SINGLETON OF DUFTTOWN 15Y 40% 0,7L

zdjęcie produktu SINGLETON OF DUFTTOWN 15Y 40% 0,7L

cena: 179.00 zł
DOSTĘPNOŚĆ 31 sztukCZAS WYSYŁKI do 48 godzinBRANDSINGLETON
YEAR15Y
VOL%40
POJEMNOŚĆ0.7L
KRAJSzkocja
RODZAJSingle Malt

40% Singleton z serca Speyside

15-letnia Singleton of Dufftown to kolejna edycja whisky pochodząca z serca Speyside – Dufftown. Zadebiutowała na rynku w 2011 roku, dołączając do młodszej, 12-letniej edycji. Zabutelkowana z mocą 40%.

Typ produktu I jego pochodzenie

Na wstępie warto zaznaczyć dość nieoczywisty fakt. Singleton to nie nazwa konkretnej destylarni, a nazwa marki wprowadzonej na rynek przez Diaego, produkowanej w kilku destylarniach na terenie Szkocji. Opisywany Singleton of Dufftown pochodzi z zagłębia gorzelniczego Szkocji – miasta Dufftown, założonego w 1817 roku przez hrabiego Jamesa Duffa. W okolicy znajduje się 7 innych destylarni (m.in. Mortlach oraz Glenfiddich), stąd też powiedzenie „Rome was built on seven hills, Dufftown stands on seven stills”. Historia destylarni Dufftown rozpoczyna się w roku 1895, kiedy to Peter Mackenzie oraz Richard Stackpole zakupili działkę w pobliżu Dufftown, wówczas gorzelnia nosiła nazwę „Dufftown-Glenlivet Distillery”. W tym czasie do spółki dołączył również właściciel leżącej nieopodal farmy Pittyvaich (nieistniejąca już destylarnia), na której uprawiano jęczmień do produkcji. Pierwsze krople destylatu wyprodukowane w Dufftown spłynęły 16 listopada 1896 roku – od tego momentu destylarnia pracuje nieprzerwanie (z wyjątkiem okresu II Wojny Światowej).

Istotną datą w historii gorzelni Dufftown był również rok 1933, kiedy spółka Mackenzie została kupiona przez Arthur Bell & Sons. Jak łatwo sie domyśleć, większość destylatu z opisywanej gorzelni, stanowi składnik bottlingów firmy Arthur Bell.

Proces technologiczny

Whisky Singleton of Dufftown cechuje przede wszystkim powolny proces produkcji, sprawiający iż sam destylat jest dość łagodny. Obecnie w destylarni pracuje 6 alembików, dzięki którym moce produkcyjne wynoszą 6 mln litrów w skali roku. Woda, czyli jeden z głównych składników destylatu czerpana jest z lokalnego źródła, zwanego Jock’s Well. Destylat dojrzewa głównie w beczkach po bourbonie (kolejnego napełnienia) wykonanych z europejskiego oraz amerykańskiego dębu. Dzięki temu whisky zachowuje więcej charakteru destylatu.

Do zestawiania edycji 15-letniej, oprócz klasycznych beczek po bourbonie, wykorzystuje się również beczki po sherry nadające dodatkowej głębi smaku.

Nota degustacyjna

Kolor: bursztynowy

Zapach: dość złożony, słodki, dojrzałe owoce (brzoskwinie oraz pomarańcze), wanilia, delikatna ziołowość

Smak: zdecydowanie słodszy w stosunku do edycji 12-letniej, pomarańcze, delikatna orzechowość, słodka, mleczna czekolada. Na drugim planie delikatnie przyprawowa, pikantna.

Finisz: średnio-długi. Wyraźnie słodowy z odrobiną pieprzu.

Do degustacji z odrobiną wody lub lodu

Singleton of Dufftown w edycji 15-letniej to whisky bardzo pijalna, świetnie nadająca się do degustacji z odrobiną wody, bądź kością lodu. Starzenie w beczkach po sherry, które nadało dodatkowej słodyczy sprawia, że to również świetna baza do klasycznych koktajli ‘na szkockiej’.

Opis butelki

Charakterystyczna, płaska butelka. Centralnie umieszczona etykieta prezentuje nazwę trunku – Singleton of Dufftown – wraz z deklaracja wieku oraz dopiskiem ‘Fruity Decadence’ podkreślającym owocowy charakter whisky.

Podsumowanie

Singleton of Dufftown w wydaniu 15-letnim to świetna propozycja dla osób rozpoczynających swoją przygodę z whisky słodową – whisky dość prosta, bardzo owocowa i słodka, z pewnością zjedna sobie rzeszę fanów.

Podobne whisky

zdjęcie produktu SINGLETON OF DUFFTOWN TAILFIRE 40% 0,7LSINGLETON OF DUFFTOWN TAILFIRE 40% 0,7LSINGLETON | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt119.90 zł |
zdjęcie produktu SINGLETON OF DUFFTOWN SUNRAY 40% 0,7LSINGLETON OF DUFFTOWN SUNRAY 40% 0,7LSINGLETON | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt134.00 zł |
zdjęcie produktu SINGLETON OF GLENDULLAN CLASSIC 40% 1LSINGLETON OF GLENDULLAN CLASSIC 40% 1LSINGLETON | 40 | 1L | Szkocja | Single Malt225.00 zł |
zdjęcie produktu SINGLETON OF DUFFTOWN TRINITE 40% 1LSINGLETON OF DUFFTOWN TRINITE 40% 1LSINGLETON | 40 | 1L | Szkocja | Single Malt299.00 zł |
zdjęcie produktu GAME OF THRONES SINGLETON OF GLENDULLAN SELECT HOUSE TULLY 40% 0,7LGAME OF THRONES SINGLETON OF GLENDULLAN SELECT HOUSE TULLY 40% 0,7LSINGLETON | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations | Dla kolekcjonera290.00 zł |

Promowane whisky

zdjęcie produktu YELLOWSTONE SELECT 46,5% 0,75LYELLOWSTONE SELECT 46,5% 0,75LYELLOWSTONE | 46.5 | 0.7L | USA | Bourbon Whiskey250.00 zł |
zdjęcie produktu DAVID NICHOLSON 1843 50% 0,7LDAVID NICHOLSON 1843 50% 0,7LDAVID NICHOLSON | 50 | 0.7L | USA | Bourbon Whiskey | Everyday dram129.00 zł |
zdjęcie produktu WILLETT POT STILL RESERVE 47% 0,7LWILLETT POT STILL RESERVE 47% 0,7LWILLETT | 47 | 0.7L | USA | Bourbon Whiskey295.00 zł |
zdjęcie produktu AKASHI JAPANESE BLENDED 40% 0,5L GBAKASHI JAPANESE BLENDED 40% 0,5L GBAKASHI | 40 | 0.5L | Japonia | Blended | Higher expectations129.00 zł |
zdjęcie produktu GLENFIDDICH 12Y 40% 1LGLENFIDDICH 12Y 40% 1LGLENFIDDICH | 12Y | 40 | 1L | Szkocja | Single Malt | Dobrze znane159.90 zł |
zdjęcie produktu GLENCADAM 15Y 46% 0,7LGLENCADAM 15Y 46% 0,7LGLENCADAM | 15Y | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt269.00 zł |
zdjęcie produktu GLENFIDDICH PROJECT XX 47% 0,7L TUBAGLENFIDDICH PROJECT XX 47% 0,7L TUBAGLENFIDDICH | 47 | 1L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations229.00 zł |

Opinie

Kontakt

biuro@kukunawa.pl

Strefa Klienta

Mapa Serwisu

Informacje

Regulamin PlatformyRegulamin PełnomocnictwaPolityka prywatnościKlauzula informacyjna RODOOdstąpienie od umowy