ABERFELDY 12Y 40% 0,7L

KukunawaOfertaABERFELDY12YSzkocjaSingle Malt
zdj臋cie produktu ABERFELDY 12Y 40% 0,7L 0

cena: 155.90 z艂
DOST臉PNO艢膯 0 sztukCZAS WYSY艁KI do 48 godzinBRANDABERFELDY
YEAR12Y
VOL%40
POJEMNO艢膯0.7L
KRAJSzkocja
RODZAJSingle Malt
NA OKAZJEEveryday dram

Dlaczego warto kupi膰 whisky Aberfeldy 12 years old?

  1. Whisky s艂odowa z gorzelni Aberfeldy jest g艂贸wnym sk艂adnikiem popularnej na 艣wiecie blended whisky Dewar鈥檚
  2. Debiutowa艂a w 1999 roku, rebranding nast膮pi艂 w 2014 roku
  3. Do艣膰 s艂odka, syropowata, du偶o miodu wrzosowego, cytrus贸w, wanilii, kr贸wek, karmelu, toffi, brzoskwi艅, banan贸w, ananas贸w, pigwy, gruszki, a tak偶e rodzynek, orzech贸w, 艣liwek, kawy, d臋bu oraz lekkich przypraw i dymu
  4. Stworzona z destylat贸w le偶akowanych przez 12 lat w beczkach po Bourbonie
  5. 艢wietna na ka偶d膮 okazj臋, tak偶e do miksowania, na kostkach lodu, czy na piknik
  6. Doskona艂a dla pocz膮tkuj膮cych
  7. Z艂oty medal na International Spirits Challenge w 2020 roku
  8. Jim Murray w swojej bibli whisky oceni艂 Aberfeldy 12 na 81.

Stworzona, by by膰 zmieszana

Gorzelnia Aberfeldy jest jedn膮 z niewielu, kt贸rej historia nierozerwalnie zwi膮zana jest z jednym nazwiskiem i jedn膮 mark膮 whisky mieszanej. W 1805 roku w odleg艂o艣ci 3 kilometr贸w od miasteczka Aberfeldy, na 艣wiat przychodzi John Dewar, kt贸rego posta膰 ju偶 na sta艂e zago艣ci w panteonie filar贸w 艣wiata whisky. Destylarnia powsta艂a po 艣mierci Johna - zosta艂a wybudowana przez jego syn贸w wiernych ideom i d膮偶eniom ojca do zapewnienia ci膮g艂o艣ci w dost臋pno艣ci destylat贸w do zestawiania swojej whisky. Obecnie gorzelnia wraz z mark膮 Dewars Blended Whisky nale偶y do koncernu Bacardi-Martini, a produkowany w tym miejscu alkohol, jest tronem smakowy dla tego trunku.

Mog艂a by膰 wsz臋dzie, a jest w centrum Highland

Po 艣mierci ojca i protoplasty marki Dewars, jego synowie za rad膮 ojca postanowili wybudowa膰 gorzelni臋, aby zyska膰 stabilizacj臋 w dostawach destylatu do produkcji whisky. Wybieraj膮c miejsce, mogli kierowa膰 si臋 dowolnymi wzgl臋dami, takimi jak dost臋pno艣膰 surowc贸w do produkcji, aspekt logistyczny czy ostatecznie blisko艣膰 du偶ych ognisk sprzeda偶owych. Zdecydowali si臋 jednak 鈥 g艂贸wnie ze wzgl臋du na spu艣cizn臋 po ojcu, na budow臋 gorzelni w rodzinnych stronach. W 1896 roku rozpocz臋to prace nad budow膮 destylarni Aberfeldy, kt贸rej nazwa pochodzi od miasta, w kt贸rym gorzelnia si臋 znajduje. Okolica obfitowa艂a we wszystko, co potrzebne do produkcji whisky - pola z j臋czmieniem, lokalne torfowiska czy nawet 藕r贸d艂o czystej wody ze strumienia Pitilie.

Owocowa fermentacja i miodowa destylacja

Jedn膮 z najbardziej rozpoznawalnych cech organoleptycznych whisky Aberfeldy jest posmak miodu i owoc贸w. Jego wyrazisty profil, przypisuje si臋 metodom produkcji, a w szczeg贸lno艣ci dw贸m aspektom. S艂odowany j臋czmie艅, kt贸ry od lat 70 XX wieku dostarczany jest od zewn臋trznych s艂odowni, po procesie zacierania trafia do kadzi fermentacyjnych. Te w wi臋kszo艣ci drewniane, wykorzystywane s膮 do bardzo d艂ugiej ponad 70-godzinnej fermentacji, kt贸rej owocem jest piwo gorzelnicze daj膮ce bardzo owocowy i tre艣ciwy profil sensoryczny. Nast臋pnie w wyniku podw贸jnej destylacji w smuk艂ych miedzianych alembikach, z tej owocowo艣ci wydobywa si臋 skoncentrowany i bardzo miodowy charakter.

Mi贸d i syrop waniliowy z nutk膮 dymu

Kolor: zachwyca miodowo z艂ot膮 aur膮, o bursztynowych refleksach.

Aromat: to urzekaj膮ce doznania przypraw korzennych, zanurzonych w miodzie, w kt贸rych tle majacz膮 艣wie偶o zerwane 艣liwki.

Smak: zaskakuje konsystencj膮 syropu waniliowego i g臋sto艣ci膮 przypominaj膮c膮 karmelowe kr贸wki.

Finisz: niespodziewanie podszeptuje wra偶enia lekkiej i ulotnej dymno艣ci.

Beczki i pszczo艂y

Synergia, jaka powsta艂a naturalnie pomi臋dzy t膮 whisky a smakiem miodu, nie mo偶e zosta膰 niewykorzystana. Owocem tego po艂膮czenia sta艂 si臋 projekt z 2018 roku - Aberfeldy Barrels and Bees, w ramach kt贸rego gorzelnia, wsp贸艂pracuj膮c z lokalnymi producentami miodu, poszukuje idealnego produktu do po艂膮czenia z whisky. Do艂膮cz do tej inicjatywny na w艂asnym terenie i odnajd藕 lokalnego producenta miodu 鈥 wystarczy, 偶e do dw贸ch 艂y偶eczek z艂otego nektaru, dodasz miark臋 whisky Aberfeldy 12 years wraz z kilkoma kroplami bitters贸w.

Mi贸d i czer艅 na bary艂kowej butelce

Tuba, w kt贸rej znajduje si臋 butelka Aberfeldy to bardzo eleganckie przedstawienie - na czarnym tle miodow膮 farb膮, namalowano na niej pejza偶 wok贸艂 gorzelni. W g贸rnej cz臋艣ci tuby znajduje si臋 The Royal Warrant przyznany marce przez kr贸low膮 Wiktori臋. Poni偶ej umieszczona jest nazwa destylarni, jej typ oraz umiejscowienie w regionie Highland, oraz gwarantowany minimalny wiek sp臋dzony w beczkach. Centralna cz臋艣膰 tuby to widok przedstawiaj膮cy budynki gorzelni, zaprojektowane przez czo艂owego architekta tego okresu, kt贸rym by艂 Charles Doig. To jego autorstwa jest charakterystyczny dach w kszta艂cie pagody, dominuj膮c nad panoram膮 wzg贸rz roztaczaj膮cych si臋 za budynkami. Istotnym elementem jest r贸wnie偶 widok lokomotywy parowej, kt贸ra w dawnych czasach 艂膮czy艂a gorzelni臋 z okolicznym miastem Perth, sk膮d transportowano paliwo i j臋czmie艅, a w zamian dostarczano gotowy produkt. Ostatnim elementem tuby jest rysunek beczki z przezroczystym wiekiem, przez kt贸re mo偶na zaobserwowa膰 ubytek, kt贸ry wyparowuje z beczki po 12-letnim okresie dojrzewania. Sama butelka przedstawia bardziej minimalistyczn膮 natur臋 - ukszta艂towana zosta艂a w bary艂kowat膮 przysadzist膮 form臋, utrzyman膮 w tonacji czarno-miodowej. Szeroka i kr贸tka szyjka odcina zawarto艣膰 naturalnym korkiem, pod kt贸rym na czarnej opasce widnieje symbol Royal Warrant. Butelka posiada wyt艂oczon膮 nazw臋 gorzelni, pod kt贸r膮 na czarnej etykiecie miodow膮 czcionk膮 umieszczono wszelkie informacje o jej zawarto艣ci. Ciekawostk膮 jest powt贸rzenie motywu transparentnej beczki, na kt贸rej znajduje si臋 informacja o limitowanym nak艂adzie i numerze serii.

Odkryj trzon mieszanej whisky

Nie dla wszystkich mi艂o艣nik贸w szkockich single malt贸w jest to oczywiste, ale jeszcze 20-30 lat temu gorzelnie produkuj膮ce s艂odowe destylaty, funkcjonowa艂y g艂贸wnie po to, aby dostarcza膰 komponenty do zestawiania mieszanek. Aberfeldy dopiero w 1991 roku doczeka艂 si臋 limitowanej edycji, a swoj膮 sta艂膮 pozycj臋 wyda艂 dopiero na prze艂omie mileni贸w. Obecny wygl膮d marki funkcjonuje od 2014 roku i pomimo rosn膮cej popularno艣ci, nadal prawie ca艂a produkcja trafia do whisky mieszanej Dewar.

Podobne whisky

zdj臋cie produktu ABERFELDY 19 Y EXCEPTIONAL CASK SHERRY FINISH 43% 0,7LABERFELDY 19 Y EXCEPTIONAL CASK SHERRY FINISH 43% 0,7LABERFELDY | 19Y | 43 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera780.00 z艂 |
zdj臋cie produktu ABERFELDY 15 Y NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNON  CASK 43 % 0.7LABERFELDY 15 Y NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNON CASK 43 % 0.7LABERFELDY | 15Y | 43 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram419.00 z艂 |
zdj臋cie produktu ABERFELDY 15Y SHERRY FINISH 43% 0,7L GBABERFELDY 15Y SHERRY FINISH 43% 0,7L GBABERFELDY | 15Y | 43 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations339.00 z艂 |
zdj臋cie produktu ABERFELDY 20Y EXCEPITONAL CASK 43% 0,7LABERFELDY 20Y EXCEPITONAL CASK 43% 0,7LABERFELDY | 20Y | 43 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera1160.00 z艂 |
zdj臋cie produktu MINIATURKI ABERFELDY 12Y 16Y, 21Y 40% 0,05 DO SETUMINIATURKI ABERFELDY 12Y 16Y, 21Y 40% 0,05 DO SETUABERFELDY | 40 | Szkocja | Single Malt | Dla kolekcjonera | Na prezent179.00 z艂 |

Promowane whisky

zdj臋cie produktu GREIGN 20Y 40% 0,7lGREIGN 20Y 40% 0,7lGREIGN | 20Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Single grain | Higher expectations139.00 z艂 |
zdj臋cie produktu LAGAVULIN 16Y 43% 0,7LLAGAVULIN 16Y 43% 0,7LLAGAVULIN | 16Y | 43 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations | Dymne i torfowe320.00 z艂 |
zdj臋cie produktu CHIVAS REGAL 12Y 40% 0,7LCHIVAS REGAL 12Y 40% 0,7LCHIVAS REGAL | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Blended | Dobrze znane92.99 z艂 |
zdj臋cie produktu GLENDRONACH 12Y 43% 0,7L GBGLENDRONACH 12Y 43% 0,7L GBGLENDRONACH | 12Y | 43 | 0.7L | Szkocja | Single Malt199.00 z艂 |
zdj臋cie produktu NIKKA FROM BARREL 51,4% 0,5LNIKKA FROM BARREL 51,4% 0,5LNIKKA | 51.4 | 0.5L | Japonia | Blended Malt189.00 z艂 |

Opinie

Marcin 艁贸d藕 2021-05-25
"Fajna, s艂odka podstawka, na imprezie mia艂a branie hehe"
Dawid 2022-04-17
"Czu膰 cytrusy, s艂odycz, mi艂a w piciu"
Dawid 2022-04-17
"S艂odka, smaczna, polecam"
Dawid 2022-04-17
"艁adna butelka, dobra na prezent"

Strefa Klienta

Mapa SerwisuArtyku艂y o whisky

Informacje

Regulamin PlatformyRegulamin Pe艂nomocnictwaPolityka prywatno艣ciKlauzula informacyjna RODOOdst膮pienie od umowy

Kontakt

biuro@kukunawa.pl FacebookKontaktO nas