Dlaczego warto kupić whiskey Michter's US1 Original Sour Mash?
- Michter’s to jedna z najstarszych marek whisky w USA – jej początki sięgają 1753 roku, kiedy to w Pensylwanii powstała destylarnia Shenk’s.
- W latach 70. XX wieku wersja Sour Mash była flagowym produktem Michter’s. Po latach nieobecności na rynku, przywrócono ją w 2012 roku z wielkim entuzjazmem – był to jednocześnie powrót do tradycyjnego stylu amerykańskiego destylatu.
- Bogata i pełna, z nutami toffi, cynamonu, palonego dębu, czerwonych jabłek i przypraw korzennych. W ustach kremowa, lekko pieprzna. Finisz długi, słodkawy, z akcentami drewna i kakao.
- Styl Sour Mash, czyli fermentacja z dodatkiem zacieru z poprzednich destylacji – typowe dla klasycznych bourbonów, choć ten produkt formalnie nie jest bourbonem ani rye. To kategoria sama w sobie.
- Butelkowana z mocą 43%, bez dodatku barwników. Filtracja klasyczna.
- Dla koneserów i miłośników amerykańskiej tradycji.
- Bardzo dobra jako codzienna whisky do delektowania się solo – choć sprawdzi się też w klasycznych koktajlach jak Old Fashioned.
- Świetna jakość jak na tę półkę cenową.
- Zdobywczyni złotych medali w "San Francisco World Spirits Competition" i wysokich ocen w „Whisky Advocate”.
- Etykieta w stylu vintage, doskonała dla miłośników historii amerykańskiego rzemiosła.
- To jedna z nielicznych whisky, która nie kwalifikuje się formalnie jako bourbon czy rye, ale zdobyła rzeszę fanów na całym świecie.
Michter’s US-1 Original Sour Mash to whisky, której receptura oparta jest na tradycyjnym „kwaśnym zacierze” (sour mash) – procesie fermentacji, w którym część poprzedniego zacieru jest ponownie używana w nowej partii. Whisky ta nie należy ani do klasycznych bourbonów, ani do typowych rye whisky, dzięki czemu ma swój unikalny charakter. Butelkowana z mocą 43%, oferuje delikatny, ale wyrazisty smak, który balansuje między słodyczą karmelu, przyprawami a dębową głębią.
Historia marki Michter’s sięga aż 1753 roku, kiedy to w Pensylwanii działała destylarnia Schaefferstown, uznawana za jedną z najstarszych w Ameryce. Nazwa Michter's powstała w XX wieku, jako połączenie imion synów jednego z właścicieli – Michaela i Petera. W latach 80. produkcja whisky została na krótko zawieszona, ale marka odrodziła się na nowo dzięki nowoczesnej destylarni w Kentucky. Michter’s dziś jest synonimem jakości i rzemiosła, oferując wyjątkowe trunki, które zdobywają uznanie na całym świecie.
Michter’s US-1 Original Sour Mash wyróżnia się dzięki swojemu specjalnemu procesowi fermentacji. „Kwaśny zacier” pozwala na uzyskanie spójności smaku i zapewnia whisky charakterystyczną głębię. Dojrzewanie odbywa się w beczkach z białego amerykańskiego dębu, które są specjalnie opiekane i wypalane, co dodaje trunkowi bogate nuty wanilii, karmelu i przypraw. Whisky jest butelkowana w małych partiach, co pozwala na zachowanie najwyższej jakości każdej butelki.
Subtelna dębowa pikantność dodaje głębi, jednocześnie pozostając delikatną na podniebieniu.
Barwa: bursztyn;
Aromat: nuty pieczonego chleba, karmelu, prażonych migdałów i delikatnych przypraw korzennych;
Smak: bogaty i zbalansowany, z wyraźnymi nutami wanilii, cynamonu, suszonych owoców i karmelu;
Finisz: średnio długi, z akcentami słodkiego dymu, przypraw i waniliowego kremu;
Michter’s US-1 Original Sour Mash najlepiej smakuje w czystej postaci, aby w pełni docenić jego unikalny profil smakowy. Można również dodać kilka kropli wody, które pomogą wydobyć subtelniejsze nuty karmelu i przypraw. Whisky ta doskonale nadaje się także do koktajli, takich jak Old Fashioned czy Manhattan, dzięki swojej zrównoważonej słodyczy i dębowej głębi.
Butelka Michter’s US-1 Original Sour Mash jest klasyczna, ale elegancka, nawiązująca do tradycji amerykańskiego rzemiosła. Wyróżnia się etykietą o rustykalnym designie, która podkreśla historyczny charakter marki. Charakterystyczny korek dodaje butelce prestiżu, a wyraziste logo Michter’s przypomina o bogatej historii destylarni.
Michter’s US-1 Original Sour Mash to whisky idealna dla tych, którzy chcą poszerzyć swoje horyzonty i spróbować czegoś nietuzinkowego. Dzięki swojej wszechstronności przypadnie do gustu zarówno początkującym miłośnikom whisky, jak i bardziej doświadczonym koneserom, którzy docenią jej złożoność. To świetny wybór na prezent dla osób, które cenią rzemiosło, tradycję i unikalny charakter amerykańskich trunków.
Kraj | USA |
---|---|
Rodzaj whisky | Bourbon Whiskey |
Producent | Michter's Distillery |
Marka | MICHTER'S |
Właściciel | Chatham Imports |
Bottler | oficjalny |
Wiek | NAS |
Zawartość alkoholu | 43 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański Virgin Oak wypalane beczki |
Filtrowanie | filtrowana |
Barwienie | barwiona |