Celebracja sylwestrowej nocy

Macallan A Night on Earth to limitowana edycja whisky inspirowana wyjątkowym świętem – szkockim Hogmanay, czyli tradycyjną nocą sylwestrową w Szkocji. Whisky ta ma na celu uchwycenie radosnej atmosfery i oddanie hołdu tradycjom związanym z zakończeniem roku. A Night on Earth jest częścią serii limitowanych edycji Macallan, które łączą sztukę, kulturę i rzemiosło produkcji whisky. Dojrzewa głównie w beczkach po sherry, co nadaje jej charakterystyczny, bogaty smak. Dzięki temu, whisky ta nie tylko celebruje wyjątkowe okazje, ale również stanowi wyrafinowany trunek, który cieszy się uznaniem wśród koneserów.

Prosto ze Speyside

Marka Macallan została założona w 1824 roku przez Alexandra Reida w regionie Speyside, znanym z produkcji whisky single malt. Reid, z zawodu nauczyciel, zaczął destylować whisky, opierając się na lokalnych tradycjach i naturalnych surowcach. W ciągu kolejnych dekad destylarnia rozwinęła się, głównie dzięki innowacyjnym technikom zarządzania i starannemu doborowi beczek. W XIX wieku Roderick Kemp, który przejął destylarnię w 1892 roku, przyczynił się do podniesienia jakości trunku, stawiając na wyjątkowe beczki po sherry z hiszpańskiego dębu, co jest znakiem rozpoznawczym Macallana do dziś. Kemp nie tylko skupił się na jakości whisky, ale także na ekspansji destylarni, co uczyniło Macallana jednym z najbardziej rozpoznawalnych producentów single malt na świecie.

Beczki po sherry kluczem do smaku

Kluczowym elementem produkcji Macallan A Night on Earth jest proces starzenia. Whisky ta dojrzewa głównie w beczkach z europejskiego i amerykańskiego dębu, które wcześniej były wykorzystywane do przechowywania sherry Oloroso. Wpływ tych beczek jest widoczny w słodkich i owocowych nutach trunku. Każda beczka jest starannie wybierana, a beczki po sherry są kluczowym elementem kształtującym profil smakowy whisky Macallan, nadając jej głębokość, nuty przypraw i suszonych owoców. Whisky leżakuje przez kilka lat w idealnych warunkach klimatycznych regionu Speyside, co pozwala na pełny rozwój smaków.

Morele, cytrusy, migdały i korzenne przyprawy z dębem

Macallan A Night on Earth oferuje bogaty i złożony profil smakowy, który doskonale wpisuje się w charakter whisky starzonych w beczkach po sherry. Delikatna słodycz równoważy pikantne i dębowe tony, które wprowadza beczka. W miarę rozwijania się smaku pojawiają się bardziej złożone nuty miodu, czekolady i suszonych owoców, takich jak rodzynki i morele.

• Barwa: soczyste złoto;

• Aromat: nuty maślanych ciastek, kandyzowanych owoców i przypraw korzennych;

• Smak: intensywne akcenty wanilii, migdałów i cytrusów;

• Finisz: długi, gładki i rozgrzewający, z subtelnym dębowym zakończeniem, które pozostawia przyjemny posmak czekolady i przypraw;

Klasyczna butelka z zaskakującym opakowaniem

Butelka Macallan A Night on Earth jest prawdziwym dziełem sztuki, odzwierciedlającym celebrację i świąteczny charakter Hogmanay. Jej projekt został stworzony we współpracy z japońsko-francuską artystką Eriką Dorn, która zainspirowana tradycyjnymi szkockimi symbolami i noworocznymi rytuałami stworzyła unikatowe, nowoczesne opakowanie. Butelka posiada klasyczny kształt charakterystyczny dla Macallana, ale to kolorowe, żywe elementy graficzne na etykiecie przyciągają uwagę – przedstawiają płomienie ognisk, migoczące fajerwerki i geometryczne wzory, które nawiązują do szkockich zwyczajów.

Daj whisky złapać oddech

Macallan A Night on Earth to whisky, którą najlepiej delektować się powoli, aby w pełni docenić jej złożoność i bogactwo smaków. Można ją pić w temperaturze pokojowej, co pozwoli na pełne rozwinięcie się aromatów. Przed degustacją warto dać whisky kilka minut na „oddech”, pozwalając na uwolnienie subtelnych nut. Idealną szklanką do degustacji tej whisky jest kieliszek typu Glencairn, który doskonale wydobywa jej aromaty i skoncentruje je w nosie. Można spróbować whisky w czystej postaci, bez żadnych dodatków, aby poczuć pełnię smaków: od owocowych nut, przez delikatną wanilię, aż po przyprawy i czekoladę.

Nie tylko na Nowy Rok

Macallan A Night on Earth to whisky dla osób, które cenią sobie nie tylko doskonały smak, ale także kontekst i historię, które towarzyszą trunkowi. To idealna propozycja dla koneserów whisky, którzy poszukują czegoś specjalnego i niepowtarzalnego – whisky, która opowiada historię, a jednocześnie oferuje wyjątkowe doznania smakowe. Ze względu na unikatowy charakter tej edycji oraz jej artystyczne opakowanie, jest to również doskonały wybór na prezent, szczególnie na specjalne okazje, takie jak Nowy Rok.

Webstories Macallan

THE MACALLAN szkocki Single Malt

10 największych właścicieli szkockich gorzelni

Informacje szczegółowe