HINCH CRAFT&CASK IMPERIAL STOUT 43% 0,7L

Whiskey i ciemne piwo

Seria „Craft & Casks” marki Hinch prezentuje współpracę między irlandzką destylarnią, a irlandzkimi browarami rzemieślniczymi. Kolekcja oferuje wyjątkowe whiskey dojrzewające w specjalnie wyselekcjonowanych beczkach z browaru Whitewater w Co Down, w pobliżu gór Mourne. Tym razem trunek starzeje się w beczkach po ciemnym piwie w typie stout i jest butelkowany z mocą 43% alkoholu. Lekkie toffi, kawa, wanilia i cynamon – takich nut smakowych możemy spodziewać się podczas degustacji.

Miasto wyspy

Destylarnia Hinch w hrabstwie Down w Irlandii Północnej została założona przez urodzonego w Belfaście Aarona Flaherty, który może pochwalić się 15-letnim doświadczeniem w branży whiskey, w tym w gorzelni Bushmills. Flaherty pracował również w różnych szkockich destylarniach. Położona na południe od Belfastu na terenie pięknej posiadłości Killaney, irlandzka destylarnia wzięła swoją nazwę od pobliskiego miasta Ballynahinch - „miasto wyspy”. W projekcie twórcy destylarni Hinch uwzględnili wiele unikalnych elementów, które potwierdzą ich rzemieślnicze kwalifikacje. Hinch używa tylko najlepszego słodowanego jęczmienia, wody z gór Mourne, tradycyjnych irlandzkich procesów zacierania i stosuje potrójną destylację w celu uzyskania łagodności.

Smak płynie z beczek

Eksperyment marki Hinch powiódł się i zaowocował powstaniem wyjątkowej, irlandzkiej whiskey. Kwintesencja pozycji klaruje się podczas trzykrotnej destylacji, zwiększającej delikatność oraz w procesie dojrzewania w dębowych beczkach po ciemnym piwie stout. Beczki po piwie nadają whiskey karmelowych nut i waniliowej słodyczy. Następnie trunek jest butelkowany z mocą 43% alkoholu.

Korzenne przyprawy, karmel i wanilia

Hinch Craft & Casks Imperial Stout oferuje gamę słodkich, karmelowych smaków w towarzystwie aromatów korzennych przypraw.

Barwa: karmelowa;

Aromat: nuty karmelu, wanilii i cynamonu;

Smak: przyprawy korzenne, herbatniki, bułka maślana;

Finisz: średniej długości, słodki i przyjemny;

Kawowa degustacja

Ta pełne toffi i słodyczy irlandzka whiskey świetnie sprawdzi się pita na kościach lodu lub jako baza pod Irish Coffee. Za sprawą swoich karmelowych smaków i aromatów będzie idealna jako główny składnik tego znanego na całym świecie koktajlu na ciepło. Potrzeba jeszcze brązowego cukru, kawy, bitej śmietany i gotowe!

Rdzawe elementy na butelce

Pękata butelka, zakończona drewnianym korkiem, zyskała modny, minimalistyczny design opakowania. Grafik, odpowiedzialny za graficzną szatę marki, postawił tym razem na biel, złoto i czerń. Tu i tam dojrzymy również ozdobniki o miedzianej barwie. Na banderoli otaczającej szyjkę widzimy rdzawe beczki w formie ryciny. Wszystko jest proste i eleganckie.

Delikatność na pierwszym miejscu

Hinch Craft & Casks Imperial Stout to świetna pozycja dla smakoszy lubiący nietypowe połączenia i oryginalne sposoby tworzenia bursztynowego trunku. Wspaniała, irlandzka whiskey jest ceniona za swoją delikatność i przystępność – zarówno smakową, jak i cenową. Idealna na prezent dla wielbiciela nieinwazyjnych aromatów.