SINGLETON 15Y 54,2% 0,7L DIAGEO SPECIAL RELEASES 2022

Dlaczego warto kupić whisky szkocką Singleton fo Glen Ord 15 letnią Diageo Special Release 2022 54,2% 0.7L?

1. Glen Ord jest jedyną do dziś działającą gorzelnią usytuowaną na półwyspie Black Isle w Ross-shire, w północnej części Szkocji, w regionie Highland
2. Debiutowała w październiku 2022 roku w serii „ElusiveExpressions” [„Nieuchwytne wyrażenia”] (w serii wydano 7 single maltów i 1 whisky single grain)
3. Miękka, gładka, mocno owocowa, cytrusy, maliny, brzoskwinie, jabłka, śliwki, gruszki, do tego krem waniliowy, biszkopt i sułtanki
4. Stworzona z destylatów leżakowanych przez 15 lat, przy czym pierwsze lata maturacji odbyły się w kombinacji beczek z dębu amerykańskiego i europejskiego typu refill, zaś aż 8-letni finisz w beczkach sezonowanych winem
5. Nie filtrowana na zimno, butelkowana z naturalną mocą beczki 54,2% ABV
6. Tej konkretnej whisky przypisano motto: „The Enchantress of the RubySolstice” („Czarodziejka Rubinowego Przesilenia”)
7. Wyboru whisky do Diageo Special Release 2022 dokonał Master Blender firmy Diageo, dr Craig Wilson
8. Autorami grafik na etykietach, nawiązujących do stylu każdej z gorzelni, byli Ken Taylor (ilustrator) i Kevin Tong (artysta wizualizacji cyfrowej)
9. Edycja limitowana, koneserska!

Mocna whisky o nutach wina

Singleton 15 Years pochodzi z serii Special Release 2022. Diageo nazywa tę kolekcję również Elusive Expressions i nadaje 15-latkowi nazwę The Enchantress of the Ruby Solstice. Ta złocista whisky z wysoką mocą prosto z beczki (54,2%), finiszowała w beczkach po winie. Rezultatem jest mocna whisky z nutami wina, owoców i szczyptą imbirowej pikanterii. Aromaty czerwonego wina wydzielają wyraźne nuty jagód i słodyczy, zaraz obok dębowych fal.

Destylarnia z Dufftown

Ekspresja marki Singleton powstają w ostatniej z siedmiu destylarni założonych w Dufftown w Glendullan i była pomysłem blenderów z Aberdeen o nazwisku Williams w 1897 roku. Zanim gorzelnia zaczęła działać na stałe, przeszła przez mnóstwo historycznych momentów, w tym została zamknięta w 1940 roku z powodu niedoborów wojennych. Na szczęście ponownie się otworzyła i ponownie przeszła wiele zmian. Wraz z ewolucją technologii wytwarzania whisky i środowiska, destylarnia dostosowywała się, zachowując przy tym wysoką jakość. Dzisiaj wszyscy możemy cieszyć się wspaniałymi ekspresjami destylarni Singleton.

Zasługi beczek po winie

W Singleton chodzi o gładkość i tworzenie pierwszorzędnej whisky single malt o wysokiej jakości. Marka powstała pod koniec XIX wieku, zjednoczona wspólną wizją tworzenia fantastycznych whisky single malt. Większość produktów Singleton dojrzewa w beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu, które nadają słodyczy i bogatej nuty orzechowej. Ekspresja z Diageo Special Releases do procesu dojrzewania dodała jeszcze beczki po winie, wykorzystane na samym finiszu. To one odpowiadają za obecność winnych i korzennych elementów.

Korzenno-słodka whisky z nutą soli

Jak smakuje Singleton 15 Years Special Release 2022? Usta wypełnia słodka i kremowa konsystencja ze szczyptą soli i słodkimi owocami w roli głównej.

• Barwa: złocista;

• Aromat: mocno korzenny i drzewny, nuty czerwonych jagód;

• Smak: nuty agrestu i winogron, słony, słodki i kremowy;

• Finisz: pieprzny, pełen przypraw i lekko słodki;

Pij koniecznie z wodą

Jeśli dodasz kilka kropel wody, 15-latek pozostanie ostry, ale nie za bardzo. Z czasem w smaku rozwinie się słodycz i zostanie podkreślona przyjemna dla podniebienia ostrość. Przy odrobinie wody jest to zrównoważona, łagodna whisky, która osiągnęła swoje doznania smakowe dzięki powolnemu wytwarzaniu.

Czy to syrena?

Za każdym wydaniem z serii Diageo Special Releases 2022 stoi legenda i tajemnicza postać. Symbolem wydania we współpracy z marką Singleton jest kobieca postać mieniąca się różowym kolorem, zamieszkująca morskie głębiny. Znajdziemy ją zarówno na niebieskiej etykiecie, jak i smukłej tubie. W tubie mieści się butelka o zgranych kształtach i szyjce średniej długości.

Dla kolekcjonerów whisky

To wydanie łączy w sobie przyjemne, korzenne nuty z owocowymi akcentami. Charakteru dodają elementy przyjemnej pikanterii. Znawcy, wielbiciele i kolekcjonerzy specjalnych wydań będą z pewnością mocno zainteresowani całą serią Diageo. Special Releases z 2022 roku to różnorodna seria- warto zainwestować w każdy element i zebrać pełną kolekcję.

Informacje szczegółowe