Z nutą ciemnego piwa

Hinch Craft & Cask Imperial Stout to intrygująca irlandzka whiskey, butelkowana z zawartością 46,4% w butelce o pojemności 0,7 litra. Ta wersja jest finiszowana w beczkach, w których wcześniej znajdował się imperialny stout, bogaty i mocny rodzaj piwa. Ten proces wykańczania nadaje whisky wyjątkowe smaki ciemnej czekolady, kawy i palonego słodu, uzupełniając jej tradycyjną irlandzką gładkość i charakter. Rezultatem jest złożona i aromatyczna whisky z wyraźnym wpływem, co czyni ją wyjątkowym wyborem dla miłośników whisky poszukujących czegoś nowego i bogatego w smaku.

Hinch z Irlandii Północnej

Destylarnia Hinch, położona w hrabstwie Down w Irlandii Północnej, została założona w 2016 roku. Oficjalnie otworzyła swoje podwoje dla publiczności w 2020 roku. Destylarnia została nazwana na cześć pobliskiej wioski Ballynahinch i czerpie z bogatego dziedzictwa i tradycji produkcji irlandzkiej whiskey. Od momentu powstania, destylarnia Hinch szybko zyskała uznanie za swoje innowacyjne podejście, produkując różnorodne ekspresje, w tym unikalną serię Craft & Cask. Destylarnia kładzie również nacisk na przejrzystość i edukację, a centrum dla zwiedzających oferuje wycieczki i degustacje, pozwalając entuzjastom doświadczyć procesu produkcji whisky z pierwszej ręki.

Mocne doświadczenie

Wpływ beczek po imperialnym stout na whisky Hinch Craft & Cask jest znaczący, nadając jej bogatą i solidną warstwę smaków. Imperialny stout, znany ze swojego intensywnego i złożonego profilu, dodaje do whisky nuty ciemnej czekolady, kawy, palonego słodu i subtelnej słodyczy. Ten proces wykańczania wzmacnia głębię whisky, dodając kremową konsystencję i lekko gorzki, palony finisz. Wpływ beczek po stoucie równoważy gładkie, tradycyjne cechy irlandzkiej whiskey z odważnym, charakterystycznym akcentem, tworząc wyjątkowe i pełne smaku doświadczenie.

Gorzka czekolada i espresso

To wyjątkowe połączenie tradycyjnej irlandzkiej gładkości whisky z solidnymi, palonymi cechami spodoba się zarówno entuzjastom whisky, jak i miłośnikom stoutów.

Barwa: jasne złoto;

Aromat: akcenty palonego słodu, gorzkiej czekolady i kawy z nutami wanilii i dębu;

Smak: gładki i kremowy, z wyraźnymi smakami gorzkiej czekolady, espresso i toffi, uzupełniony o nuty suszonych owoców i subtelną słodycz;

Finisz: długi i rozgrzewający, z utrzymującymi się nutami palonych ziaren kawy, gorzkiej czekolady i odrobiną chmielowej goryczki;

Brązy i beże nawiązujące do piwa

Butelka irlandzkiej whiskey wyróżnia się klasycznym, lekko zwężającym się cylindrycznym kształtem z szeroką podstawą. Etykieta jest wyrafinowana – eksponuje logo marki i zawiera szczegóły dotyczące wieku whisky, jej mocy i specjalnego wykończenia imperial stout cask. Beżowa kolorystyka i ciemne elementy przywołać mają wpływ piwa i mocny profil smakowy whisky. Butla została zapieczętowana drewnianym korkiem.

Doskonale smakuje w towarzystwie orzechów i ciemnej czekolady

Złożony profil whisky, charakteryzujący się nutami ciemnej czekolady, kawy i palonego słodu, doskonale komponuje się z bogatymi potrawami. Idealne połączenia obejmują ciemną czekoladę, dojrzałe sery, takie jak Gouda lub Cheddar, grillowane mięsa, takie jak stek, oraz desery o smaku kawy lub karmelu, takie jak tiramisu. Prażone orzechy również uzupełniają bogactwo whisky, wzmacniając ogólne wrażenia smakowe. Jeżeli jednak wolicie degustować whisky bez towarzystwa jedzenia, cieszcie się nią na czysto z tulipanowej szklanki.

Dla poszukujących nietypowych doświadczeń i wykończeń

Whisky Hinch Craft & Cask Imperial Stout jest idealna dla doświadczonych miłośników whisky, którzy cenią złożone i wyjątkowe profile smakowe. Jest szczególnie odpowiednia dla tych, którzy lubią bogate, mocne trunki z wyrazistym wpływem beczki, takie jak ciemna czekolada i miłośników kawy. Whisky ta spodoba się również fanom innowacyjnych wykończeń beczkowych i tym, którzy cenią dobrze wykonaną, charakterystyczną irlandzką whiskey. Jej złożone smaki sprawiają, że jest to doskonały wybór dla koneserów poszukujących wyrafinowanego doświadczenia degustacyjnego.

Informacje szczegółowe