Dlaczego warto kupić whisky Glen Moray Elgin Classic?
- Jedna z dwóch destylarni (obok Glenmorangie), które powstały na gruzach starych browarów
- Lekka, owocowa, na każdą okazję
- Leżakowana w klasycznej beczce po Bourbonie
- Dla poczatkujących
- Świetny stosunek jakość-cena
- Zdobywczyni wielu medali, w tym trzech srebrnych (2013,2014,2017) na International Wine & Spirit Competition
W miejscu, gdzie dziś znajduje się destylarnia Glen Moray, od roku 1830 produkowano piwo w browarze Elgin West Brewery. Pierwszy spirytus, który w późniejszym czasie stworzył pierwszą whisky wyprodukowano w browarni przemienionej na destylarnię, powstał w roku 1897. Świeżo powstały spirytus umieszczono niekonwencjonalnie jak na ówczesne czasy w beczkach różnego użytku, a nie jak to było przyjęte w beczkach po amerykańskim Bourbonie. Tę technikę Glen Moray wykorzystuje do dziś i traktuje jak swoją tradycję. Staranność, konsekwencja i troska o produkcję pozwoliła destylarni wysoką jakość trunków i dobrą opinię wśród konsumentów przez cały okres działalności, nawet podczas trudnych historycznych momentów XIX wieku i obu wojen światowych. Do dziś Glen Moray jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych whisky z północnej Szkocji.
Glen Moray produkowana jest na północy Szkocji, w regionie znanym jako stolica szkockiej whisky – Speyside. Region ten uważany jest za producenta najlepszych szkockich whisky, bogatych, słodkich o owocowych aromatach. Te wspaniałe cechy są wynikiem idealnych warunków naturalnych, w których whisky powstaje: ciepły, łagodny klimat sprzyjający leżakowaniu oraz łatwy dostęp do krystalicznie czystej wody z pobliskiej rzeki Spey. Za unikalny smak Glen Moray Classic odpowiada także fakt, że gorzelnia sama poddaje słodowaniu własny jęczmień, dzięki któremu produkowane whisky są charakterystycznie kremowe.
Single Malt powstaje jedynie z połączenia wody i słodu jęczmiennego, destylując w zbiornikach typu alembik. Następnie dojrzewa w beczkach dębowych, pochodzących z Ameryki Północnej. Pierwsza butelka Glen Moray Classic powstała w roku 2008 i zastąpiła stanowiącą podstawę oferty whisky 8-letniej. Jest to klasyczny single malt, miękki, łagodny i wyraźnie owocowy, który przypadnie do gustu miłośnikom historycznych smaków.
Glen Moray Elgin Classic to reprezentant dużej rodziny whisky single malt od Glen Moray. Po procesie destylacji leżakuje przez 7 lat w beczkach po Bourbonie różnego użycia. Mistrz Gorzelnik, Graham Coull, osobiście wybiera beczki w różnym wieku, które zapewniają najlepszą jakość finalnego produktu. Mieszanie różnych beczek sprawia, że whisky jest lekkie, gładkie i przyjemne w degustacji.
Kolor: złoty miód i refleks różowego grejpfruta;
Nos: delikatny i aromatyczny; słód, kruche ciasto, trawa, świeże zioła, cukierki krówki, siano, dąb, suszone owoce, butterschotch;
Smak: słodowy, subtelny; czarna porzeczka, cytrusy, trawa cytrynowa, wanilia, toffi, cynamon;
Finisz: trwały, półdługi; kruche ciasto, marmolada imbirowa, cytryna, słodkie przyprawy, zioła;
Whisky takie jak Glen Moray Elgin Classic to doskonały trunek do smakowania na czysto w niskiej szklance, który zachwyci delikatnością konsystencji i łagodnością smaku. Świetnie sprawdzi się także do przygotowania klasycznego koktajlu Old Fashioned z angosturą i cukrem. Jeśli chodzi o gastronomię, najlepiej skomponuje się z talerzem świeżych ostryg skropionych sokiem z cytryny.
Butelka Glen Moray jest wyjątkowo charakterystyczna dzięki pękatej szyjce i zaokrąglonej butelce tuż pod nią. Ta nietypowa butelka ozdobiona jest tłoczeniem na froncie przedstawiającym nazwę marki, kapturem obleczonym na szyjce oraz etykietą. Na granatowym tle etykiety znalazła miejsca duża nazwa marki w jasno-kremowym odcieniu oraz rysunek przedstawiający destylarnię z roku 1928 na tle w kolorze kremowym. Wokół rysunku umieszczono informacje dotyczące marki, a pod nim szczegóły dotyczące trunku oraz podpis twórcy, głównego destylarza Glen Moray. Złota czcionka oraz złote zdobienia dopełniają całości i dodają klasycznej elegancji.
Nad nazwą marki znajduje się niewielki element zasługujący na uwagę – logotyp firmy, którym jest herb. Herb ten podzielony jest na cztery części, z których każda symbolizuje osobną cechę tworzącą markę Glen Moray. Znajdują się tam: słód, z którego tworzona jest whisky, ul z pszczołą symbolizujący słodki smak trunku, beczka, w której jest starzony oraz statek, którym przewożony jest do innych krajów.
Butelka posiada dodatkowe opakowanie w formie kartonowego pudełka. Pudełko utrzymane jest w takiej samej kolorystyce, co etykieta i tworzy z butelką spójną całość. Na pudełku znajduje się także nazwa marki, rysunek przedstawiający destylarnię oraz szczegóły dotyczące marki oraz trunku. Na samej górze uwagę przyciąga logotyp w czerwono-złotych kolorach.
Klasyczny szkocki single malt to doskonały wybór na imprezę w szerokim gronie, ponieważ przypadnie do gustu zarówno tym, zaznajomionym ze smakiem whisky jak i amatorom. Sprawdzi się także jako trunek sączony wieczorem w domu w spokojnej atmosferze. Butelka wyśmienitego whisky w eleganckim opakowaniu to również świetny pomysł na prezent, którym obdarowany będzie mógł cieszyć się przez dłuższy moment.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Region | Speyside |
Producent | Glen Moray Distillery |
Marka | GLEN MORAY |
Właściciel | La Martiniquaise-Bardinet |
Bottler | oficjalny |
Wiek | No age statement |
Zawartość alkoholu | 40 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie |
Filtrowanie | filtrowana na zimno |
Barwienie | karmel |
Opakowanie | Pudełko |
Jim Murray | 86.5 |