GLEN MORAY 12Y 40% 0,7L

Dlaczego warto kupić whisky Glen Moray Elgin Hearitage 12 years old?

1. Swego czasu gorzelnię zakupił koncern LVMH za niebagatelna kwotę 300 milionów funtów!
2. Lekka, owocowa, bardzo łatwo pijalna
3. Leżakowana przez 12 lat w beczkach po Bourbonie
4. Doskonała na każdą okazję, rewelacyjna do klasycznych drinków
5. Świetny stosunek jakość- cena
6. Brązowy medal na World Whiskies Awards w 2018 roku
7. Jim Murray w swojej bibli whisky ocenił Glen Moray 12 na 90.

Marka, która nie nadąża za swoją popularnością

Glen Moray rozpoczęła produkcję whisky single malt w roku 1897, kiedy tego typu whisky nie były jeszcze dość popularne. Staranność w wykonaniu i innowacyjne podejście do produkcji przyniosły jednak marce rozgłos i popularność. Kilkadziesiąt lat później, w roku 1924 destylarnią zainteresował się McDonald & Muir, znany i ceniony handlarz wina i alkoholi mocnych i ją odkupił. Pod kierownictwem McDonald & Muir gorzelnia rozkwitła i zyskała ogromną popularność w całej Szkocji do tego stopnia, że nie nadążała z produkcją whisky. Z tak wysokim poziomem popularności i jakości swoich produktów przetrwała obie wojny światowe, wciąż produkując urzekające single malty. W roku 2004 stała się częścią prestiżowej spółki French Luxury goods group Louis Vuitton Moet Hennessy (LVMH), a od 2008 roku działa pod skrzydłami francuskiej firmy La Martiniquaise.

Znane miejsce produkcji

Speyside, region w którym swoją destylarnię mieści Glen Moray, to jeden z najbardziej popularnych regionów Szkocji znanych z produkcji wyśmienitego whisky. W przeszłości producentów mocnych trunków przyciągała do tego regionu krystalicznie czysta woda rzeki Spey, dzięki której mieli łatwy dostęp do wody potrzebnej do produkcji alkoholu. W późniejszym czasie okazało się, że także klimat – łagodny i ciepły – sprzyjają produkcji, ponieważ są to idealne warunki do leżakowania whisky w drewnianych beczkach. Whisky ze Speyside znane są z kremowo-maślanej konsystencji, łagodności smaku i łatwości w degustacji, dzięki czemu zaskarbiły sobie uznanie miłośników słodowych trunków na całym świecie.

Jedynie pięciu Mistrzów Gorzelników

Na przestrzeni 120-lat działalności Glen Moray może pochwalić się jedynie pięciokrotną zmianą Mistrza Gorzelnika. Sprawia to, że receptury i tradycyjne techniki produkcji, wykorzystywane w firmie pod koniec XIX wieku zostały przekazane w sposób praktycznie nienaruszony i mogą być bezbłędnie odtworzone w dzisiejszej rzeczywistości. Jednak unikalność smaku produktów Glen Moray to także wynik niecodziennej praktyki samodzielnego słodowania własnego jęczmienia przez destylarnię oraz starzenia whisky w beczkach po różnego typu winach, jak sherry, porto czy Chardonnay, a nie tylko w tradycyjnej wersji w beczkach po Bourbonie.

Glen Moray 12YO debiutowało na rynku w latach 70. XX wieku, kiedy marka działała pod kierownictwem McDonald & Muir. Do dziś pozostaje jedną z podstawowych ofert w portfolio marki i wpisuje się do serii Elgin Heritage Collection wraz z 15 i 18-letnimi whisky.

Dojrzewające w amerykańskich dębowych beczkach

Glen Moray 12YO po procesie destylacji leżakowało w najlepszych beczkach z amerykańskiego dębu przez 12 lat. Zyskało dzięki temu niepowtarzalną słodycz i idealny balans aromatyczny z wanilią i owocami na pierwszym planie. Wysublimowane połączenie letnich owoców i łagodnej wanilii, jest przeznaczone do delektowania się nimi z przyjemnością.

Kolor: polerowane żółte złoto;

Nos: bogaty i słodki; białe kwiaty, intensywne toffi, wanilia, owoce jagodowe, świeżo posiekane zioła, karmel, świeżo skoszona trawa;

Smak: klasyczny Speyside, łagodny i słodki; owoce letnie, toffi, prażony dąb, gotowane gruszki, lukrecja, karmel;

Finisz: trwały i słodki; prażony dąb, owoce jagodowe, toffi;

Prawdziwa rozkosz dla podniebienia

Najlepiej smakować Glen Moray 12YO w wersji saute w niskiej szklance lub w koktajlu, którym świętuje się wyjątkowe okazje, takim jak Manhattan. Jest to zdecydowanie trunek, który uświetni wspaniałe momenty w życiu i takiego serwowania wymaga. Dla prawdziwej rozkoszy podniebienia poleca się szklaneczkę whisky łączyć ze świeżo wypieczonym chlebem z chrupiącą skórką oblanym miodem akacjowym.

Zielonkawy akcent

12-letni single malt, tak jak każde whisky z rodziny Glen Moray, otrzymał swój własny odcień, a jest nim świeży, jasno-turkusowy odcień przywodzący na myśl Morze Śródziemnomorskie. Inspiracją prawdopodobnie był rześki, ziołowy aromat trunku. Whisky zamknięta jest w charakterystycznej butelce z jasnego szkła o pękatej szyjce z tłoczeniem nazwy marki na przodzie. Butelkę ozdobiono kapturem oraz dwoma etykietami.

Górna, obszerniejsza etykieta współgra kolorystycznie z ciemno-granatowym kapturem na szyjce. Znajduje się na niej kilka elementów, przede wszystkim uwagę zwraca logotyp marki w czerwono-złotym kolorze oraz duża nazwa destylarni. Logotyp przedstawia cztery najważniejsze części tożsamości marki: słód, słodki miód, drewnianą beczkę i statek dostawczy. Każdy z symboli odnosi się do działalności firmy. U dołu butelki znajduje się jeszcze jedna, węższa etykieta w dedykowanym temu whisky odcieniu jasno-turkusowym. Mieści się na niej informacja o liczbie lat spędzonych w beczce przed zabutelkowaniem oraz podpis twórcy whisky – Grahama Coulla.

Dodatkowym opakowaniem jest kartonowe pudełko o równie eleganckim i spójnym stylu, co etykieta na butelce. Na ciemno-granatowym tle widnieje nazwa oraz logotyp marki, jasno-turkusowa wstęga z informacją o starzeniu whisky, informacje na jej temat oraz podpis i pieczęć głównego destylarza.

Każda chwila może być wyjątkową okazją

Whisky takie jak 12-letni single malt ze Speyside to najlepszy trunek dla zaznajomionych z tematem, którzy docenią jego łagodny aromat i maślaną wręcz konsystencję. Sprawi przyjemność zarówno komuś, kto dobrze zna tego typu whisky, jak i osobie, dla której będzie to pierwsze 12-letnie whisky. Możesz wzbogacić nim swoją domową kolekcję alkoholi mocnych lub podarować je w prezencie komuś, kto rozpocznie degustację w wyjątkowych okolicznościach. Niezależnie od tego, każdy nawet najbardziej codzienny moment spędzony ze szklanką Glen Moray 12YO będzie wyjątkowy.

Informacje szczegółowe