Dlaczego warto kupić whisky Edradour 10 years old?

1. Edradour to jedna z najmniejszych destylarni w Szkocji, działająca od 1825 roku, z dwoma alembikami. Przez lata była znana jako "najmniejsza destylarnia w Szkocji".
2. 10-letni Edradour to klasyczna, bazowa edycja destylarni – prezentuje pełny, tradycyjny Highlandzki profil single malta.
3. Bardzo bogata i deserowa: suszone owoce, toffi, orzechy, sherry, miód, lekki przyprawowy charakter. Finisz długi, kremowy i rozgrzewający.
4. Dość nietypowa jak na Highland – intensywny wpływ beczek po sherry.
5. Niefiltrowana, niebarwiona, butelkowana z mocą 43%.
6. Dla fanów klasyki i pełnych smaków.
7. Idealna sote – świetna na zimowe wieczory.
8. Wybitny stosunek jakości do ceny – oferuje dużo smaku za rozsądne pieniądze.
9. W Edradour niemal wszystkie procesy wykonywane są ręcznie.
10. Destylarnia znajduje się w malowniczej dolinie niedaleko Pitlochry – odwiedziny to podróż w czasie.

Moc smaku z niewielkiej destylarni

Edradour 10-letnia to whisky, która udowadnia, że wielkie rzeczy potrafią pochodzić z najmniejszych destylarni. Pochodząca z regionu Highlands, dojrzewa przez dziesięć lat w starannie dobranych beczkach po sherry Oloroso oraz bourbonie, co przekłada się na głęboki, deserowy charakter i wyjątkowo bogaty smak.

Edradour pracuje od 1825 roku

Destylarnia Edradour została założona w 1825 roku w malowniczym miasteczku Pitlochry. Przez długi czas była uznawana za najmniejszą legalną destylarnię w całej Szkocji – i dzisiaj duch małej, niezależnej produkcji pozostał niezmieniony. Od 2002 roku Edradour należy do Signatory Vintage, a opiekę nad nią sprawuje Andrew Symington – człowiek, który postawił na autentyczność, rzemiosło i wysoką jakość. Dzięki jego podejściu destylarnia zachowała swoje tradycyjne metody produkcji i nie dała się wciągnąć w masową komercjalizację.

Ręczna produkcja

To, co wyróżnia Edradour, to skala produkcji – celowo niewielka, skupiona na detalach. Whisky dojrzewa głównie w beczkach po sherry Oloroso, które nadają jej głębi, ciemnych owoców i przypraw, ale w składzie znajdziemy też wpływ beczek po bourbonie – dla balansu i delikatnych nut wanilii. Całość powstaje w jednym z ostatnich miejsc w Szkocji, gdzie niemal każdy etap produkcji odbywa się ręcznie, bez pośpiechu i bez kompromisów.

Śliwki, słodycz toffi, suszone owoce

To whisky pełna akcentów suszonych owoców, przypraw i nut mlecznej czekolady.

• Barwa: bursztyn;

• Aromat: wita suszonymi owocami, toffi i nutą dymu;

• Smak: orzechy, mleczna czekolada, śliwki i korzenne przyprawy;

• Finisz: długi, lekko pikantny, a jednocześnie przyjemnie słodki i nieco oleisty;

Z tulipanowego szła i z nutą wody

To whisky, którą warto pić powoli - w momentach, gdy można się jej w pełni poświęcić. Idealnie sprawdza się solo, choć kilka kropel wody potrafi zdziałać cuda – otwiera dodatkowe warstwy aromatyczne i łagodzi mocniejsze akcenty. Najlepiej smakuje w klasycznym szkle typu tulipan, które pozwala skupić zapachy i cieszyć się całą paletą.

Klasyczny, rustykalny styl

Butelka Edradour jest dość niska, masywna, z grubym dnem i klasyczną etykietą w beżowych kolorach. To świadome nawiązanie do tradycji i rzemiosła. Całość można określić jako rustykalne, ale z wyczuciem i klasą. Zdecydowanie wyróżnia się na półce, szczególnie obok bardziej nowoczesnych, minimalistycznych projektów.

Whisky dobra na długie wieczory

To whisky dla osób, które szukają czegoś więcej niż gładkiego, komercyjnego single malta. Idealna dla tych, którzy doceniają wpływ beczek po sherry, klasyczny styl i nieprzekombinowaną produkcję. Świetnie nada się na prezent dla znawcy, ale też jako towarzysz długich, zimowych wieczorów – najlepiej przy kominku, z dobrą książką i chwilą ciszy.

Informacje szczegółowe