Dlaczego warto kupić whisky Talisker 2022 Distillers Edition?
- Talisker to destylarnia na wyspie Skye, założona w 1830 roku, słynąca z morskiego charakteru i pikantnej nuty. Seria „Distillers Edition” została stworzona, by zaprezentować klasyczną whisky Talisker w nowym świetle poprzez dodatkowe finisze.
- Wersja została opublikowana w 2022 roku. To coroczna, która poddawana jest drugiej maturacji.
- Dym torfowy, oceaniczna bryza, owoce suszone, pieprz.
- Ten Talisker dojrzewał początkowo w beczkach po bourbonie, a później w beczkach po sherry Amoroso.
- Moc 45,8 %, naturalny kolor, bez filtracji na zimno.
- Dla miłośników torfowych whisky, fanów Taliskera i ogólnie single maltów z charakterem.
- Dobra opcja na degustacje solo - nieco trudniejsza baza do drinków ze względu na swoją intensywność.
- Doskonała na prezent dla kogoś kto lubi whisky z morzem, ogniem i słodyczą sherry.
- Seria Talisker Distillers Edition ma bogatą historię nagród i wyróżnień.
Talisker 2022 Distillers Edition to single malt ze Skye o mocy 45,8 %. To whisky z serii Distillers Edition – czyli wersja Taliskera, która po standardowej maturacji otrzymuje dodatkowe dojrzewanie w specjalnych beczkach, tym razem po sherry Amoroso
Destylarnia Talisker istnieje od 1830 roku. Założona została przez braci MacAskill na wyspie Skye i stała się symbolem połączenia dymu, soli morskiej i intensywności. Seria Distillers Edition to tradycja (od około 1997 roku u Taliskera), aby co roku wypuszczać limitowaną wersję, w której klasyczny Talisker jest „dopieszczany” przez różne dodatki. Wersja 2022 jest jedną z tych edycji, wprowadzających zmiany w designie i składzie, ale zachowująca rdzeń stylu Taliskera.
Whisky dojrzewa najpierw w beczkach z dębu amerykańskiego po bourbonie. Następnie trafia do mocno opalanych beczek po sherry Amoroso. Ten drugi etap dodaje warstwę słodyczy, urozmaica smak i łagodzi (ale nie eliminuje) dym i pieprz, które są charakterystyczne dla Taliskera.
To whisky ze słodyczą i lekkością suszonych owoców.
Barwa: soczyste, bursztynowe złoto;
Aromat: morska bryza, sól, lekki dym, figi, rodzynki;
Smak: daktyle, czekolada, karmel, pieprz, przyprawy drzewne;
Finisz: długi, dymny, z akcentami dębu i drewna opalanego;
Najlepiej pić to wydanie w kieliszku typu Glencairn, by móc powąchać morze, dym i słodycz. Kilka kropli wody może pomóc złagodzić pieprz i odsłonić słodkie nuty sherry. Warto postawić na degustację wieczorem, może z deską serów, albo po posiłku – tam, gdzie dym i sól nie będą walczyć z jedzeniem.
Butelka typowa dla marki Talisker – solidna, prosta, z gładkiego szkła. Etykieta informuje, że to Distillers Edition 2022, z oznaczeniem „Amoroso Finish”. Kolor etykiety jest granatowy, nawiązując do morskiego charakteru. Do tego karton z motywem skalistego wybrzeża.
To whisky dla tych, którzy lubią whisky z charakterem – z dymem, solą morską i słodyczą. Oczywiście też dla fanów Taliskera, dla miłośników single maltów, którzy nie boją się torfu. Idealna na zimę, wieczór przy kominku, degustację, prezent dla kogoś kto lubi whisky niebanalne.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Region | Islands |
Producent | Talisker Distillery |
Marka | TALISKER |
Właściciel | Diageo |
Bottler | oficjalny |
Wiek | NAS |
Zawartość alkoholu | 45.8 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie |
Finisz - beczka | opalane beczki po sherry Amoroso |
Filtrowanie | filtrowana na zimno |
Barwienie | karmel |
Opakowanie | karton |
Typ whisky | torfowa |
Ilość torfu | 20 ppm |