GLEN MORAY MASTERY 52,3% 0,7L

Dlaczego warto kupić whisky Glen Moray Mastery?

1. Dostęp do czystej wody zapewnia Glen Moray pobliska rzeka Lossie
2. Najstarsza whisky w portfolio Glen Moray
3. Zawiera pięć destylatów z kolejnych dziesięcioleci, z których najstarszy pochodzi z 1978 roku
4. Leżakowana w beczkach po bourbonie, sherry, Madeirze i porto
5. Nie filtrowana na zimno, butelkowana z naturalną mocą beczki
6. Bajeczna, esencjonalna, nie do zapomnienia
7. Whisky stricte inwestycyjna, wydana na okoliczność 120-lecia destylarni, limitowana do 1000 butelek na cały świat
8. Glen Moray działa w Elgin, w sercu Speyside, od 1897 roku.
9. Mastery zostało wydane w 2017 roku – prawdziwy rarytas dla kolekcjonera.
10. Do powolnej degustacji solo.
11. Jim Murray’s Whisky Bible 2020: 89,5/100

Tradycja, którą warto kultywować

Destylarnia Glen Moray rozpoczęła produkcję whisky w roku 1897 i mimo że od tamtej pory minęło już 120 lat do dziś kultywuje tradycje i wartości wyznaczone przez założycieli. W ciągu 120 lat działalności, Glen Moray tworzyła trunki pod kierownictwem różnych spółek, lecz dzięki niespotykanie niskiej rotacji na posadzie Głównego Gorzelnika (zmieniał się on jedynie 5 razy!) tradycyjne receptury i historyczne techniki produkcji zawsze były dokładnie przekazywane z rąk do rąk. Dziś Glen Moray wciąż wykorzystuje technikę starzenia whisky w beczkach różnego użytku, którą zapoczątkowano w destylarni pod koniec XIX wieku. A miłośnicy trunków z granatową etykietą zapewnią, że w każdej kropli whisky Glen Moray czuć historię i tradycję.

Jedna z najlepszych winnic do odwiedzenia

Gorzelnia Glen Moray mieści się w mieście Elgin, historycznej stolicy regionu Speyside, który uważany jest za jeden z najbardziej popularnych regionów Szkocji pod względem produkcji whisky. Nic w tym dziwnego, ponieważ krystalicznie czyste wody rzeki Spey przyciągały swego czasu producentów alkoholi łatwym dostępem do wody, a ciepły i łagodny klimat doskonale nadaje się pod leżakowanie trunków w drewnianych beczkach. Aktualnie Glen Moray skupia się nie tylko na produkcji whisky, ale również na części turystycznej: organizuje wycieczki po destylarni, które kończone są degustacją najlepszych produktów. Wycieczki z degustacją przypadły gościom tak bardzo do gustu, że Glen Moray znalazła się na prestiżowej liście 10 najlepszych gorzelni do odwiedzenia w całej Szkocji.

Najlepszy produkt gorzelni - Elgin Prestige

Mastery to whisky, która dumnie reprezentuje szczyt wiedzy i pasji Glen Moray w zakresie wytwarzania whisky, doskonalonych od ponad 120 lat. Zbudowana jest na tradycjach przekazanych przez bezpośrednią linię pięciu Mistrzów Gorzelników i obecnie jest umiejętnie wytwarzana przez obecnego Mistrza, Grahama Coulla. Sercem Mastery jest jedna z najstarszych whisky dojrzewających w magazynach Glen Moray.

Wyjątkowość Glen Moray Mastery polega na finezyjnej mieszance beczek, w których whisky słodowa dojrzewała. Podstawą jest whisky destylowana według receptury, która była wykorzystywana w Glen Moray od lat 70 ubiegłego wieku do początku nowego stulecia.

Jedyna w swoim rodzaju

Na ostateczną mieszankę składają się: whisky z lat 70. starzona w beczkach po amerykańskim bourbonie, które wniosło złożoność i nuty dębowe; whisky z lat 80., która końcowe miesiące starzenia spędziła w beczkach po Porto, które dodaje słodyczy i delikatnej pikanterii; whisky z lat 90. starzona w beczce po Madeirze, po których przejęła nuty wanilii, kawy i gorzkiej czekolady oraz whisky leżakowane w beczkach po Sherry z początku XXI wieku.

• Barwa: głębokie złoto;

• Aromat: ciasto rabarbarowe z kruszonką, rodzynki w czekoladzie, prażone migdały, wędzony dąb, brązowy cukier;

• Smak: bogaty, dobrze wyważony; prażone i palone ziarna kawy, gorzka czekolada, słodkie rodzynki, wzmocnione wino;

• Finisz: długi i niezapomniany; pikantny dąb, słodkie przyprawy, kawa;

Do przemyślenia na spokojnie

Glen Moray Mastery bezsprzecznie jest trunkiem, który degustuje się samodzielnie, bez zbędnych dodatków. Najlepiej w temperaturze pokojowej, serwowane w kieliszku typu glencairn, której kształt pozwoli zebrać aromaty unoszące się nad taflą trunku w taki sposób, by zwiększyć przyjemność z degustacji. Mastery to doskonała whisky do spokojnej, cichej kontemplacji, ewentualnie z kostką gorzkiej czekolady. A najlepiej z pięknym, majestatycznym widokiem i spokojem w głowie.

Niewymuszona elegancja

Butelka i opakowanie utrzymane są w minimalistycznym, spokojnym i eleganckim stylu, tak jakby nic nie mogło opisać zamkniętego wewnątrz trunku lepiej, jak on sam. Butelka z grubym dnem o zaokrąglonym kształcie wykonana jest z jasnego szkła, dzięki czemu urzekający odcień whisky podziwiać można bez potrzeby otwierania. Szyjka butelki ozdobiona jest złotym kapturem oraz korkiem, natomiast w głównej części butelki znajduje się logotyp i nazwa marki w kolorze złota. Pod nazwą marki umieszczono niewielką, wąską etykietę z nazwą trunku i kilkoma szczegółami dotyczącymi alkoholu. Na szyjce zawieszono dodatkowo złotą pieczęć na granatowym sznureczku.

Butelka chowana jest w niezwykle eleganckim pudełku obitym granatową skórą, po środku którego znajduje się prostokątna złota tabliczka z nawą marki. W prawym dolnym rogu widnieje jeszcze nazwa whisky również w złotym odcieniu.

Najważniejsza z całej kolekcji

Glen Moray Mastery to whisky dla prawdziwych kolekcjonerów, którzy potrafią docenić kunszt i charakter wyjątkowego alkoholu. Butelka tak unikalnego trunku będzie perłą w koronie prywatnej kolekcji whisky i z pewnością stanie się jedną z ulubionych, a nawet może ulubioną ze wszystkich. Jest to szkocki single malt, którego nie powstydziłaby się ani arystokracja ani gwiazdorzy z Hollywood.

Webstories Glen Moray

Glen Moray Duch dawnego browaru

Wybrane bottlingi Glen Moray

Informacje szczegółowe