DARKNESS CAMPBELTOWN 5Y 57,7 0,5L

Whisky z Campbeltown z finiszem w oktawowych beczkach po sherry Moscatel

Oto blended malt z Campbeltown, butelkowany jako część gamy Darkness! Ta 5-letnia ekspresja została poddana finiszowi w beczce oktawowej po sherry Moscatel, która jest znacznie mniejsza niż standardowa beczka, co prowadzi do większej interakcji między drewnem a whisky ze względu na większy stosunek powierzchni do objętości. Rezultatem jest ekspresja, która szczyci się dużymi porcjami pełnych nut sherry.

Mieszanina single maltów z Campbeltown

5-letni blended malt łączy w sobie wiele świetnej jakośći single maltów z regionu Campbeltown, na półwyspie Kintyre w Szkocji. Niegdyś region ten był głównym producentem whisky z aż 30 destylarniami, pretendującym do miana „światowej stolicy whisky”. Większość destylarni jednak upadła i niewiele po nich zostało. Do 2010 roku tylko trzy destylarnie nadal produkowały whisky w Campbeltown: Springbank, Glengyle i Glen Scotia. Destylarnia Springbank produkuje trzy różne rodzaje whisky; Springbank, Hazelburn i Longrow. W ostatnich latach rośnie zainteresowanie ożywieniem historycznego przemysłu whisky single malt w Campbeltown, z dwoma nowymi destylarniami, które są obecnie w budowie.

60-litrowe beczki po sherry wykorzystane do finiszu

Regionalna produkcja oferuje nuty suszonych owoców, wanilii, toffi i solanki w wytrawnym i ostrym body. Nie wiemy, które dokładnie destylarnie dostarczyły swoje słody do bursztynowej ekspresji, jednak pewnie jest, że finisz odbywał się w beczkach po winie Moscatel. Klasyczne dębowe beczki zostały rozmontowane, a niektóre z ich klepek użyte do stworzenia kolejnej beczki o mniejszym rozmiarze. Beczka w typie octave sprawiła, że trunek w szybkim czasie nabrał owocowych akcentów.

Mus czekoladowy na finiszu, słodkie morele i orzeszki ziemne

5-latek z Campbeltown o mocy 57,7% alkoholu prezentuje klasyczny charakter destylarni wraz ze świeżymi nutami morelowej słodyczy i czerwonych jagód.

Barwa: soczysta pomarańcza;

Aromat: klasyczny słony zapach Campbeltown, z nutą solonych krakersów i ziemistego dębu, zrównoważony nutą morelowej słodyczy;

Smak: nuty czerwonych jagód wraz z odrobiną solonych orzeszków ziemnych;

Finisz: mus czekoladowy i bogata wanilia;

Trwały ślad

Soczysta whisky, wytwarzana w regionie Campbeltown, z powodzeniem może być degustowana bez dodatków. Wielowymiarowa ekspresja pozostawi po sobie trwały świat w nozdrzach i na podniebieniu. Owocowy blended malt świetnie smakuje również na lodzie – wystarczą dwie niewielkie kostki.

Czerń w roli głównej i logo z winogronami

Logo kolekcji Darkness jest symboliczne i nawiązuje do niezbędnych składników do przygotowania doskonałej whisky słodowej z serii. W czarnym kole znajdziemy kłos jęczmienia oraz winogrona, nawiązujące oczywiście do sherry. Czarny to kolor przewodni: czarne jest pudełko i etykieta na bezbarwnej butelce.

Nowa odsłona Campbeltown

Ten pięciolatek prezentuje styl prosto z regionu Campbeltown z nowymi, świeżymi elementami, czerpanymi z beczek po sherry. To nowa odsłona klasycznej whisky. Butelkowany z wysoką mocą prosto z beczki, przekona do siebie wielbicieli słodkich i cytrusowych słodów. Degustując whisky Darkness z Campbeltown poznajemy nieco zapomniany dziś świat niegdyś najlepiej prosperującego regionu.