Dlaczego warto kupić whisky Glen Moray Elgin Classic?
- Jedna z dwóch destylarni (obok Glenmorangie), które powstały na gruzach starych browarów
- Lekka, owocowa, na każdą okazję
- Leżakowana w klasycznej beczce po Bourbonie
- Dla poczatkujących
- Świetny stosunek jakość-cena
- Zdobywczyni wielu medali, w tym trzech srebrnych (2013,2014,2017) na International Wine & Spirit Competition
- W zestawie ze szklankami - idealna na prezent
Pierwotnie, w miejscu gdzie teraz Glen Moray tworzy whisky, istniał browar Elgin West Brewery, który produkował piwa od 1830 roku. Zachowane, ręcznie pisane księgi rachunkowe podają dokładną datę stworzenia w tym miejscu pierwszego spirytusu przy użyciu lokalnego jęczmienia – był to 13 września 1897 roku. Świeży spirytus został rozlany do beczek różnego użycia, co na tamte czasy było innowacyjną praktyką. Ta technika przetrwała do dziś i stała się tradycją wyrobu whisku Glen Moray – wszystkie alkohole marki dojrzewają w magazynach w najróżniejszych beczkach, po leżakowaniu wina Chardonnay, Sherry, a nawet po winach Porto, co nadaje im całego spektrum smaków. Konsekwencja i troska o produkcję sprawiły, że nawet podczas trudnych momentów w XIX wieku jak i podczas obu wojen światowych, Glan Moray zawsze pozostawał jednym z najbardziej cenionych single maltów w szkockim regionie Speyside i jest nim do dziś.
Jako single malt Glen Moray Classic jest w całości destylowany przez destylarnię marki w zbiornikach typu alembik jedynie z wody i słodu jęczmiennego. Alkohol dojrzewa w beczkach z dębu amerykańskiego, pochodzącego z Ameryki Północnej. Rezultatem jest klasyczny single malt, miękki i owocowy z szeroką gamą aromatyczną, który wpada w gusta miłośników prawdziwych historii.
Pierwsza butelka została wypuszczona na rynek w 2008 roku, po przejęciu gorzelni przez spółkę La Martiniquaise. Zastąpiono nią whisky 8 YO, która przez prawię dekadę stanowiła podstawę oferty Glen Moray.
Elgin Classic to najlepszy reprezentant regionu Szkocji, uważanego za krajową stolicę whisky – Speyside. To w tym miejscu produkowane są jedne z najlepszych szkockich whisky, bogatych, słodkich, o owocowym aromacie. W trunku odzwierciedlają się wspaniałe warunki naturalne hrabstwa Moray, gdzie panuje cieplejszy i łagodniejszy klimat, doskonały dla leżakowania alkoholu w beczkach. Dodatkowej wyjątkowości dodaje jej fakt, że Glen Moray to jedna z niewielu gorzelni, która sama słoduje własny jęczmień. Dzięki temu produkty marki są delikatne i charakterystycznie maślane.
Glen Moray Elgin Classic to flagowa whisky marki. Leżakuje średnio przez 7 lat w beczkach po Bourbonie, z których większość napełniana jest pierwszy raz. Graham Coull, główny destylarz, osobiście dobiera beczki w różnym wieku, aby zapewnić największą jakość produkowanego whisky. Elgin Classic jest lekkie, gładkie i łatwe w degustacji a dodatkowo w konkurencyjnej cenie.
Kolor: złocisto-miodowy z refleksem koloru różowego grejpfruta;
Nos: aromatyczny, delikatnie wytrawny; słodowy, kruche ciasto, butterscotch, trawa, zioła, cukierki krówki, siano, delikatny dąb, suszone owoce;
Smak: subtelny i słodowy; toffi, czarna porzeczka, cytrusy, trawa cytrynowa, wanilia, cynamon;
Finisz: przyjemny i trwały; kruche ciasto, świeże zioła, marmolada imbirowa, skórka cytryny, słodkie przyprawy;
Glen Moray Elgin Classic to najodpowiedniejsze whisky do przygotowania kultowego Old Fashioned z brązowym cukrem i kilkoma kroplami angostury. Czyste, podane w niskiej szklance, zaskoczy łagodnością smaku i przyjemnością rozchodzącą się po podniebieniu. W kompozycji z gastronomią producent poleca szklaneczkę whisky w towarzystwie świeżych ostryg skropionych sokiem z cytryny. Sok z cytryny doskonale wzbogaci aromat skórki cytrusowej w trunku.
Whisky zamknięto w bardzo charakterystycznej butelce, która z pewnością wyróżnia się na sklepowej półce. Klasyczny, delikatnie zaokrąglony spód i pękata, zwężająca się ku górze szyjka przywodzą na myśl finezyjne struktury architektoniczne zamków i pałaców. Butelkę ozdobiono etykietą i kapturem w odcieniu ciemnego, głębokiego granatu. Na etykiecie najbardziej widoczna jest duża nazwa marki w jasno-kremowym kolorze, pod nazwą znajdują się szczegóły dotyczące trunku oraz rysunek przedstawiający destylarnię Glen Moray w roku 1928. Na samym spodzie umieszczono jeszcze podpis twórcy, Grahama Coulla, głównego destylarza firmy. Nad nazwą znajduje się natomiast logotyp marki – stempel, na którym widnieje nazwa firmy oraz herb podzielony na cztery. W jednej części znajduje się symbol farmy Barley Shaf, z której pochodzi słód, w drugiej pszczeli ul, trzeciej drewniana beczka, a w czwartek statek. Całość utrzymana jest w klasycznym stylu, a całości dopełniają złote detale umieszczone zarówno na etykiecie, jak i na kapturze.
Butelkę umieszczono dodatkowo w kartonowym pudełku, które współgra kolorystycznie z etykietą. Ciemno-granatowe tło przecięte jest wąską kremową wstęgą i ozdobione czerwonymi oraz złotymi detalami. Zarówno z boku jak i na froncie, w górnej części, pudełka znajduje się logotyp marki, nazwa Glen Moray oraz detale dotyczące trunku.
Butelka tego doskonałego single malt w komplecie ze szklankami to doskonały pomysł na prezent dla wyjątkowej osoby, albo… dla siebie samego. Pokochają je delikatniejsze podniebienia i te już obeznane w degustacji whisky. Trunek ten jest także doskonałym wprowadzeniem do intrygującego świata single maltów, a dwie szklanki przydadzą się, gdy wraz z przyjacielem będziecie wyprawiać się w podróż do poznania kolejnych produktów marki Glen Moray.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Region | Speyside |
Producent | Glen Moray Distillery |
Marka | GLEN MORAY |
Właściciel | La Martiniquaise-Bardinet |
Bottler | oficjalny |
Wiek | No age statement |
Zawartość alkoholu | 40 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie |
Filtrowanie | filtrowana na zimno |
Barwienie | karmel |
Opakowanie | Pudełko z 2 szklankami |
Jim Murray | 86.5 |