JAMESON THE BLENDERS DOG 43% 0,7L M. SERIES

zdjęcie produktu JAMESON THE BLENDERS DOG 43% 0,7L M. SERIES

cena: 174.00 zł
DOSTĘPNOŚĆ 11 sztukCZAS WYSYŁKI do 48 godzinBRANDJAMESON
VOL%43
POJEMNOŚĆ0.7L
KRAJIrlandia
RODZAJBlended

Irish whiskey z pomysłu Master Distillera gorzelni

Jameson The Blenders Dog to kolejna, obok dwóch innych, odsłona edycji The Whisky Makers. Tym razem trunek hołduje pracy Master Distillera, czyli mistrza gorzelni – Billy'ego Leightona. Irlandzka whiskey została zabutelkowana z mocą 43% alkoholu i nie była filtrowana na zimno. Jest to mieszanka whisky zbożowej, słodowanej i niesłodowanej, które leżakują od 5 do 12 lat w beczkach po bourbonie i sherry. Trunek dostarcza podniebieniu słodkiego toffi w finezyjnym połączeniu z nutami owoców i orzechów. Seria The Whisky Makers została zaprezentowana w 2016 roku.

Początki marki datuje się na rok 1780 roku, kiedy pewien szkot – John Jameson, ożenił się z Irlandką i wraz z jej rodziną zaczął prowadzić gorzelnię Bow Street Distillery w stolicy Irlandii, Dublinie. Z czasem został zarządcą przedsiębiorstwa, a w 1810 roku zmienił nazwę zakładu na Jameson Distillery. Od samego początku gorzelnia produkowała klasyczną, irlandzką whiskey. Do lat 60. XX wieku swoje destylaty sprzedawała wyłącznie w beczkach, co oznacza, że trunek w butelkach był niedostępny. Swego czasu, Jameson Distillery był jedyną w Irlandii gorzelnia produkującą irish whiskey. Około 1965 roku produkcja przeniosła się do nowej destylarni Midleton. Dzisiaj niedziałająca już Jameson Distillery pełni funkcję atrakcji turystycznej i muzeum irlandzkiej whiskey. W latach 70. markę przejęła francuska firma Pernod Ricard.

Istota wody

Destylarnia Midleton do produkcji whisky wykorzystuje wodę z rzeki Dungourney. Woda to niezbędny surowiec w wielu etapach produkcji, dlatego musi być ona najczystsza, jak to tylko możliwe. Większość gorzelni czerpie wodę ze źródeł naturalnych, żeby mieć pewność, że surowiec jest zdatny do picia i nie wymaga większego oczyszczenia. Jameson The Blenders Dog jest mieszanką whisky słodowanej, niesłodowanej i zbożowej. Cały jęczmień używany do produkcji Jamesona pochodzi z lokalnych upraw, a w miarę możliwości z południowej Irlandii. Aby zachować lokalność, destylarnia współpracuje z wieloma miejscowymi rolnikami.

Mistrz destylarni czuwa nad procesem produkcji

Zanim destylaty trafią do beczek, muszą zostać poddane fermentacji i destylacji. Fermentacja odbywa się przy użyciu żywych drożdży, które wydobywają z zacieru alkohol. Destylacja natomiast oczyszcza miksturę i zwiększa objętość alkoholu. Tradycyjna irlandzka destylacja jest trzykrotna. Taka ilość destylacji sprawia, że płyn zostaje lepiej oczyszczony, nabiera gładkości, finezji i delikatniejszej barwy. Gotowy destylat ląduje w dębowych beczkach po bourbonie i sherry na okres od 5 do 12 lat, gdzie nabiera smaków i aromatów. Po tym czasie whisky w różnym wieku i o zróżnicowanych walorach jest mieszana. Nad całym procesem czuwa oczywiście Master Distiller. W przypadku Jamesona - Billy Leighton.

Soczyste owoce, nuty dębu i słodki orzech w miodzie

Delikatna w kolorze, lecz mocna w smaku irlandzka whiskey prezentuje soczyste owocowe nuty, przybrane akordami toffi i orzechów. W finiszu wyczujemy zaskakujące elementy dojrzałych fig.

Barwa: jasne złoto;

Aromat: niezwykle soczysty, tropikalne owoce, słodki orzech w miodzie, kawa z mlekiem, owocowe ciasto;

Smak: karmel, ananas, kremowy dąb, owocowe;

Finisz: słodkie toffi i figa;

Wariacje na temat popularnych drinków

Niezależnie od tego, czy celebrujesz irlandzkie dziedzictwo, czy po prostu szukasz ciekawego sposobu podania doskonałej irlandzkiej whisky, zawsze dobrze jest mieć pod ręką przepis na pyszny koktajl. Prezentujemy zatem parę ciekawych sposobów na wykorzystania trunku Jameson The Blenders.

Diarmuid & Grainne – niezwykle owocowy i przyjemny koktajl, do którego niezbędna będzie szklanka typu collins. Do shakera wrzuć 4 maliny, dodaj miarkę lub dwie whisky, niewielką ilość Aperola, trochę cukrowego syropu, kwaśnego bittersa, soku grejpfrutowego i soku ze świeżo wyciśniętej cytryny. Całość wymieszaj z lodem, umieść w szklance na paru kościach i uzupełnij wodą gazowaną.

Wariacja na temat Irish Coffee – założmy, że pijemy kawę po irlandzku codziennie i potrzebujemy urozmaicenia. Niezbędne będą dwie miarki whisky, jajko i schłodzone espresso. Całość wrzuć do shamera i wymieszaj. Podawaj w koktajlówce.

Drink pełen kopa – połącz dwie miarki whisky, niewielką ilość herbacianego syropu, troche syropu z cytryny i wodę gazowaną. Taka mieszanka postawi na nogi.

Obła butelka i biała etykieta ze złotym odciskiem palca specjalisty

Trunek prezentuje się niezwykle zachęcająco, a to ze względu na kolorystyczne zespojenie barwy whiskey z białą etykietą na pękatej butelce. Całość oddaje ciepły klimat przyjemnego, otulającego alkoholu. Jameson The Blenders Dog wziął swoją nazwę od naczynia wykorzystywanego do pobierania próbek z beczek, na podstawie których Master Distiller może kontrolować stan gotowości destylatów, a w odpowiednim momencie zadecydować o rozpoczęciu butelkowania. Zostało ono umieszczone na etykiecie w formie rycinowego rynku. Złoty odcisk palca po prawej stronie etykiety należy do Billy'ego Leightona i w jasny sposób komunikuje, kto jest odpowiedzialny za ten niezwykły wypust.

Irlandzki trunek doceniony przez krytyków

Jameson The Blenders Dog przez lata obecności na rynku zdobył wiele nagród i potwierdził swoją klasę. Do tej pory został nagrodzony złotym medalem w konkursie The Irish Whisky Masters w 2018 roku, srebrnym medalem w tym samym konkursie rok wcześniej oraz zdobył tytuł „Master” w konkursie The Irish Whisky Masters w 2020 roku. Takie wyróżnienia powinny przekonać zarówno specjalistę, jak i amatora do postawiania na ciekawą irlandzką whiskey z serii The Whisky Makers.

Podobne whisky

zdjęcie produktu JAMESON DECONSTRUCTED BOLD 40% 1LJAMESON DECONSTRUCTED BOLD 40% 1LJAMESON | 40 | 1L | Irlandia | Blended199.00 zł |
zdjęcie produktu JAMESON CASKMATES IPA 40% 0,7LJAMESON CASKMATES IPA 40% 0,7LJAMESON | 40 | 0.7L | Irlandia | Blended95.00 zł |
zdjęcie produktu JAMESON CASKMATES 40% 0,7LJAMESON CASKMATES 40% 0,7LJAMESON | 40 | 0.7L | Irlandia | Blended | Everyday dram99.00 zł |
zdjęcie produktu JAMESON THE COOPER CROZE 43% 0,7L M. SERIESJAMESON THE COOPER CROZE 43% 0,7L M. SERIESJAMESON | 43 | 0.7L | Irlandia | Blended169.00 zł |
zdjęcie produktu JAMESON BLACK BARREL 40% 0,7LJAMESON BLACK BARREL 40% 0,7LJAMESON | 40 | 0.7L | Irlandia | Blended135.00 zł |

Promowane whisky

zdjęcie produktu GLENFIDDICH PROJECT XX 47% 0,7L + szklankiGLENFIDDICH PROJECT XX 47% 0,7L + szklankiGLENFIDDICH | 47 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Na prezent | Higher expectations259.00 zł |
zdjęcie produktu BLACK BULL PEATED 50% 0,7LBLACK BULL PEATED 50% 0,7LBLACK BULL | 50 | 0.7L | Szkocja | Blended | Everyday dram129.00 zł |
zdjęcie produktu LAGAVULIN 16Y 43% 0,7LLAGAVULIN 16Y 43% 0,7LLAGAVULIN | 16Y | 43 | 0.7L | Szkocja | Single Malt299.00 zł |
zdjęcie produktu FINLAGGAN RED WINE CASK MATURED 46% 0,7LFINLAGGAN RED WINE CASK MATURED 46% 0,7LFINLAGGAN | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt149.00 zł |
zdjęcie produktu LAGAVULIN 12YO 2014 54,4% 0,7L GBLAGAVULIN 12YO 2014 54,4% 0,7L GBLAGAVULIN | 54.4 | 0.7L | Szkocja | Single Malt559.00 zł |
zdjęcie produktu KNAPPOGUE CASTLE 16Y IRISH 43% 0,7L GBKNAPPOGUE CASTLE 16Y IRISH 43% 0,7L GBKNAPPOGUE | 16Y | 43 | 0.7L | Irlandia | Single Malt399.00 zł |

Opinie

Kontakt

biuro@kukunawa.pl

Strefa Klienta

Mapa Serwisu

Informacje

Regulamin PlatformyRegulamin PełnomocnictwaPolityka prywatnościKlauzula informacyjna RODOOdstąpienie od umowy