Dlaczego warto kupić whisky Glengoyne Sherry Pedro Ximenez Cask Finish?

1. Destylacja w Glengoyne jest najwolniejsza w Szkocji - na minutę spływa z alembików jedynie około 5 litrów destylatu
2. Debiutowała w 2017 roku dla rynku Travel Retail (to jedna z czterech whisky w serii Spirit of Oak)
3. Bogata, pełna finezji i słodyczy, orzechy w miodzie, toffi, słodkie cytrusy, mleczna czekolada, destylat winny, syrop owocowy, jabłka, morele oraz wanilia, dąb, pieprz i imbir
4. Stworzona z nietorfowych destylatów leżakowanych w beczkach z dębu amerykańskiego i europejskiego i finiszowana w beczkach po słodkiej sherry Pedro Ximenez
5. Nie barwiona, butelkowana z mocą alkoholu 46% ABV
6. Nagrodzona m. in. złotym medalem na International Wine & Spirit Competition w 2019 roku

Glengoyne i beczki po sherry

Glengoyne Pedro Ximenez Cask to wyjątkowa szkocka single malt whisky, która łączy delikatny charakter destylarni Glengoyne z bogactwem dojrzewania w beczkach po słodkim sherry Pedro Ximenez. Z mocą 46% i bez filtracji na zimno, oferuje głębokie smaki i aromaty. Glengoyne znana jest z powolnego procesu destylacji, co pozwala na uzyskanie subtelnej słodyczy i owocowych nut, które idealnie komponują się z wpływem beczek PX, dając bogaty i wyrafinowany trunek.

Destylarnia z Highland działająca od 1833 roku

Glengoyne Distillery została założona w 1833 roku w regionie Highland, na granicy z Lowlands. Została pierwotnie nazwana Burnfoot Distillery przez założyciela George’a Connella, który rozpoczął legalną produkcję whisky w okresie przemian prawnych. W 1876 roku zmieniono nazwę na Glengoyne. Destylarnia jest znana z wykorzystania naturalnych składników, wolnego procesu destylacji i dojrzewania w najlepszych beczkach. Glengoyne promuje swoje ekologiczne podejście, a ich whisky słynie z braku torfowego dymu, co wyróżnia ją na tle innych szkockich destylarni.

Tradycyjne metody, małe partie i beczki po sherry Pedro Ximenez

Glengoyne Pedro Ximenez Cask to whisky, która dojrzewała w beczkach po Pedro Ximenez – słodkim, wzmacnianym winie pochodzącym z Hiszpanii. Beczki te nadają trunkowi intensywne nuty rodzynek, fig, ciemnej czekolady i przypraw korzennych. Whisky została stworzona w małych partiach, z uwzględnieniem najwyższej jakości drewna i tradycyjnych metod produkcji, charakterystycznych dla Glengoyne. Dodatkowo brak filtracji na zimno pozwala zachować pełnię smaku.

Rodzynki, daktyle i wanilia

Ta wyrafinowana whisky marki Glengoyne oferuje bogaty aromat rodzynek, daktyle i czekoladę na podniebieniu oraz finisz pełen sherry z wanilią.

• Barwa: pomarańczowy bursztyn;

• Aromat: zachwyca bogatym aromatem rodzynek, suszonych owoców, miodu i toffi, z delikatnymi nutami przypraw korzennych;

• Smak: oferuje kremową strukturę z intensywnymi smakami daktyli, czekolady, dębu i subtelnego akcentu cytrusów;

• Finisz: długi, słodki i jedwabiście gładki, z pozostającym echem sherry i wanilii;

Czysta whisky z tulipanowego kieliszka

Glengoyne Pedro Ximenez Cask najlepiej degustować czystą, w kieliszku typu tulipan, który wydobędzie bogactwo jej aromatów. Aby lepiej poznać jej złożoność, można dodać kilka kropli wody, co uwolni dodatkowe warstwy smakowe. Jest to doskonały wybór zarówno na spokojne wieczory, jak i na wyjątkowe okazje, gdzie można w pełni docenić jej harmonię i intensywny wpływ beczek po PX.

Niebieski i złoto

Butelka Glengoyne Pedro Ximenez Cask nawiązuje do klasycznego, eleganckiego designu destylarni Glengoyne. Złote detale na niebieskiej etykiecie podkreślają premium charakter trunku, a przejrzyste szkło eksponuje głęboki bursztynowy kolor whisky, który wskazuje na bogate dojrzewanie w beczkach po sherry. Opakowanie jest równie stylowe, co sam trunek, co czyni go świetnym pomysłem na prezent. W całej prezentacji dominują niebieskie kolory.

Dla fanów delikatnych wydań

Glengoyne z beczek po sherry to whisky dla miłośników wyrafinowanych, słodkich i złożonych trunków. Docenią ją zarówno doświadczeni koneserzy, jak i osoby, które poszukują whisky z bogatym wpływem sherry. To także doskonały wybór dla osób ceniących delikatny styl Highland i whisky pozbawione dymnych nut torfu. Idealna jako towarzysz wieczorów przy kominku lub jako luksusowy prezent.

Informacje szczegółowe