Dlaczego warto kupić whisky hinduską Amrut Portonowva Cask Strength 62,1% 0.7 L?

1. Amrut była pierwszą w historii słodową whisky wyprodukowaną w Indiach
2. Debiutowała w 2011 roku
3. Strukturalna, intensywna, budyń waniliowy, szarlotka, destylat winny, dżem z jasnych i leśnych owoców, karmel, kakao, koks, lukrecja, nieco dębu, ziół i pikantnych przypraw
4. Stworzona z nietorfowych destylatów starzonych w beczkach po Bourbonie i finiszowanych po porto (beczki typu refill pipe)
5. Nie barwiona, butelkowana z naturalną mocą beczki 62,1% ABV
6. Nagrodzona m. in. tytułem „Best Cask Innovation” na The Malt Maniac Awards w 2011 roku

Z beczki do beczki

Amrut Portonova to wyjątkowa edycja single malt whisky z Indii, która zdobyła uznanie na całym świecie za swoje intensywne smaki i niecodzienny proces dojrzewania. Charakteryzuje się niezwykle wysoką zawartością alkoholu – 62,1% – co sprawia, że jest to trunek dla doświadczonych degustatorów. Whisky ta wyróżnia się bogactwem smaków owocowych, przyprawowych i dębowych, osiąganych dzięki unikalnemu dojrzewaniu w beczkach po bourbonie, a następnie w beczkach po portugalskim winie Porto, aby na finisz znów wrócić do beczek po bourbonie.

Indyjska whisky Amrut

Amrut Distilleries została założona w 1948 roku w Bengaluru w Indiach i początkowo koncentrowała się na produkcji mocniejszych trunków dla lokalnego rynku. W 2004 roku marka weszła na światowy rynek whisky single malt i szybko zdobyła międzynarodowe uznanie dzięki swoim innowacyjnym produktom, w tym edycjom dojrzewającym w różnorodnych beczkach. Amrut Portonova to jedna z ich najbardziej cenionych kreacji, łącząca tradycję z nowoczesnością.

Szybkie dojrzewanie w indyjskim klimacie

Amrut Portonova jest produkowana z jęczmienia uprawianego u podnóża Himalajów, a proces destylacji odbywa się w klasycznych miedzianych alembikach. Whisky najpierw dojrzewa w beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu, następnie przenoszona jest do beczek po winie Porto, gdzie nabiera głębi owocowych i taninowych nut. Na koniec wraca do beczek po bourbonie, aby harmonijnie połączyć wszystkie smaki. Szybkie dojrzewanie w indyjskim klimacie nadaje trunkowi intensywność i bogactwo.

Śliwki, czerwone jagody i laskowe orzechy

Amrut Portonova to whisky o potężnym i złożonym profilu smakowym pełnym akcentów rodzynek i tropikalnych owoców.

Barwa: soczyste złoto;

Aromat: nuty dojrzałych owoców, takich jak śliwki, rodzynki i czerwone jagody, przeplatane akcentami miodu, wanilii, czekolady i przypraw korzennych;

Smak: intensywny i wielowarstwowy, z nutami owoców tropikalnych, karmelu, orzechów laskowych, przypraw i wyraźnym wpływem tanin z beczek po Porto;

Finisz: bardzo długi, wytrawny, z akcentami czekolady, kawy, dębu i czerwonych owoców;

Kropla wody złagodzi moc alkoholu

Ze względu na swoją wysoką zawartość alkoholu, Amrut Portonova najlepiej degustować z kilkoma kroplami wody, co pozwala złagodzić moc alkoholu i uwolnić bogactwo aromatów. Serwowanie w kieliszku typu Glencairn pomoże skoncentrować jej intensywne nuty. Whisky ta idealnie nadaje się na specjalne okazje oraz do powolnej degustacji, która pozwoli docenić jej kompleksowość.

Ciemne barwy, elegancki styl i finezyjne zdobienia

Amrut Portonova jest zapakowana w elegancką, smukłą butelkę z ciemną etykietą, która podkreśla prestiż i luksusowy charakter trunku. Na etykiecie widnieją detale związane z portugalskim winem Porto, co nawiązuje do unikalnego procesu dojrzewania whisky. Całość zamknięta jest w stylowym pudełku, co czyni ją doskonałą propozycją na prezent dla miłośników wyjątkowych trunków.

Dla doświadczonych

Amrut Portonova to whisky dla doświadczonych koneserów poszukujących intensywnych i złożonych doznań smakowych. Jest idealnym wyborem dla osób, które cenią unikalne techniki dojrzewania oraz trunki o wyrazistym, owocowym charakterze. Dzięki swojej mocy i bogactwu smaków jest także doskonałym wyborem na specjalne okazje lub jako prezent dla pasjonatów ekskluzywnych whisky z całego świata.

Informacje szczegółowe