Dlaczego warto kupi膰 whisky Glen Moray Elgin Classic?
- Jedna z dw贸ch destylarni (obok Glenmorangie), kt贸re powsta艂y na gruzach starych browar贸w
- Lekka, owocowa, na ka偶d膮 okazj臋
- Le偶akowana w klasycznej beczce po Bourbonie
- Dla poczatkuj膮cych
- 艢wietny stosunek jako艣膰-cena
- Zdobywczyni wielu medali, w tym trzech srebrnych (2013,2014,2017) na International Wine & Spirit Competition
R臋cznie pisane ksi臋gi rachunkowe pochodz膮ce z XIX wieku po艣wiadczaj膮, 偶e pierwszy spirytus Glen Moray zosta艂 wyprodukowany 13 wrze艣nia 1897 roku. Wcze艣niej, w miejscu destylarni od roku 1830 mie艣ci艂 si臋 browar Elgin West Brewery. Jednak rosn膮ca popularno艣膰 mocnych trunk贸w wypar艂a warzone piwo na rzecz whisky. 艢wie偶o wyprodukowany spirytus Glen Moray umieszczono w beczkach r贸偶nego u偶ytku, co by艂o do艣膰 niekonwencjonalnym posuni臋ciem, jak na 贸wczesne czasy. Pod koniec XIX wieku whisky starzono tradycyjnie w beczkach po ameryka艅skim Bourbonie, ale Glen Moray postanowi艂 podda膰 sw贸j produkt le偶akowaniu w beczkach po porto, sherry i Chardonnay. Dzi臋ki tej innowacji marka zyska艂a popularno艣膰 i szerokie grono mi艂o艣nik贸w, a ciekawa tradycja przetrwa艂a do dzi艣 i wci膮偶 jest wykorzystywana.
Gorzelnia Glen Moray mie艣ci si臋 w szkockiej stolicy whisky, regionie Speyside. Region ten znany jest jako producent najlepszych szkockich single malt贸w, bogatych, s艂odkich i o owocowych aromatach. Te po偶膮dane cechy trunek zyskuje dzi臋ki warunkom idealnym, wprost stworzonym do produkcji i starzenia whisky: ciep艂y i 艂agodny klimat oraz dost臋pno艣膰 do czystej, wysokiej jako艣ci wody z rzeki Spey. Kremowej konsystencji, bardzo unikalnej cechy produkt贸w Glen Moray, dodaje samodzielne s艂odowanie przez destylarni臋 w艂asnego j臋czmienia.
Single Malt powstaje z po艂膮czenia s艂odu j臋czmiennego i wody i destylowany jest w ca艂o艣ci w g艂贸wnej siedzibie Glen Moray. Nast臋pnie dojrzewa w beczkach d臋bowych, pochodz膮cych z Ameryki P贸艂nocnej. Glen Moray Classic wesz艂a na rynek w 2008 roku zast臋puj膮c whisky 8YO, kt贸ra dot膮d stanowi艂a jedn膮 z podstaw oferty marki.
Glen Moray Elgin Classic po procesie destylacji le偶akuje przez 7 lat w beczkach po Bourbonie r贸偶nego wieku. Sam Mistrz Gorzelnik, Graham Coull, osobi艣cie dobiera beczki w taki spos贸b, by zapewni膰 ostatecznej mieszance najlepsz膮 jako艣膰 i harmonijne aromaty. Efekt ko艅cowy jest lekki, g艂adki i niezwykle przyjemny w degustacji.
Kolor: z艂oty mi贸d i refleks r贸偶owego grejpfruta;
Nos: delikatny i aromatyczny; s艂贸d, kruche ciasto, trawa, 艣wie偶e zio艂a, cukierki kr贸wki, siano, d膮b, suszone owoce, butterschotch;
Smak: s艂odowy, subtelny; czarna porzeczka, cytrusy, trawa cytrynowa, wanilia, toffi, cynamon;
Finisz: trwa艂y, p贸艂d艂ugi; kruche ciasto, marmolada imbirowa, cytryna, s艂odkie przyprawy, zio艂a;
Ten klasyczny single malt to wspania艂y start w podr贸偶y po degustacji szkockich whisky. Najlepiej smakowa膰 czyste, by pozna膰 wszystkie zalety trunku. Sprawdzi si臋 r贸wnie偶 w koktajlu, takim jak old fashioned z cukrem i angostur膮 lub drinku zwyci臋zc贸w, czyli Manhattan. Ma艂a pojemno艣膰 nada si臋 na degustacj臋, do hotelu i pocz臋stunku. Je艣li chodzi o gastronomi臋, najlepiej skomponuje si臋 z talerzem 艣wie偶ych ostryg skropionych sokiem z cytryny.
Pomimo i偶 w wersji mini butelka zachowa艂a sw贸j unikalny kszta艂t o p臋katej i zw臋偶aj膮cej si臋 ku g贸rze szyjce. R贸wnie charakterystyczne dla marki Glen Moray s膮 etykiety o ciemno-granatowym tle, kt贸re pojawi艂y si臋 r贸wnie偶 tym razem.
Elegancka etykieta o granatowym tle przedstawia u szczytu logotyp marki w kolorach z艂otym i czerwonym, a poni偶ej nazw臋 producenta i informacje dotycz膮ce trunku. Ni偶ej znajduje si臋 wst臋ga o jasno-kremowym tle, na kt贸rym umieszczono rysunek przedstawiaj膮cy destylarni臋 na pocz膮tku XX wieku. Pod rysunkiem mie艣ci si臋 jeszcze podpis g艂贸wnego tw贸rcy whisky, Grahama Coulla.
Wyj膮tkowo interesuj膮cy jest logotyp firmy, kt贸ry sk艂ada si臋 z herbu podzielonego na cztery cz臋艣ci. Na ka偶dej z cz臋艣ci znajduje si臋 inny symbol, kt贸re razem tworz膮 to偶samo艣膰 Glen Moray. Znajduj膮 si臋 tam: s艂贸d, z kt贸rego tworzona jest whisky, ul z pszczo艂膮 symbolizuj膮cy s艂odki smak trunku, beczka, w kt贸rej jest starzony oraz statek, kt贸rym przewo偶ony jest do innych kraj贸w.
Glen Moray Classic to klasyczny, s艂odowy single malt, kt贸rym zachwyc膮 si臋 niedo艣wiadczeni smakosze i doceni膮 Ci, kt贸rzy maj膮 za sob膮 ju偶 kilka degustacji. Warto zaopatrzy膰 si臋 w ten wdzi臋czny trunek, gdy planujemy imprez臋 ze znajomymi, z kt贸rych ka偶dy ma inny gust, ale tak偶e gdy planujemy spokojny wiecz贸r z ksi膮偶k膮 w d艂oni.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Region | Speyside |
Producent | Glen Moray Distillery |
Marka | GLEN MORAY |
W艂a艣ciciel | La Martiniquaise-Bardinet |
Bottler | oficjalny |
Wiek | No age statement |
Zawarto艣膰 alkoholu | 40 |
Pojemno艣膰 | 0.35L |
Dojrzewanie - beczka | d膮b ameryka艅ski po bourbonie |
Filtrowanie | filtrowana na zimno |
Barwienie | karmel |
Opakowanie | Pude艂ko |
Jim Murray | 86.5 |