Whisky na kwaśnym zacierze

Michter’s US-1 Original Sour Mash to whisky, której receptura oparta jest na tradycyjnym „kwaśnym zacierze” (sour mash) – procesie fermentacji, w którym część poprzedniego zacieru jest ponownie używana w nowej partii. Whisky ta nie należy ani do klasycznych bourbonów, ani do typowych rye whisky, dzięki czemu ma swój unikalny charakter. Butelkowana z mocą 43%, oferuje delikatny, ale wyrazisty smak, który balansuje między słodyczą karmelu, przyprawami a dębową głębią.

Marka będąca synonimem rzemiosła i jakości

Historia marki Michter’s sięga aż 1753 roku, kiedy to w Pensylwanii działała destylarnia Schaefferstown, uznawana za jedną z najstarszych w Ameryce. Nazwa Michter's powstała w XX wieku, jako połączenie imion synów jednego z właścicieli – Michaela i Petera. W latach 80. produkcja whisky została na krótko zawieszona, ale marka odrodziła się na nowo dzięki nowoczesnej destylarni w Kentucky. Michter’s dziś jest synonimem jakości i rzemiosła, oferując wyjątkowe trunki, które zdobywają uznanie na całym świecie.

Oryginalny sposób fermentacji

Michter’s US-1 Original Sour Mash wyróżnia się dzięki swojemu specjalnemu procesowi fermentacji. „Kwaśny zacier” pozwala na uzyskanie spójności smaku i zapewnia whisky charakterystyczną głębię. Dojrzewanie odbywa się w beczkach z białego amerykańskiego dębu, które są specjalnie opiekane i wypalane, co dodaje trunkowi bogate nuty wanilii, karmelu i przypraw. Whisky jest butelkowana w małych partiach, co pozwala na zachowanie najwyższej jakości każdej butelki.

Prażone migdały, wanilia i cynamon

Subtelna dębowa pikantność dodaje głębi, jednocześnie pozostając delikatną na podniebieniu.

Barwa: bursztyn;

Aromat: nuty pieczonego chleba, karmelu, prażonych migdałów i delikatnych przypraw korzennych;

Smak: bogaty i zbalansowany, z wyraźnymi nutami wanilii, cynamonu, suszonych owoców i karmelu;

Finisz: średnio długi, z akcentami słodkiego dymu, przypraw i waniliowego kremu;

Na czysto lub w koktajlu

Michter’s US-1 Original Sour Mash najlepiej smakuje w czystej postaci, aby w pełni docenić jego unikalny profil smakowy. Można również dodać kilka kropli wody, które pomogą wydobyć subtelniejsze nuty karmelu i przypraw. Whisky ta doskonale nadaje się także do koktajli, takich jak Old Fashioned czy Manhattan, dzięki swojej zrównoważonej słodyczy i dębowej głębi.

Rustylkalny styl

Butelka Michter’s US-1 Original Sour Mash jest klasyczna, ale elegancka, nawiązująca do tradycji amerykańskiego rzemiosła. Wyróżnia się etykietą o rustykalnym designie, która podkreśla historyczny charakter marki. Charakterystyczny korek dodaje butelce prestiżu, a wyraziste logo Michter’s przypomina o bogatej historii destylarni.

Doskonała do poszerzenia horyzontów

Michter’s US-1 Original Sour Mash to whisky idealna dla tych, którzy chcą poszerzyć swoje horyzonty i spróbować czegoś nietuzinkowego. Dzięki swojej wszechstronności przypadnie do gustu zarówno początkującym miłośnikom whisky, jak i bardziej doświadczonym koneserom, którzy docenią jej złożoność. To świetny wybór na prezent dla osób, które cenią rzemiosło, tradycję i unikalny charakter amerykańskich trunków.

Informacje szczegółowe