Stworzona w hołdzie dla szkockiego wybrzeża

Talisker Surge to wyjątkowa whisky stworzona z myślą o wielbicielach intensywnych doznań smakowych i przygód, które łączy w sobie wszystkie cechy znane z destylarni Talisker. Surge, z mocą 45,8%, jest hołdem dla szkockiego wybrzeża i dla klimatu wyspy Skye, gdzie Talisker od lat wytwarza jedne z najbardziej charakterystycznych whisky. Oparta na tradycyjnym procesie produkcji, Surge łączy w sobie słodką głębię i wyrazistą dymność, przywodząc na myśl morskie wiatry i fale uderzające o skaliste brzegi wyspy. Jej smak to zrównoważona kompozycja słodkości, dymu i przypraw, dzięki czemu idealnie oddaje ducha regionu.

Historia marki Talisker

Talisker to jedna z najstarszych i najbardziej szanowanych destylarni na wyspie Skye. Założona w 1830 roku przez braci MacAskillów, była pierwszą destylarnią na wyspie, która zdobyła sławę dzięki wyjątkowemu charakterowi swoich trunków. Destylarnia ta przez lata ewoluowała, zachowując przy tym swój unikalny styl – morski, dymny i wyraźnie przyprawowy, idealnie wpisujący się w surowy klimat Skye. Współczesne whisky Talisker nadal czerpią z tradycji, produkując wyjątkowe single malty o dymnym profilu i charakterystycznej mineralności. Surge to kolejny rozdział w historii destylarni, gdzie współczesność spotyka się z dziedzictwem, oferując whisky o wyjątkowej intensywności i złożoności.

Morski klimat

Proces produkcji Talisker Surge bazuje na klasycznych metodach destylacji, które sprawiają, że whisky ta zachowuje intensywny, torfowy charakter. Jęczmień używany do produkcji jest lekko torfowany, a proces destylacji odbywa się w charakterystycznych alembikach z wężownicami. Surge dojrzewa w beczkach z dębu amerykańskiego, które nadają whisky słodkie, waniliowe nuty i łagodzą intensywność torfu. Morski klimat wyspy Skye, z jej wilgotnymi zimami i chłodnymi latami, dodatkowo wzbogaca profil smakowy whisky, wpływając na jej ostateczny kształt i zapewniając harmonijny balans między słodyczą, dymem i przyprawami.

Lekki torf, karmel i wanilia

Talisker Surge oferuje unikalny, bogaty profil smakowy, w którym dominują dymne, morskie akcenty i subtelna słodycz.

• Barwa: jasny bursztyn;

• Aromat: wyrazisty, pełen nut dymu torfowego, wanilii, soczystych owoców tropikalnych oraz słonej morskiej bryzy;

• Smak: whisky jest intensywna i pełna, z początkowymi nutami wanilii i karmelu, które przechodzą w przyprawy korzenne i dymność;

• Finisz: długi, pikantny, z przewagą torfu i pieprznych akcentów;

Sprawdzi się w chłodne wieczory

Talisker Surge najlepiej degustować w klasycznej formie, bez dodatków, by w pełni cieszyć się jej bogatym profilem. Dodanie kilku kropel wody pozwoli uwolnić ukryte aromaty i subtelne nuty słodyczy oraz przypraw. Whisky ta świetnie sprawdzi się w chłodne wieczory, gdy dymne akcenty doskonale wkomponują się w atmosferę. Talisker Surge może również stanowić interesujący dodatek do koktajli, w szczególności tych z torfową bazą, nadając im głębię i wyrazisty charakter.

Morskie akcenty

Butelka Talisker Surge odzwierciedla jej intensywny i morski charakter. Estetyczny design zawiera w sobie elementy inspirowane morskimi falami i klimatem wyspy Skye - to samo tyczy się opakowania. Etykieta jest utrzymana w eleganckim stylu z niebieskimi elementami, co nawiązuje do szkockich wybrzeży. Brzeg etykiety został wycięty na podobiznę brzegu lądu. Sama butelka ma klasyczny, solidny kształt, a korek i detale wykonane z najwyższą starannością nadają całości prestiżowy wygląd.

Dla fanów torfowego stylu

Talisker Surge to propozycja dla koneserów, którzy poszukują intensywnych, torfowych whisky o złożonym, wielowymiarowym profilu smakowym. Dzięki swojej dymności i morskiej mineralności jest idealna dla miłośników trunków z charakterem, zwłaszcza tych o wyrazistym morskim rodowodzie. Przypadnie do gustu zarówno wielbicielom torfowych whisky, jak i osobom szukającym whisky o głębokim, harmonijnym smaku z nutą słodyczy.

Webstories Talisker

TALISKER bryza z wyspy Skye

Talisker - co warto wiedzieć?

Informacje szczegółowe