Dlaczego warto kupić whisky Seven Seals Scorpio?
- Marka Seven Seals została założona przez szwajcarskiego chemika Dolfa Stockhausena.
- Edycja Scorpio zadebiutowała jako część serii zodiakalnej – każda odpowiada innemu znakowi.
- Smak intensywny, korzenny, z nutami dębu, cynamonu, tytoniu i gorzkiej czekolady.
- Dojrzewanie w beczkach z dębu amerykańskiego po bourbonie i beczkach z dębu francuskiego.
- Butelkowana z mocą 49,7%, niefiltrowana, niebarwiona.
- Dla bardziej doświadczonych pijących.
- Jim Murray przyznał tej whisky 90.5 punktów w Whisky Bible 2024.
- Nadaje się jako prezent nie tylko dla osób spod znaku Skorpiona.
- Stworzona do degusyacji na czysto.
- Szwajcarska whisky – nadal rzadkość na światowym rynku.
Seven Seals Scorpio Oak to szwajcarska single malt whisky, wydana w ramach kolekcji zodiakalnej – każda edycja reprezentuje inny znak zodiaku, a co za tym idzie inny styl, aromat i charakter. Wersja Scorpio, jak sam znak, ma zdecydowaną osobowość – to whisky intensywna, skoncentrowana, dojrzewająca w dębowych beczkach, o wysokiej mocy 49,7%, bez filtracji na zimno.
Marka Seven Seals powstała w Szwajcarii. Za jej koncepcją stoi dr. Dolf Stockhausen – naukowiec i pasjonat destylatów – który opracował opatentowany system przyspieszonego dojrzewania whisky. Firma zyskała uznanie nie tylko za nowatorską metodę produkcji, ale także za spójny, przemyślany styl.
Scorpio Oak to edycja, której esencja tkwi w starannie dobranym drewnie. Whisky dojrzewała w mocno wypalanych, świeżych beczkach z dębu francuskiego (tzw. virgin oak) oraz w beczkach po bourbonie. Dzięki temu Scorpio prezentuje intensywny, "czysty" profil beczkowy – dominują nuty wanilii, przypraw i dębiny. Jak każda whisky od Seven Seals, również ta została poddana opatentowanemu procesowi maturacji, który znacznie skraca czas leżakowania bez utraty złożoności.
Charakter jest whisky jest zdecydowany, "ostrzejszy", mocno zarysowany – idealnie oddający intensywną symbolikę Skorpiona.
Barwa: soczyste złoto;
Aromat: nuty dębu, cynamonu, świeżo wypieczonego chleba i karmelu, ciemne owoce, ziele angielskie, nieco kawy i skórzane akcenty;
Smak: przyprawy korzenne, gorzka czekolada, palony cukier, tytoń i lekko taniczne drewno;
Finisz: długi, lekko wytrawny, z pieprzową końcówką i nutą kawowej cierpkości;
Najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej, bez dodatków – choć kilka kropli wody pozwoli złagodzić pieprzowo-drewniany akcent i odsłonić więcej słodyczy. Dla osób preferujących bardziej miękki profil, można dodać kostkę lodu, ale nie zaleca się stosowania jej w koktajlach – to whisky do kontemplacji.
Butelka zachowuje estetykę całej serii – surowa, elegancka forma z symbolicznym znakiem Skorpiona na froncie. Geometryczny wzór graficzny i głęboka, złocista kolorystyka przywodzą na myśl tajemniczość Skorpiona. Całość zapakowana w eleganckie, drewniane pudełko.
To edycja kierowana do osób, które cenią klasyczną moc dębu, intensywność smaku i nowoczesne podejście do produkcji. Dobrze odnajdą się tu zarówno doświadczeni degustatorzy, jak i kolekcjonerzy. Będzie też dobrym wyborem na prezent dla osób spod znaku Skorpiona, ale przede wszystkim dla tych, którzy lubią whisky o wyraźnym charakterze.
Kraj | Szwajcaria |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Marka | SEVEN SEALS |
Wiek | NAS |
Zawartość alkoholu | 49.7 |
Pojemność | 0.5L |
Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie, dąb francuski |
Jim Murray | 90.5 |