Stały członek serii Elements of Islay, szkocka whisky typu blended malt została potraktowana pobytem w kombinacji pierwszego napełnienia i ponownego napełnienia beczek po bourbonie. Butelkowana z mocą 54,5% alkoholu, prezentuje doskonałą równowagę dymnego, pikantnego charakteru wyspy Islay. Na palecie torf prosto z wyspy, kremowa wanilia z orzechami i egzotyczne owoce.
Owocowa, dymna blended malt whisky z Elements of Islay, która dojrzewała zarówno w beczkach pierwszego napełnienia, jak i w beczkach po bourbonie została wydana w 2022 roku jako część nowej podstawowej trylogii whisky. Producent nie zdradza, z których konkretnie wyspiarskich destylarni pochodzą słody wykorzystane do stworzenia wyjątkowej ekspresji. Pewne jest jednak, że gorzelnie Islay dostarczają whisky klasycznego, torfowego charakteru, którego nie da się ociągnąć nigdzie indziej na świecie.
Aromaty dymu węglowego, owoców tropikalnych i waniliowych świec wypełniają nos. Uzupełnione zostają nutami świeżo parzonej kawy, kremem waniliowym, syropem klonowym i kłębiącym się dymem torfowym. To wszystko nie byłoby możliwe, gdyby nie każdy z poszczególnych etapów produkcji whisky oraz bez wyjątkowych składników. W przypadku whisky z Islay, składnikiem-kluczem jest oczywiście torf. Wiele zmieniają jednak beczki wykorzystane w procesie dojrzewania. Beczki po bourbonie zdecydowanie regulującą surową moc ekspresji, zapewniając jej kremowe akcenty dębu i przypraw.
Bourbon Cask z kolekcji Elements of Islay oferuje torfową klasykę wyspy Islay w komplecie z soczystym ananasem, dębem i słodkim biszkoptem.
Barwa: jasne złoto;
Aromat: dość tropikalny z nutami ananasa i banana, cukru waniliowego i pachnącego dębu;
Smak: biszkopt, skropiony skórką cytrusową, orzechowy klon i torfowy dym;
Finisz: słodki dym i waniliowy deser z przyprawami;
Delektujcie się egzotyczna whisky bez dodatków. Tak smakuje najlepiej. Prawda jest taka, że doskonałej whisky niewiele potrzeba. Wystarczy odpowiednie szkło w stylu kieliszek lub niska szklanka o grubym dnie zwana tumblerem. Do alkoholu można dodać dwie krople niegazowanej wody i cieszyć się jeszcze bardziej rozwiniętych wachlarzem.
Wydaniem Bourbon Cask przewodzi kolor niebieski – to właśnie tą barwą wyróżniona została etykieta na froncie pękatego szkła. Butelka blended malta przywodzi na myśl laboratoryjne pojemniki szklane. Na prostej etykiecie znajdziecie podpis blendera oraz paletę smakową tej wyjątkowej whisky z Islay.
To nowe wydanie, wypuszczone w ramach kolekcji Elements of Islay, prezentuje połączenie surowego charakteru wyspy Islay z nieco delikatniejszym stylem ekspresji dojrzewających w beczkach po bourbonie. Tutaj spotyka się torf z kremowym dębem i wanilią. Idealna propozycja dla szukających ciekawych wrażeń.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Blended Malt |
Marka | ELEMENTS OF ISLAY |
Wiek | No age statement |
Zawartość alkoholu | 54.5 |
Pojemność | 0.7L |