TALISKER 11Y 55,1% 0,7L DIAGEO SPECIAL RELEASES 2022

Dlaczego warto kupić whisky szkocką Talisker 11 letnią Diageo Special Release 2022 55% 0.7L?

1. Talisker znajduje się we wsi Carbost, którą odnajdziemy na będącym częścią największej i najbardziej na północ wysuniętej wyspy Hebrydów Wewnętrznych, Skye, półwyspie Minginish
2. Debiutowała w październiku 2022 roku w serii „ElusiveExpressions” [„Nieuchwytne wyrażenia”] (w serii wydano 7 single maltów i 1 whisky single grain)
3. Żywa, charakterna, sporo dymu, solanki, akcentów morskich, wędzonych, do tego jabłka z cynamonem, gruszki, nieco toffi, nut maślanych, dębu i pieprzu
4. Stworzona z lekko torfowych destylatów leżakowanych przez 11 lat w beczkach po bourbonie typu firstfill i refill oraz z niewielkim udziałem beczek po winie
5. Nie filtrowana na zimno, butelkowana z naturalną mocą beczki 55,1% ABV
6. Tej konkretnej whisky przypisano motto: „The LustrousCreature of the Depths” („Lśniące Stworzenie Głębin”)
7. Wyboru whisky do Diageo Special Release 2022 dokonał Master Blender firmy Diageo, dr Craig Wilson
8. Autorami grafik na etykietach, nawiązujących do stylu każdej z gorzelni, byli Ken Taylor (ilustrator) i Kevin Tong (artysta wizualizacji cyfrowej)
9. Edycja limitowana, koneserska!

Talisker i świetlista meduza

Według legendy, pewnej burzliwej nocy przypływ wdarł się do Zatoki Talisker z niezwykłą siłą, wydobywając z głębin morza świetlistą istotę - meduzę, zalewając ciemność zniewalającym blaskiem. Meduza z legendy stała się symbolem 11-letniego wydania, zaprezentowana w ramach Diageo Special Releases 2022. To klasyczny Talisker z nutami morskiego słodu dymnego, zabutelkowany z mocą prosto z beczki – 55,1% alkoholu. Do stworzenia wspaniałej ekspresji wykorzystano dębowe beczki pierwszego napełnienia, beczki po bourbonie z dębu amerykańskiego, beczki ponownego napełnienia i wykańczanego winem.

Król drinków, czyli Talisker

Hugh i Kenneth MacAskill założyli Talisker Distillery w 1830 roku. Wzięli w dzierżawę Talisker House i pola uprawne, będące własnością głowy klanu MacLeod, Johna MacLeoda z Dunvegan Castle, i założyli destylarnię, aby zdywersyfikować swoje dochody. Whisky Talisker zyskała doskonałą reputację. Talisker był ulubionym trunkiem szkockiego pisarza Roberta Louisa Stevensona, co uwiecznił w wierszu „Powrót Szkota z zagranicy” – ​​„Król drinków, jak to sobie wyobrażam, Talisker, Isla lub Glenlivet!”.

Smaki i aromaty z beczek

Ten 11-letni Talisker swój charakter zawdzięcza dwóm rzeczom: beczkom dobranym do procesu dojrzewania oraz klasycznemu klimatowi marki. Autentyczny Talisker to whisky pełna dymu i morskich akcentów, czego tutaj nie zabrakło. Dopełnienie stworzyły konkretne beczki. Te dębowe z pierwszego i drugiego napełniania nadały whisky wyjątkową, drzewną kremowość. Beczki po bourbonie dodają przyjemną słodycz, a beczki z winnym finiszem owocowy charakter.

Owoce i morski dym

11-letni Talisker reprezentuje swój autentyczny styl za pomocą morskich aromatów i dymnych smaków. Standardowe elementy szkockiej ekspresji wspaniale komponują się z akcentami owoców.

• Barwa: złocisty bursztyn;

• Aromat: morsko-korzenny, nuty palonego ogniska i wodorosty;

• Smak: oleisty, pikanteria i dym, owoce;

• Finisz: długi, rozgrzewający, przyprawowy, lekki torfowy dym;

Aromaty do poznania

Podczas degustacji whisky Talisker sprawdzi się szklanka zwana „Aroma Snifter”. Ta szklanka nie ma nóżki, ale szersze dno, które zapewnia wsparcie i łatwość stania. Ma wiele zalet szkła Glencairn oprócz szerszej czaszy standardowego sniftera. To kieliszek stworzony głównie do wyczuwania aromatów, a 11-latek ma ich wiele!

Stworzenie z głębin

Morska whisky, morskie stworzenie...symbolem tego wydania jest świecąca meduza prosto z głębokich, szkockich wód. Płonąca meduza na granatowym tle widnieje na etykiecie i na tubie. Butelka z gładkiego szkła mieni się bursztynową taflą trunku zza gładkiego szkła.

Dla krytycznych

Klasyczny, morski Talisker, uzupełniony akcentami przypraw i owoców zdobędzie podniebienie nawet najbardziej krytycznego smakosza. Talisker to marka ze świetną opinią w świecie whisky – destylarnia nie zawiodła również tym razem. 11-letni single malt z dumą stał się częścią serii Diageo Special Releases 2022.

Informacje szczegółowe