADAM 15Y 46% 0,7LGLENCADAM | 15Y | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt269.00 zł |
zdjęcie produktu GLENFIDDICH PROJECT XX 47% 0,7L TUBAGLENFIDDICH PROJECT XX 47% 0,7L TUBAGLENFIDDICH | 47 | 1L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations229.00 zł |

Opinie

Janusz Krzęstowice 2020-11-25
"Wspaniała Szkocka w pięknej butelce,. Dalmore ma bardzo ładne opakowania dla wszystkich, ale tutaj dobor kolorów jest wyśmienity. Trunek tylko do prywatnego użytku, za ładny na prezenty."

Strefa Klienta

Mapa Serwisu

Informacje

Regulamin PlatformyRegulamin PełnomocnictwaPolityka prywatnościKlauzula informacyjna RODOOdstąpienie od umowy

Kontakt

biuro@kukunawa.pl FacebookKontaktO nas